用照片寫日記─食記：好特別的 La Quiche 法式鹹派

這個週末友人 S 從金門回來
前幾天大家一直在討論，這次該去吃什麼好
本來想去吃壽喜燒，不過我怕友人 S 現在不吃牛肉
去吃壽喜燒會不夠盡興（而且我超愛吃牛肉，如果不點牛肉我會很痛苦 >"<）
當然價錢也是有點貴啦～（通常假日都是 399 加一成服務費）

後來我在 PTT Food 板精華區看到一家 La Quiche 法式鹹派
覺得很特別，沒有吃過這種餐廳
加上我光看板友心得中寫的菜色，就讓我一直聯想到之前的台劇『美味關係』
我好想吃像百惠在劇中做的那種舒芙蕾布丁喔 >/////////<
價錢也比較可親一點，就決定去吃這家啦～＊*

La Quiche 法式鹹派（店門外觀）


店面位置不算難找（應該說友人 S 很會找路 XDDDD）
不過因為我一直到吃完要離開時才想到要去拍店門外觀
所以看起來燈光昏暗而且沒什麼客人，其實我們進去的時候人很多的
（禮拜六下午一點左右，整間店將近客滿的狀態）

店內桌椅等陳設


牆面有一張超大佈景


店內不大，座位總數應該在 30 人左右這樣
算是比較家庭式的餐廳（喔～我親愛的 Little Bear～百惠妳在哪 >//////<）
有播放輕音樂，不過因為我們去的時候客人很多
所以音樂聲幾乎都被客人的談笑聲蓋過去了，聽不太清楚

店裡好像只有一位服務小姐，一開始我們踏進店內沒看到服務生
後來服務生端盤子出來看到我們，就趕快帶我們到座位並送上菜單

菜單正面：套餐和主食類


菜單背面：鹹派種類


他們家的套餐有分為輕食套餐和精緻套餐這兩種
輕食套餐 A：法式蔬菜濃湯 + 香料烤麵包 + 法式鹹派任一種 + 飲料（180 元）
輕食套餐 B： 法式鹹派任一種 + 法式焦糖烤布蕾 + 飲料（209 元）
而精緻套餐則是法式蔬菜濃湯 + 香料烤麵包 + 自選主菜 + 法式鹹派任一種 + 飲料
價錢則是看你選的主菜種類而分別有所不同，價位從 209～399 元不等
套餐另外還可以加點焦糖烤布蕾（65 元），如果要單點的話是 90 元
飲料種類有紅茶、奶茶、咖啡、薰衣草果茶、水果茶、鮮桔茶、柳橙汁
（平常週二～週五的中午有商業午餐，價錢更便宜）

鹹派種類很多，菜單上有貼貼紙的是當天沒有供應的
其實主菜類也會有視當天情況而沒有供應的，所以要先問服務生

因為我們都覺得蠻餓的，所以三個人都點了精緻套餐
我和友人 S 有加點烤布蕾（←這是我想來這家店的主因之一 >//////<）
輕食套餐的份量比較小，適合當做正餐後的點心

法式蔬菜濃湯


我好喜歡這個濃湯喔～～～～～～～～
味道真的是很香濃啊，超好喝的

香料烤麵包


麵包烤得很酥脆，上面還灑了迷迭香
我拿來沾濃湯吃，真的好好吃喔～酥酥脆脆的口感，搭上濃湯的奶香味
好吃到我想要再來一份啊～～～～（小薔～我要點菜 >////////<）

我們三個人點的鹹派 XD


我點的法式鮮蝦鮪魚派


友人 S 的黃金雞肉錦蔬派


友人 C 的德國香腸派


大概是店裡客人很多，加上服務生只有一個人（因為百惠去愛默爾了 XDDDD）
所以上菜速度沒有很快，每道菜之間大概都有小等了 3～5 分鐘左右
鹹派這東西長得像有餡料夾層的 Pizza，尺寸沒有很大
就一片 8 吋蛋糕這麼大，有點厚度，從側面可以看到裡面的餡料

表面邊緣有點微焦的起士，灑上些許的香料粉
切開後，不安份的餡料忍不住想要滾到餐盤上，等著被一口吃下肚

我的法式鮮蝦鮪魚派，應該是只有加一隻蝦子吧～其它餡料就是鮪魚和馬鈴薯
蝦子很甜，不過我覺得馬鈴薯的味道比較多一點

黃金雞肉錦蔬派的餡料滿滿的黃金甜椒，甜椒的脆和清甜
讓鹹派沒有油膩的感覺

德國香腸派和我的鮮蝦鮪魚派一樣，餡料裡也有很多馬鈴薯
香腸則是切成小片後夾在裡面，不是整條德國香腸
所以如果想吃整條香腸的人，會覺得德國香腸派跟想像有點出入

吃完鹹派的感覺是，我覺得三種鹹派吃起來沒有太大的差異
起士味都很重，但不會太鹹，不過我覺得吃太多應該會膩
所以是淺嚐即可的小品點心 ^^

友人 S 的爐烤鮮蔬香腸飯


我點的蒜香梅花薄片鮮蔬飯


友人 C 的特濃起士燉雞飯


爐烤鮮蔬香腸飯表面灑上起士和香料，三條完整未切的德國香腸被起士覆蓋住
撥開後，看到邊緣還有嫩蒸蛋，吃起來像是茶碗蒸一樣柔軟
所謂的鮮蔬則是煮熟的紅蕃茄和少許菇類
起士和飯拌在一起，配上香氣濃郁的香腸，算是口味較重的一道主菜

