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[達人專欄] 【食譜】簡單到貓都會做的涼拌章魚腳

作者:宇宙吃貨胖宅喵│2019-06-19 21:54:36│贊助:406│人氣:1244
這次要介紹的是涼拌章魚腳食譜,
真的是超簡易困難度是零,
就算沒拿過菜刀相信也能簡單上手,
只要切切切燙一下拌一拌就上桌喵。
晚上懶的動時就簡單弄弄就可以吃搂~


涼拌章魚腳

材料:

蔥*3根
醬油*1大匙
芝麻*2茶匙
香油*1大匙
米酒*1大匙
薑片*4片
洋蔥*半顆
蒜頭*4顆
柴魚片*1小把
檸檬片*2片
章魚腳*600g(市場買的是熟的)
柴魚醬油*2大匙

作法步驟:

1.蔥3根、洋蔥半顆、薑2片、蒜頭4顆切碎。



2.薑片加入水中煮到沸騰之後加入章魚腳燙
1分鐘即可撈起。(水能蓋過章魚腳即可)


3.把章魚腳及剛剛切好的蔥、薑、蒜頭放
入,再加入醬油、柴魚醬油、香油、柴魚片
酒,最後加入檸檬片擠的汁還有芝麻扮一扮即可。

完成:

清爽又酸甜的清脆章魚腳上桌喵~

(同步更新於https://www.fatnyanya.com/cold-octopus/)
引用網址:https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=4432611
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留言共 28 篇留言

羽喵Neko((欠債雲長
看得都餓了ww

06-19 21:56

宇宙吃貨胖宅喵
小羽一起做喵!!!06-21 21:05
小紅帽
好險我宵夜還有剩OwQ!!

06-19 21:57

宇宙吃貨胖宅喵
紅帽都偷吃!!!06-21 21:05
一顆茶葉蛋
真棒...

06-19 21:59

宇宙吃貨胖宅喵
一起吃喵!06-21 21:05
憂鬱小白
貓都會做...
該嘗試面對章魚腳了嗎(蛤?

06-19 22:03

宇宙吃貨胖宅喵
是的~來拔!!!06-21 21:05
芯玥兒
天氣熱
吃涼拌好棒

06-19 22:03

宇宙吃貨胖宅喵
這天氣吃剛好喵><06-21 21:05
櫻花湯圓(◍•ᴗ•◍)
觸手章魚

06-19 22:04

宇宙吃貨胖宅喵
把湯圓綁起來喵XD06-21 21:05
死蓋
宅喵的料理真的很容易就能學會呢~
連我都可以嘗試看看了>∀<

06-19 22:07

宇宙吃貨胖宅喵
這真的爆炸簡單喵~06-21 21:05

馬上來一份^^
是說,有單賣章魚腳的地方嗎?我以為都是整隻賣的!

06-19 22:15

宇宙吃貨胖宅喵
市場買的呦06-21 21:04
星槎
少了辣椒。

06-19 22:16

宇宙吃貨胖宅喵
我不太敢吃喵QQ06-21 21:04
烏拉拉
需要點辣椒+1 ~

06-19 22:35

宇宙吃貨胖宅喵
大家都喜歡吃辣喵~06-21 21:04
嘎啦
汆燙章魚腳沾點醬油和芥末也很讚~

06-19 22:48

宇宙吃貨胖宅喵
對齁~可以加芥末喵XD06-21 21:04
ほんめい-Alice
讚讚,看起來很好ㄘ

06-19 22:54

宇宙吃貨胖宅喵
來一起做喵!06-21 21:04
Celeste_蔚晴
燙好之後先過點冰水再拌感覺也不錯,夏天就是需要冷盤[e15]

06-19 22:56

宇宙吃貨胖宅喵
不錯,或是放冰箱也可以喵~06-21 21:04
uni
章魚會不會太硬? 不知道要怎麼處理才可以讓牙齒不好的人也可以吃。

06-19 22:56

宇宙吃貨胖宅喵
那可能要煮的爛一點,燙過是有點QQ的感覺喵06-21 21:04
toivon
好想吃QQ

06-20 00:16

宇宙吃貨胖宅喵
來吃喵~06-21 21:03
Code之智乃(小熊模式)
筆記筆記...
以後一個人住要煮給自己吃嗚嗚

06-20 00:24

宇宙吃貨胖宅喵
拍拍,我也是煮給自己吃喵QQ06-21 21:03
・д・)っ蘿蔔
半夜看到這篇 餓

06-20 00:35

宇宙吃貨胖宅喵
半夜吃宵夜喵!06-21 21:03
Sw稻草人P
感覺好清爽 如果加辣的應該會更下酒

06-20 00:55

宇宙吃貨胖宅喵
不太敢吃辣,不過加一些也不錯喵06-21 21:03
蝸蝸牛(๑•ㅂ•)
娶宅喵

06-20 09:51

宇宙吃貨胖宅喵
來~都來喵06-21 21:03
文海
然後發現沒錢買章魚腳;w;

06-20 10:09

宇宙吃貨胖宅喵
疑疑~市場買挺便宜喵06-21 21:03
蒼天落葉
可以當下酒菜呢

06-20 12:36

宇宙吃貨胖宅喵
來乾杯喵~06-21 21:02

章魚腳不錯,可是洋蔥不行QQ

06-20 13:34

宇宙吃貨胖宅喵
可以不要加喵XD06-21 21:02
ZNU
感覺很下酒XD

06-20 14:55

宇宙吃貨胖宅喵
配個啤酒不錯歐06-21 21:02
lkkaa
所以我說那個貓呢

06-20 15:29

宇宙吃貨胖宅喵
沒有喵XD06-21 21:02
央夜-撿到槍模式
我也是涼拌控喔喔ㄛ

06-21 21:10

宇宙吃貨胖宅喵
那一定要做做看喵!06-26 11:13

看起來很好吃w

06-22 12:01

宇宙吃貨胖宅喵
還不賴喵!06-26 11:13
米香
想到外面賣的炸物名叫「章魚哥的腳」一支100元。

06-22 15:05

宇宙吃貨胖宅喵
我好像有吃過喵!06-26 11:13
戀愛兔子
夏天吃這種很開胃呢wwwww
餓QAQ

06-22 21:35

宇宙吃貨胖宅喵
對阿,酸酸的06-26 11:13
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