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[達人專欄] 【食譜】鑫鑫腸水母燒♥

作者：如果│2019-06-11 21:12:12│巴幣：1,351│人氣：2352

上次做「兔兔牛奶鬆餅球」挺受好評，

做的時候我就在想，

這個形狀~好像可以做出某種生物耶！

於是這個「鑫鑫腸水母燒」就被我玩出來啦XD

因為鑫鑫腸本身略帶甜味，

所以鬆餅的部份我依然做成微微甜，

兩者混合吃起來有點像烘烤版美式熱狗，

不過再加番茄醬，我的水母可能就變吐血了，

這回就姑且饒過他們吧~|ω･)

【鑫鑫腸水母燒♥】

（20支，1支約48大卡）

材料：

鑫鑫腸 20個、低筋麵粉 80g、無鋁泡打粉 1/2小匙、蛋1個、細砂糖 30g、鹽1/8小匙、水 80cc、

無糖可可粉/冷開水各適量

作法：

1.鑫鑫腸用刀從其中一頭切成米字，留1/3處，不要整條切斷

2.煮鍋滾水，倒入切好的鑫鑫腸，煮至切處捲成腳的形狀，撈起備用

3.盆中打入蛋，加入細砂糖、鹽及水拌勻後，篩入低粉及泡打粉拌勻

4.章魚燒機預熱，抹上薄油，倒入調好的步驟(3)麵糊

5.待麵糊開始膨脹後，將鑫鑫腸未切的部份往下塞入麵糊中，再蓋上機器蓋子，小火悶煎約5~10分鐘

（這畫面有點驚悚啊！）

6.可可粉加幾滴冷開水調勻，用牙籤沾取後在煎熟的水母燒上畫上表情

全部畫好的水母燒排放在網架上，

看起來有種魔性感~~

起床的老公看到這畫面還嚇一跳XDDD

挑幾支擺盤，

頓時有種青春少女團拍的既視感！

這支睡搞搞的特別像某人，

然後就被他吃掉了XD

Tips：

1.鬆餅糊中加入少許鹽可提味，亦可與鑫鑫腸滋味搭配

2.可可粉液以1/4小匙可可粉加幾滴冷開水調開即可，也可用融化巧克力或芝麻醬取代

3.畫好表情的水母燒請移至網架上，不要放回機器中，五官會融化很恐怖~~（跟妝花了一樣）~~

延伸閱讀~

【食譜】兔兔牛奶鬆餅球♥

【食譜】白巧克力列日鬆餅♥無蛋版，電鍋發酵法

【食譜】列日鬆餅♥

【食譜】芝麻鬆餅♥

【食譜】抹茶列日鬆餅♥

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留言共 36 篇留言

海綿哥哥：
可愛A

06-11 21:13

如果：
謝謝喜歡^^06-11 21:23

如果：
送上感恩頭香的紅心~06-11 21:23

男人類：
好...好可愛(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

06-11 21:14

如果：
少女心爆發ww06-11 21:24

★晴晴(°▽°)ﾉ：
畫上表情好可愛唷>//////<

06-11 21:14

如果：
一堆站一起特別萌~06-12 06:51

熊頭紳士—虐饅啦噫哈：
感覺起來是甜食...加上表情也太可愛('・ω・')

06-11 21:14

如果：
甜度不高，配上鑫鑫腸的微甜微鹹蠻不錯~06-12 06:51

緋渚綾瀨：
章魚燒機用途真多好可愛啊這個XD

06-11 21:14

如果：
每次拿到新玩具我都會想辦法玩弄他(?)06-12 06:51

Maple楓格：
對這可愛ㄉ生物有沒有興趣
https://truth.bahamut.com.tw/s01/201609/4873b73e42cf43a179dc82f0466edd21.GIF

06-11 21:20

如果：
這不是皮卡啾嗎~~ 我上次參加楓谷M活動抽到貼紙好可愛XD06-12 06:52

芯玥兒：
真是好可愛呀

06-11 21:21

如果：
謝謝喜歡^^06-12 06:52

一起墜入顏藝之淵：
可愛到捨不得吃

06-11 21:22

如果：
結果還是被一口一口喀嗤掉啦~~06-12 06:53

最速風騷大神彩砲：
下次乾脆做一個顏文字燒好不好，車輪餅的概念

06-11 21:26

如果：
感覺可以運用成小車輪餅喔！雖然已經不是車輪了(?
畫顏文字感覺也很可愛~~06-12 06:53

Arthur：
很可愛的小生物太有才了很棒的想法 [e34]

