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[達人專欄] 【台南】徒步漫遊府城~無差別亂吃 四餐、十三間店

作者:阿君│2019-04-07 13:50:10│贊助:64│人氣:1352
這次吃的店家如下:
真正紅燒土魠 / 福記肉圓 / 樁之味 / 周式蝦捲 / 府城牛肉湯
南興鱔魚意麵 / 紅蔥頭排骨酥安海總店 / 徐媽媽早餐店 / CC現榨蔬果汁
無名羊肉湯 / 矮仔成蝦仁飯 / 活跳跳干貝海產粥 / 綠町抹茶專門店
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又想來台南的理由很簡單,因為下禮拜要拔智齒,沒辦法好好吃飯,因此毅然決然決定來台南吃上最後的晚餐,帶上簡單的衣物,來趟輕旅行吧!
 
 
喔,應該是重旅行,一趟會讓你變重的旅行。
 
 
可謂是明知山有虎,偏向虎山行,明知會塞車,偏要台南行,
身為一個資深邊緣吃貨,不只要會吃,還要能吃,
這是一趟「三不一沒有」的旅行,
(不逛街、不血拚、不踩點,沒有人陪。)
小弟基隆鍵盤胡天蘭,咱們就向台南出發!
Let's Go!
 
 
說起來不意外,路程就像是有人把面紙丟到了馬桶,一路塞到底。
經過了五個小時的車程,一點半終於從台北抵達了台南。
 
 
 
#問君能有幾多「稠」 -「真正紅燒土魠」
恰似一團濃濃糨糊球,宇宙無敵濃的勾芡,不會結塊真的很厲害,而且不會把土魠的炸皮弄濕,魚肉也好吃,甜甜酸酸又鹹鹹,吃起意外挺開胃的。
 
 
 
#所以我說那個醬汁呢 -「福記肉圓」
原來拿完肉圓之後,到櫃檯結完帳才會淋上醬汁,米漿做成的外皮,內餡是大塊瘦肉,吃起來並不油膩,加點蒜末醬更好吃,果然醬汁才是料理的靈魂。
 
 
 
#芋頭鮮奶哪裡人? -「樁之味」
綿密的芋頭、鮮奶加薏仁,淡淡的奶香,身為一個飯後甜點來說,不會太甜。
 
 
 
#名副其實 -「周式蝦捲」
即便沒來過台南,也聽過周氏蝦捲的名號,但近年來評價真的不太好,兩條要價65元,吃起來感覺挺普通的,嘗鮮即可。
 
 
 
接著走著走著打算前往漁光島,逛完之後再回來吃晚餐。
 
 
 
#媽揍 -「林默娘公園」
很喜歡這個公園,景色非常棒,讓我憶起小時候,常常在外面玩到超過吃飯時間,然後回家就被我「媽揍」了。
 
 
 
#逆光飛翔
賣風箏的人好多,是溜小孩的好地方。
 
 
 
#夕陽無限好 -「漁光島」
由於是藝術節的關係,人潮真的好可怕,但來的時候發現都是雙雙對對的情侶,怕有人跟我一樣不只看夕陽看到眼睛痛,所以建議入口處應掛上「單身與狗不得進入」。
 
 
 
#夕陽下的孤獨背影
在沙灘上走著走著,她,靜靜坐在河堤上看著遠方的夕陽,多麼孤獨的背影啊。但後來她男朋友走了過來,原來她不是一個人。
 
 
喔,沒關係,照片我裁一下就可以了。
 
 
 
#久別重逢 -「府城牛肉湯」
這是第一次來台南時喝的牛肉湯,過了快一年,讓人鼻酸的是,人事依舊,而肉卻越來越少了。
 
 
 
#新寵兒 -「南興鱔魚意麵」
不知曾幾何時,在台南必吃的小吃變成了鱔魚意麵。
 

 
#化骨綿掌 -「紅蔥頭排骨酥安海總店」
排骨酥很強的一間,連骨頭也被燉爛了,一起吃下肚,我究竟是有多餓呢。
 
 
 
