好久沒找時間親手做些簡易料理，
因為最近幾乎每天都瘋狂的想大口吃肉，因此趁著有空時買了塊超厚雞胸肉回家，
用橄欖油還有一些佐料醃過幾小時後，直接拿出來撒上一堆現磨胡椒粒，整塊丟入烤箱烤。
因為想省時間的關係，沒有另行製作清爽風味的醬汁，直接用醃醬加辛香料烤一波，
結果大概就是下面這樣：
懶得擺盤，所以看起來大概沒很特別，但拿出烤箱時那個香味真地讓人著迷，同時原本應該是又乾又柴的雞胸肉，仔細看第二張切面就能看出，肉汁都鎖在肉裡，肌肉纖維也被橄欖油破壞讓肉保持Q彈，在吃的時候我以為我在吃雞腿肉，啃的有夠過癮。
直接晚餐吃這個配一碗白菜滷，半碗白飯，最後肉實在太大塊，才吃半塊左右，剛好冰起來當宵夜嗑掉。
附帶一提，因為沒有雞肉本身的油脂，冷藏後還是很好吃，若有做醋味醬之類的，基本上就是在超市常看到的雞肉沙拉組合，肉真的很嫩，一塊肉100吃兩餐也是很實惠。
推薦跟我一樣愛吃肉又不想要有太多負擔的朋友。
附註：覺得看起來很油會怕的話，可以在下烤箱前先用料理用的吸油紙吸一吸，我是因為懶得弄直接拿去烤，看起來才會沒那麼健康。
創作內容
嫩啦
艦これ歌曲翻譯 (2)