因為沒有秤,所以材料我都是用目測的 XD
我是在愛料理網站上找的食譜:
砂糖 40
低筋麵粉 200
無鹽奶油 30
牛奶 46
有興趣可以去搜尋
這裡就不多說了
昨天去買了下面這些用具,花不到200 (砂糖家裡有)
準備好了就開始做~
總之材料全部攪一攪後桿平在壓模(炸)
下鍋
用小火慢慢煎,我煎了10分多鐘.. 一邊煎一邊用筷子翻面.
還是要用烤箱比較好,平底鍋煎完後有的裡面煎不太熟
有點像太陽餅.,裡面軟軟的...不過還是蠻好吃的啦~
完成後跟兒子的合照
ps;自家娃是03鋼鍊的人造人小拉斯
(黑化前)