蒜香梅花薄片鮮蔬飯，表面鋪上烤得洽到好處的薄片梅花豬肉
豬肉底下一樣有煮熟的紅蕃茄和嫩蒸蛋，米飯則是稍微硬和帶點微焦
我好喜歡烤梅花豬肉配上醬汁和白飯一起吃下的口感
那個香氣和醬汁的味道，完全就是很下飯的一道主菜

特濃起士燉雞飯則是我覺得三道裡面我最喜歡的一道主菜
不要看它表面好像水水的，看起來很稀的樣子
其實起士都是會牽絲的喔～濃稠的起士和奶香味
配上軟嫩的白飯和雞肉，喜歡燉飯的客人千萬不要錯過這一道菜
Bravo～～～～（絲父，你家主菜好好吃啊～～～～>/////<）

法式焦糖烤布蕾


吃完主菜後已經很飽了
（不過那是因為我們三個都是女生，如果是男生可能會覺得份量不夠）
但是千萬不可以錯過這道我一定要給滿分的焦糖烤布蕾啊～
這絕對是好吃到爆的一道甜點，用湯匙敲開表面的焦糖
烤得焦香的砂糖，搭上軟嫩的布丁，焦糖些微的苦味和布丁的甜味搭在一起
超好吃的啦～～～～～～>//////<
好吃到我離開前，一度想要問服務生我能不能外帶一份焦糖烤布蕾
吃一個真的不夠啊～～～喜歡甜食的人絕對不能錯過這道甜點
錯過了一定會後悔的 >"<

裝飲料的馬克杯


我點的薰衣草果茶（去冰）


這是這次食記唯一讓我不滿意的一道
但是不是因為飲料做得不好或是其他什麼原因
只是因為我太高估我自己了.....orz

來這家餐廳前，我已經在 Food 板搜尋過板友的食記心得
發現板友們都說他們家的薰衣草果茶很特別好喝，跟一般的薰衣草茶都不一樣
所以我就很好奇它的味道，好奇到雖然我明知自己不喜歡花茶特有的草味
還是點了這杯薰衣草果茶來嚐鮮看看

結果我發現我真的不應該點它的........因為它雖然有加蘋果下去調味
但是薰衣草的味道還是蠻重的，花茶特有的植物香味和微微的澀味
這杯薰衣草果茶仍然是具有的，偏偏這就是我不喜歡花茶的原因
所以只有這杯飲料是這次食記中唯一讓我無法全部吃完的一道
我很努力的喝了半杯，發現我還是不行，完全不喜歡花茶的位道
只好投降了，喝了半杯就決定要放棄 orz

不過跟一般的薰衣草茶比起來，他們家的薰衣草果茶味道的確是特別多了
喜歡花茶的人可以點，但是像我一樣不愛花茶植物香味的人
就不要嘗試了吧 ^^bbbbb

綜合這次食記的心得，我把自己的感覺評分列出來給大家參考：
法式蔬菜濃湯：95 分（扣 5 分是因為份量不多，我覺得意猶未盡啊 XDDD）
香料烤麵包 ：95 分（理由同上 XD）
法式鹹派：90 分（應該說我期待太大，不過實際吃到覺得並沒有非常特別）
主菜：98 分（份量也是不多，隔壁桌點的義大利麵份量更少，不過味道很不錯喔～）
焦糖烤布蕾：100 分（超好吃的啦～來這家不吃這個一定會後悔 XD）
薰衣草果茶：70 分（我不愛......但是喜歡花茶的人應該會很愛吧～）

結論是，我覺得這是一家很不錯的餐廳
價位在台北市來講，算是中等可以接受的價味
而且品質是很不錯的一家餐廳，我下次還會想要再去（可是不要點薰衣草果茶了 XD）

最後附上餐廳的資料：
La Quiche 法式鹹派專賣店
營業時間：週一公休日
　　　　　週二～週五　午餐 12:00～14:00　晚餐 17:30～21:00
　　　　　假日　　　　午餐 12:00～14:30　晚餐 17:30～21:00
電話：02-27732838
地址：台北市忠孝東路 4 段 216 巷 40 弄 18 號（捷運忠孝敦化3號出口）
網址：http://www.wretch.cc/blog/LaQuiche