幾日前去寶可夢社群日，因為當日下雨，所以選擇到信義區抓寶，一邊逛街一邊抓，雖說效率不算好，但還是玩得挺開心的。這是我當天的晚餐 ─ 韓姜熙韓式料理。過幾天有空，我會將品嘗的心得寫成文章。
我對韓式料理了解不多，不過我很喜歡韓式泡菜，說到韓式泡菜這國民料理，相傳是明代由中國傳入的，最後經由改良逐漸形成了今日的韓式泡菜，不過許多論點推論，韓式泡菜早在更早以前便已經出現了。
或許這能延續我上一篇對日式拉麵的看法，許多文化在傳播的過程中，都會產生質變，進而形塑出具有在地特色的文化，不只在飲食、服飾、器物等物質面如此，精神層面的意涵也是。
文化的傳播本是美好的，但有時，問題便出在交流過程，產生的誤解，如過去幾年經常聽到的，韓國人主張某事物、某文化起源於韓國的言論，與其說是文化的誤解，到不如說是部分較偏激的言論，導致了族群間的誤解。
韓國的祭孔文化延續至今，對韓國而言，孔老夫子起源何處這點，已是無庸置疑的事，只是韓國的祭孔文化，始終嚴守古禮，保存了相當古老的儀式與規範，祭禮的過程莊嚴肅穆，綿延至今。
我曾在幾年前，看過韓國成均館大學的佾舞表演，那莊嚴的氛圍，讓人肅然起敬，當時我看了是感動的，如今回想起這段往事，心情則有些無奈了。
回到吃飯這件事兒，在過去飯局就是政治，飯桌上的角力，就是政治的延伸，傳統的中國人，習慣在飯局「橋」事，如今台灣人依舊保有這習慣，只是相對於過去嚴謹的秩序，多了點台灣特色，就是亂了點，但不至於亂的過份。
飯桌上的位置，在過去是有相當嚴謹的規範的，可不是想坐哪就坐哪，就連何時敬酒、何時對飲、何時講沒意義的客套話，都在規範之中，如今在台灣，這套秩序只剩過年場子較容易出現了，話題也成了「唉呦，什麼時候結婚啊？」、「有對象了沒阿？」、「工作賺多少啊？」等。
有時我們經常抱怨嘮叨的長輩們，但如今再回頭看看古時候那些充滿規矩的飯局時，咱們忍一忍將就點就是了。
話題說到這，只想說說這幾日的心情，吃一頓美食、淋一場雨，看著繁華的台北街頭，人來人往，懷抱不同心情與目的趕著路。在台北，優遊漫步似乎成了外鄉人的特徵，我這凡事很慢的魯蛇，在與台北朋友吃飯時，經常出現「看是你快，還是我慢」的節奏拉鋸。
最後，過幾日我會將品嘗美食的心得更新在巴哈，同時我也要感謝支持粉絲專頁小伽羅生活日記的朋友，謝謝你們，讓我的粉專破一百人了，真的好開心。
