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〈週記14〉米塔颱風與便當

作者：阿芷│2019-09-30 02:46:52│巴幣：0│人氣：82

用米塔颱風當標題紀念為敬。

發現小屋改成週記運作最大的影響就是：

我在噗浪上的廢話變多了！

原本在噗浪根本人間蒸發～

之前日記型態每天想說的話都打在日記上，想到什麼第一時間想到的就是日記，因此噗浪就略為冷清……但週記型態讓我憋七天的一堆日常廢話通通都轉移到噗浪上啦～～

現在噗浪內容很豐富！是活人用戶呢！

【便當】

從一包〔父上御賜白米〕開始的廚藝之旅（三公斤農會白米），為了更好的消化白米，跑到宜得利購入比研所時代使用小鍋面積大兩倍、高度深三倍的新鍋鍋，亂炒也不會灑出來～好用！！加上寶雅玻璃保鮮盒*2、〔母上御賜便當盒〕加持……本周家常菜色如下：

【三色便當】

水煮空心菜

炒蛋鬆

黑砂糖蠔油豬肉鬆

書是從隔壁圖書館借來「學術研究用」的便當菜食譜，這本書很實用！作者極光超級用心，內容超豐富！！大推～

【四菜一飯】

蒜頭飯

水煮雞肉塊〔父上御賜雞肉〕

黑砂糖蠔油豬肉燥（冰箱剩菜開始）

蒜香水煮空心菜

蔥蛋

蒜頭飯是大學時期懷念的小吃…自己做看看，加上父上御賜雞肉和冰箱常備的豬肉燥與空心菜，就是一份精製個人餐啦～加了蒜頭還能提味～

蔥蛋則是怎麼煮味道都不會失敗……可是蛋的塑性我目前怎樣都不行。

【家常菜】

玉子燒（加蔥好ㄘ加水軟嫩）

地瓜飯〔父上御賜地瓜〕

空心菜（冰箱常備菜）

豬肉燥（冰箱常備菜）

因為虛榮心而開始擺盤，甚至舖起了餐巾墊

每天都想搞的更加華麗……原本懶的洗碗的我為了IG有圖po都開始認真洗碗了，一人份餐舖張的像”鬍鬚張個人餐”一樣。

—

翻了IG，圖片紀錄去年大姑姑初二煮的菜色⋯要達到這個段位似乎得在多磨練好幾年啊⋯⋯（目前只想省錢煮給自己吃～食譜上還有好幾道想試，可是10月8日這本書就得還給圖書館～歐不！！

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