06-11 21:27

如果：
看到那個半圓形我就想到小水母了ww06-12 06:54

神秘怪客：
求吐血水母版本

06-11 21:29

如果：
我沒讓他們吐血啦XDD06-12 07:22

你再繼續唬爛啊：
食物長腳了會逃跑了

06-11 21:29

如果：
趕快抓住吃掉！！！06-13 06:51

還敢秀下限啊？：
端走

06-11 21:31

如果：
(藏起來))06-13 06:51

雪風：
太可愛不忍吃會覺得它在看我？

06-11 21:33

如果：
看著你...然後吃掉他XD！06-13 06:52

集合啦小白：
可愛到捨不得吃xD

06-11 21:35

如果：
可愛就是要吃掉XD06-13 06:53

一劍封邪兵燹：
好可愛好吃嗎? 看完後我的肚子已經餓了好像是不錯吃的樣子.

06-11 21:36

如果：
微甜微鹹還不錯~06-13 06:53

Sky：
好可愛啊>∀<
這麼可愛的水母
我...我能吃好多個！

06-11 21:46

如果：
有20支可以大口吃！06-13 06:53

herobule：
太Q了唄!!!

06-11 21:49

如果：
謝謝喜歡~06-13 06:53

漣漪：
好可愛哦但我還是要把你吃掉

06-11 22:14

如果：
沒錯沒錯，可愛還是要吃掉XD06-13 06:53

夜行貓：
反面真的會嚇到

06-11 22:18

如果：
對吧！我拍的時候也覺得好驚悚XDDD06-13 06:54

太陰神教教主-蕭顥：
好可愛啊好吃又美味

06-11 22:19

如果：
邊吃邊療癒~~06-13 06:54

心在遠方：
水母這麼可愛為什麼要吃它(x

06-11 22:24

如果：
就是可愛所以才要吃他們 A_A06-13 06:54

宅‧無言：
創意十足!

06-11 23:01

如果：
嘿嘿~突生靈感！06-13 06:54

雨初：
可愛爆

06-11 23:18

如果：
萌萌der~06-13 06:54

人一兌：
原來鑫鑫腸有甜味！？(從來沒吃過

06-11 23:50

如果：
有點甜甜的，跟熱狗有點像06-13 06:55

鐵拳無敵烏梅子：
不行!!不行!!不行!!絕對不行!!
做成這個樣子會捨不得吃啦!!!!

06-12 00:26

如果：
沒問題!!! 大口吃掉!!! (嚼嚼)) XDD06-13 06:55

愛情絕緣體：
CUTE

06-12 00:37

如果：
謝謝喜歡^^06-13 07:27

ppa驟神律一：
捨不得吃阿~~~!!!!!![e28]

06-12 04:25

如果：
沒問題~可愛的東西就是要吃掉！06-13 07:28

Angel：
很可愛,很療癒,也很搞笑XD

06-12 06:52

如果：
詭異又可愛的小東西們XD06-13 07:28

綠蛙蛙：
好像會動的樣子XDDD

06-12 08:37

如果：
一不注意就會逃跑了 (咦?)06-13 07:28

雪之王女‧F‧巧可奈：
好吃+好玩+好可愛+好容易料理又一例~XD

06-12 09:36

如果：
偶爾就是要做萌萌的料理XD06-13 07:28

冥王黑帝斯：
萬餓的水母星人要來占領餐桌啦
就讓我來消滅它們吧

06-12 09:57

如果：
哈哈！這口號我覺得可以！06-13 07:28

Tann：
臉用甚麼畫的

06-12 19:08

如果：
步驟6有寫喔~可可粉+幾滴冷開水調勻06-13 07:29

麻糬柯基：
切四刀變八支腳……然後就變成章魚了(•ω•)~*

06-12 22:49

如果：
沒有麵糊部份，就是日本常見的便當小章魚了~06-13 07:29

布雷：
太可愛了八~~

06-13 22:21

如果：
嘿嘿^^ 謝謝喜歡！06-13 22:46

米香：
原來要把香腸做成章魚是這樣做的啊！(當妳家的小孩真幸福)

06-14 22:02

如果：
^^ 沒有麵糊就是日本便當常見的章魚腸了~06-14 22:13

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