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[達人專欄] 【台中】串串串燒|不合口味的一餐|豐原火車站|廟東夜市旁

作者:阿君│2019-09-03 19:51:39│巴幣:47│人氣:1573
上禮拜六來到廟東夜市這邊,雖然女友號稱是台中島美嘉,是土生土長的台中人,但上次到了豐原似乎也是好多年前的事了。
 
 
本來想逛廟東夜市,不過這人潮有點可怕,每間店都是排隊美食,於是我便打開了googlempa,想說看看附近有沒有串燒、居酒屋,於是找到了這間評價4.1顆星,網路上有許多部落客推薦的串燒店。
 
 
不知道該說運氣很好還是不好,我們來到這間店的時候,剛好有一組離開的客人,於是我們便在門口先看了下菜單。
 
 
菜單有,串燒、焗飯、咖哩飯、炸物、麵、飯等,種類不算少,價格有點偏高。
 
 
一入座,店家便端上了熱茶,相當親切。
 
 
滑蛋鍋$90,湯頭僅有用醬油調味,口味很淡,就像是麵店的蛋花湯,然後多添了金針菇以及蟹肉棒。
 
 
培根鳥蛋$55、培根荸薺$45,原本的培根或許就有點鹹味了,但又用了胡椒鹽調味,導致好像等退伍的學長,一整個就是很閒。
 
 
日式炒飯$80,炒的粒粒分明,油亮油亮,滿滿的鑊氣,還加入了日式米果,讓口感有些變化,個人覺得炒飯的功夫有,可惜味道實在不合口味,似乎是用芝麻蜜柴魚鬆之類的東西去炒,導致味道有點甜的不像話。
 
 
後來加了滑蛋鍋的醬油湯,讓炒飯成了泡飯,這才讓這盤炒飯得以消滅。
 
 
胡麻豆腐$80,這盤的味道是今天餐點中最合胃口的,不過一盤八十塊還是有點太過了。
 
 
整體來說,裝潢很有日式的味道,店家也頗親切,但後來看了一下近期的評論,似乎都是說太鹹、調味過於單調等等。不過離開之後,發現柱子上有寫著「不一定和您口味,卻絕對忠於原味。」所以也不能多說什麼,總之就是不合口味吧。
 
 
名稱:串串串燒
消費時間:2019 / 08
地址:420台中市豐原區博愛街82
電話:04 2526 9528
營業時間:11:3014:00 17:0022:30
價位:100~300
 
 
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悄悄的體態走了,正如脂肪悄悄的來;我揮一揮蝴蝶袖,嘴咬著一片雞排。
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留言共 10 篇留言

胖胖胖胖胖胖
看完以後,感覺就很___
阿君講得真委婉

09-03 20:29

阿君
xddd09-03 20:50
一劍封邪兵燹
好遠啊! 好吃嗎?好像是不錯吃的樣子 看完後我的肚子已經餓了.

09-03 20:43

殺手月克魯
這價格我只能不是很妙

而且真正的滑蛋湯也不是那樣的東西

09-03 21:02

只可遠觀而不可褻玩焉
台中人+1

09-03 21:58

吃吃
胡麻豆腐真的是胡麻醬+豆腐XDD

09-03 22:13

艾克修
表哥加盟日式豬排飯去捧場,也是鹹到靠北,表哥無奈的說,日本師傅堅持口味不能變

09-04 00:07

鐵拳無敵烏梅子
其實我比較好奇的昰
飯類菜單有個『二代炒飯』
https://truth.bahamut.com.tw/s01/201908/44bfba225e2f4ab262a3eeb27add7885.JPG?w=300

09-04 05:09

Juny
第一個餐點 培根勃起??????

09-04 07:48

爪根寶寶
看菜單真的覺得普通,只是多了「日式」兩個字就想收那個價錢,不然除了裝潢外,一整個台式

09-04 09:35

小剛
想試試咖哩雞......應該不會是雷吧??[e15]

09-04 20:13

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