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26 GP

(圖多文長!) 釣魚殺魚+煮晚餐,忙碌的一天 ((└(:3」┌)┘))

作者:咖哩涼了│2019-09-22 21:16:14│贊助:100│人氣:167
昨天是我家一年一次的耕種活動
剛好犁田有不少蚯蚓
所以我抓了十隻左右用來釣魚


然後今天早上就去我家的小魚池釣魚了
吳郭魚×34
土虱×1
很像鯉魚又像鯽魚的魚× 1


接著去鱗、去鰓、清肚子、洗乾淨
土虱沒魚鱗,清肚子就可以了
一整盤的內臟


雖然都是魚郭魚
但還是有品種差異!


全部弄完差不多下午1點了
洗個澡之後開始睡午覺

今天的魚
我家一半今天拿來炸
一半冷凍
日後可以煮
土虱打算煮藥膳

還有家人做了個烤爐
所以今天第一次烤雞

起床後我也開始準備晚餐了

白醬培根雞肉牧羊人派
材料
烤雞、培根、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、黑胡椒、迷迭香
白醬(無鹽奶油、低筋麵粉、牛奶)、鹽、油、水

首先將馬鈴薯跟紅蘿蔔去皮切丁
進電鍋煮熟

同時間用白醬
熱鍋融化無鹽奶油
加麵粉炒香
加牛奶攪拌煮成白醬


接著開始炒料
先煎培根然後加洋蔥開始炒
加烤雞肉跟紅蘿蔔
迷迭香去梗加進去繼續炒一下
加水將全部食材煮熟
加黑胡椒跟鹽調味
最後加白醬進去煮均勻
倒進烤盤


接著把馬鈴薯加無鹽奶油壓成泥
灑上起司絲
鋪上馬鈴薯泥


接著拿叉子在薯泥上面劃出圖案


進烤箱烘烤
中途再塗一層無鹽奶油
繼續烤到表面酥脆上色就完成囉!

然後我又煎了牛排
煎法跟以往一樣
牛排灑上黑胡椒跟鹽壓醃
熱鍋倒油煎牛排
下迷迭香跟蒜頭繼續煎
加無鹽奶油增加味道跟滋潤
起鍋靜置

還煮了蔬菜味噌湯

最後就是大喊
吃飯囉~!

以下就是我家豐盛的晚餐 xD
YA~ ヽ(́◕◞౪◟◕‵)ノ

烤雞
有骨頭是因為肉被我取走做牧羊人派了!


炸吳郭魚


煎牛排


白醬培根雞肉牧羊人派


蔬菜味噌湯就忘記拍了 xD

超豐盛的一天
難得大魚大肉
嘻嘻  


引用網址:https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=4537484
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留言共 19 篇留言

昆吾清谷‘-ωก̀
吃太好了ㄅ

09-22 21:17

咖哩涼了
我也這麼覺得 xD09-24 00:40
♥♥♥♥♥
你這個時間貼這ㄍ對ㄇ

09-22 21:18

咖哩涼了
滿對的啊 @_@09-24 00:41
某個小傢伙-細胞狂熱
感覺好好ㄘ

然後那個圖...感覺要噓

09-22 21:19

咖哩涼了
噓不到勒 xD09-24 00:41
街角の緋渚綾瀨
很快的雞肉牧羊人派

09-22 21:22

咖哩涼了
桐人派 xD09-24 00:41
雨丸★(黑魂模式)
原來咖哩是住在偏鄉下的地方R
感覺蠻有趣的農村生活

09-22 21:23

咖哩涼了
這是鄉下的田地
我家在住宅區09-24 00:43
ほんめい-Alice
每天會多花宵夜錢都是你的錯啦

09-22 21:27

咖哩涼了
不吃宵夜就好了啊!09-24 00:43
ゆきの
釣到好多啊

09-22 21:28

咖哩涼了
的確不少呢
殺魚到厭世...09-24 00:43
雪花小熊 ♪
小魚池?

09-22 21:32

咖哩涼了
對啊
小魚池09-24 00:44
己育達而達人
餓ㄌ...

09-22 21:37

咖哩涼了
ㄘㄘㄘㄘㄘ09-24 00:44
✨星光廚✨萊莎
漁獲也太豐富XD

09-22 21:37

咖哩涼了
還不錯
我媽滿高興的 xD09-24 00:44
小忍
這樣魚不會有土味嗎[e17]

09-22 21:38

咖哩涼了
沒有土味啊09-24 00:45
pentel
真的豐盛,那個圖是居然...! 沒事太厲害了

09-22 21:39

咖哩涼了
摸豆嗨呀哭09-24 00:45
uu(( ᐛ )魚蛋糕)
吃真好

09-22 21:41

咖哩涼了
的確呢 xD09-24 00:45
秋田(=´ω`=)
家裡有可以養至少30條魚的魚池……大地主土豪._.
今天煮好多東西喔 這樣差不多有幾人份的啊?

09-22 21:45

咖哩涼了
一個3呎缸就可以養很多魚了
前提過濾要夠好

秘密
嘻嘻09-24 00:47
三個月換一次小熊♪
好厲害

09-22 22:03

咖哩涼了
還好啦
都普通東西09-24 00:47
Yuuki (仇女模式)
好厲害哦 釣魚

09-22 22:19

撕捏套取丟‘-ωก̀
太好玩了吧,還有地方能釣魚

09-22 22:26

咖哩涼了
網路也可以釣魚啊 xD09-24 00:47
伊卡
你知道ㄇ 吳郭魚的肚子剖開裡面有條黑黑的 那個把他用刀子切開洗一下 吃起來就沒土味了

09-22 23:11

咖哩涼了
我家的魚本來就沒有土味了09-24 00:48
A-Jane (•ㅂ•)/
咖哩一番之滿漢全席:3/ㄥ=333

09-24 20:57

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