#黑晶鑽
黑晶油亮的滷肉飯,軟腴卻不油膩,鹹香黏口。
 
 
 
吃完之後就到飯店check in,沒住過劍湖山王子大飯店沒關係,折中到台南住太子大飯店也還行,這裡雖然舊規舊,不過連逢頭強度可媲美SPA。環境也還OK。
 
 
───隔天早上。
 
 
#熱量滿分 -「徐媽媽早餐店」
由於飯店有給60元餐卷,所以就到這吃看看了,古早味蛋餅包沙茶是特色,點了碗味噌湯裡頭還加滿了油條,是頓充滿熱量的早餐。
 
 
 
#無名也是一種名 -「無名羊肉湯」
吃膩了牛肉湯,可以試試看羊肉湯,不騷不臭,綜合湯多了帶皮羊肉,湯頭清爽。
 
 
 
#天生一對 -「矮仔成蝦仁飯」
矮仔成在最近的google評價上不太好,大意就是說,就像退休的女明星,走味了,但實際吃上一回,還是不差,很難想像以前到底多美味,濕潤的飯充滿了鍋香氣,很特別,放上一顆半熟鴨蛋,拌著吃簡直絕配。
 
 
 
#早起的鳥兒有蟲吃 -「優CC現榨蔬果汁」
滿普通的一間,連打卡都沒地標,會想推薦是因為它很早開,
店名叫優CC,其實可以改成優CC優,會比較有記憶點。
 
 
 
#現在正是進場時機 -「活跳跳干貝海產粥」
中午很熱,連假的台南,每一間店彷彿都變成了環球影城,那人龍太美,我不敢看,什麼排隊美食?排成這樣,我告訴你,我午餐就不吃了。
 
 
沒有啦,還是要吃。
 
 
這間特別之處在於30度的大中午,門口寫著冷氣開放,居然還一個人也沒有,讓我不禁想要踩雷看看,挖掘隱藏巷弄的潛力股,才是漫遊台南的魅力所在,這一碗海鮮粥不便宜,但海鮮真的肥美的不像話,難怪店名取為活跳跳。
 
 
 
#浮生若茶 -「綠町抹茶專門店」
抹茶,經過一次次的磨練與輾壓之後,喝到口中才會散發出淡淡清香,品嚐起來帶點苦澀,又有點甘甘的,細膩又溫潤的口感。
有句話說,浮生若茶,
對快三十歲還沒對象的我來說,人生好像真的是如此,
不過還好,
 
 
至少不會像抹茶一樣綠綠的。
 
 
 
#第二個胃
出門多帶幾個胃是很合乎邏輯的。
 
 
吃完午餐後回家,總共走了三十公里,結束了兩天一夜的行程,
有些人的夢想是環遊世界,
我啊,很簡單,就是把台南的美食吃過一輪。
 
 
如果有推薦的店家,也希望大家也可以跟我分享喔!!
非常感激。
 
 
台南,我們增重再見。
 
 

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有夢想就有追求 在追求中成就自己的夢想人嘛就是吃喝拉撒,
悄悄的體態走了,正如脂肪悄悄的來;我揮一揮蝴蝶袖,嘴咬著一片雞排。
一個平凡上班族的吃喝玩樂,盡在《阿君的玩食天堂》
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留言共 5 篇留言

一劍封邪兵燹
好像是不錯吃和不錯喝的樣子 以後再去吃吃看和喝喝看吧! 好遠啊!

04-07 15:20

阿君
大大 你住哪壓~04-07 16:30
一劍封邪兵燹
我住北部.

04-07 16:48

TK
三不一沒有笑死
照片拍得好美啊,是用專業相機拍的嗎?

04-07 17:51

阿君
我拿微單眼 pl904-07 18:38
霧島悠樹
吃好多家,真不錯
是說為何夢想是"把台南的美食吃過一輪" 而非其他地區呢?

04-08 01:37

阿君
先吃完臺南 其他地區感覺比較簡單了 哈哈04-08 07:02
欣然
台南怎麼沒去 尋路甜呢 0.0a

04-09 16:09

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