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[達人專欄] 【食譜】貓都會做的韓式春川辣炒雞

作者:宇宙吃貨胖宅喵│2019-05-25 17:56:16│贊助:162│人氣:1344
這次要做的是韓式春川辣炒雞,
之前去餐廳吃的時候3、4百元才一點點....
為了能滿足大口吃肉的心願,
這次就來自己做看看喵~
結果意外的不難,吃起來也不會比外面差呢!!!
還不一起來做做看嗎?

想看更多可以到 FB 粉專 點個讚喵!!!


韓式春川辣炒雞

材料:

酒*適量
薑*適量(幾片就好)
蔥*適量
奶油*1塊
蒜頭*適量
芝麻*適量
洋蔥*1顆
南瓜*半顆
雞腿*2
醬油*適量
起司*適量
年糕*適量
紅蘿蔔*半根
鴻喜菇*1包
高麗菜*半顆
韓式辣椒醬*1大匙
韓式調理醬*1大匙

作法步驟:

1.備料

薑蒜切末、雞肉洗好。


蘿蔔、高麗菜、洋蔥切好,鴻喜菇撥散


南瓜、蔥切好


2.雞肉剁小塊


3.雞肉、半顆洋蔥、芝麻、兩種韓式醬料各一大匙還有一碗酒攪拌均勻放入冰箱醃一整晚。


4.年糕燙好撈起


5.先用油加入薑蒜爆香


6.醃好的雞肉跟半顆洋蔥放入炒五分鐘。


7.加入奶油、南瓜及菇類再炒五分鐘。


8.再加入高麗菜、蔥、年糕、酒半碗及醬油一起炒五分鐘。


9.最後加入起士煮一分鐘即大功告成。


10.成品






想追蹤更多可以訂閱或是到FB粉專點個讚歐~




引用網址:https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=4404575
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留言共 35 篇留言

小紅帽
哇 晚上想吃辣的了OAO

05-25 17:57

宇宙吃貨胖宅喵
一起煮喵~~~05-26 11:21
四葉の緋渚綾瀨
我想吃那個年糕

05-25 17:58

宇宙吃貨胖宅喵
年糕意外的不錯呢~05-26 11:21
央昂昂昂夜
餓了啦

05-25 17:58

宇宙吃貨胖宅喵
該吃飯喵~05-26 11:21
一顆茶葉蛋
因為我不是貓 所以不會做(x

05-25 17:59

宇宙吃貨胖宅喵
喵哈哈~一起當貓~05-26 11:21
死蓋
看起來好好吃
食慾大開!

05-25 18:10

宇宙吃貨胖宅喵
是不是也想下廚喵~05-26 11:22
羽喵Neko((欠債雲長
還沒ㄘ晚餐w

05-25 18:15

宇宙吃貨胖宅喵
該吃一下喵~想看小羽下廚!05-26 11:22
憂鬱小白
看完更想ㄘ晚餐了

05-25 18:19

宇宙吃貨胖宅喵
喵哈哈~~快去吃喵!05-26 11:22
峰さん
幸好剛吃飽
不然看到會很餓

05-25 18:23

宇宙吃貨胖宅喵
居然吃飽喵QQ05-26 11:22
喵君ฅ0ω0ฅ
好餓喵~~

05-25 18:29

宇宙吃貨胖宅喵
喵哈哈~~來吃罐罐05-26 11:22
烏拉拉
最後那張真的一絕阿~~~~

05-25 18:31

宇宙吃貨胖宅喵
謝謝喵~05-26 11:22
雨丸
好ㄔ

05-25 18:33

宇宙吃貨胖宅喵
對喵~好吃!05-26 11:22
孤痕神月
做給我ㄘ嗎XD

05-25 18:41

宇宙吃貨胖宅喵
那要來花蓮喵XD05-26 11:22
白羽修
看起來真好吃[e32]

05-25 19:02

宇宙吃貨胖宅喵
私心覺得不錯喵~~05-26 11:23
一劍封邪兵燹
好喜歡吃起司的人 好吃嗎? 好像是不錯吃的樣子 看完後我的肚子已經餓了.

