家常菜百科 - 螞蟻上樹

作者：明嵐│2019-02-17 19:52:16│巴幣：0│人氣：118

材料

冬粉3把

豬絞肉150公克

蔥末20公克

紅辣椒末10公克

蒜末10公克

水100c.c.

調味料

A辣豆瓣醬1又1/2大匙

醬油1小匙

B雞粉1/2小匙

鹽少許

白胡椒粉少許

作法

1. 冬粉放入滾水中汆燙至稍軟狀，撈起瀝乾，備用。

2. 熱鍋，放入2大匙沙拉油，，爆香蒜末，再放入豬絞肉炒散後，加入所有調味料A炒香。

3. 於作法2的鍋中續入水、作法1的冬粉、所有調味料B炒至入味，起鍋前撒上蔥末、紅辣椒末拌炒均勻即可。

引用網址：https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=4297655
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【敬啟：無法重來的你。】第一集終於完成！謝謝一直以來持續閱讀的讀者們！看更多我要大聲說昨天15:11