05-25 19:07

宇宙吃貨胖宅喵
好吃~~起司可以加更多喵!!!05-26 11:23
嘎啦
自己做的最好ㄘ

05-25 19:41

宇宙吃貨胖宅喵
真的~超好吃喵~05-26 11:23
芯玥兒
一看就食慾大開
又要肚子餓啦XD

05-25 20:04

宇宙吃貨胖宅喵
小芯玥一起做喵!05-26 11:23
喵君
這也太厲害了QQ

05-25 20:22

宇宙吃貨胖宅喵
還好辣XD05-26 11:23
Sw稻草人P
口水流到快要可以拖地了啦ww

05-25 20:28

宇宙吃貨胖宅喵
喵哈哈~感謝喵XD05-26 11:24
我比炎煇慷慨多了
材料上面誤植成鹽水雞了

05-25 20:30

宇宙吃貨胖宅喵
忘記改名字,但材料是對的優~05-25 20:37
Strength
自己做的看起來也不錯的樣子

05-25 20:33

宇宙吃貨胖宅喵
對阿~~自己做很有成就感喵!!!05-26 11:24
蘿蔔(´・ω・`)
好想吃啊~

05-25 20:42

宇宙吃貨胖宅喵
忘記加蘿蔔喵~05-26 11:24
RAindoG
|ω・)想要把菜拿掉OuO比較符合我的口味

05-25 20:48

宇宙吃貨胖宅喵
也可以喵XD05-26 11:24
カルタ(karuta)
可以開店啦_(:з」∠)_

05-25 20:56

宇宙吃貨胖宅喵
還差地遠喵~05-26 11:24
FIRB
你好喜歡吃雞

05-25 21:49

宇宙吃貨胖宅喵
都愛吃~只要是肉喵05-26 11:24
墨嵐
等等!!這樣看了太餓了吧!!

05-25 23:47

宇宙吃貨胖宅喵
該一起煮喵~~~05-26 11:24
蒼天落葉
宅喵請嫁給我吧(獻花

05-26 01:11

宇宙吃貨胖宅喵
居然>////<這樣我會害羞~05-26 11:25
亞拉岡
加芝麻,我覺得不行

05-26 08:11

宇宙吃貨胖宅喵
不喜歡吃芝麻喵?05-26 11:25
蒔子
食指大動啊~請問最後醬變那得多是怎作的呢?再加水嗎?

05-26 10:09

宇宙吃貨胖宅喵
高麗菜會跑很多水出來~還有加一點酒跟醬油喵~05-26 11:25
哇哩勒的爺爺
好像....

05-26 11:03

宇宙吃貨胖宅喵
!?05-26 11:25
蘿蔔(´・ω・`)
不是必需品就別加了(´・ω・`)

05-26 11:52

宇宙吃貨胖宅喵
不加蘿蔔是對你的不尊重喵!!!!!05-26 12:22
yui、
感覺弄成焗烤
也很美味的樣子:-D

05-26 13:47

宇宙吃貨胖宅喵
好像也很不錯喵~
05-27 14:39
沐沐
宅喵有幫人外燴嗎? 我要訂餐 XDDD

05-26 13:53

宇宙吃貨胖宅喵
送到可能都壞掉喵~05-27 14:40
ZNU
年糕好讚!起司上去等級上升超多XD
賣相超棒,看的好餓

05-26 15:53

宇宙吃貨胖宅喵
對阿~加了起司好看又好吃喵^^05-27 14:40
夜梓的殃離子
如果敢吃辣的話一定要煮一次來吃吃哇~~~~

05-26 16:11

宇宙吃貨胖宅喵
如果怕辣可以把辣醬加少一點喵05-27 14:40
Brothersix
酒是加米酒嗎

05-26 17:13

宇宙吃貨胖宅喵
對喵~當然也可以用其她酒取代05-27 14:40
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