達人專欄附近街坊鄰居總愛笑何奶奶，都已經六七十歲的老骨頭了，早該退休享享福，偏偏還出來做生意，根本就是在做身體健康的
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巷口何奶奶的米粉湯特別好吃，雖然只是個不起眼的破爛小攤車，但濃郁的湯頭，滑溜的米粉條，總是讓饕客讚不絕口，因此成了在地人推薦的口袋名單，甚至有美食部落客特別寫文宣揚，外地人慕名而來，讓何奶奶整天忙到直不起腰，不過她臉上卻總是笑咪咪的，來者不拒，用到再晚也沒關係。
身為青春期的少年，我總是餓得特別快，每次放學時，我都會到何奶奶的米粉湯攤位報到，切點小菜，配碗米粉湯，讓飢腸轆轆的肚子稍稍墊點東西止餓，這才提著書包，準備回家吃晚餐。
每當見到何奶奶溫柔的眼神，和藹的笑容，讓我忍不住想跟她多聊聊，經過幾次對話，我才知道何奶奶家裡好像沒有其他人了，每天只有她自己忙頭顧尾，窩在廚房熬湯底，泡米粉條。
附近街坊鄰居總愛笑何奶奶，都已經六七十歲的老骨頭了，早該退休享享福，偏偏還出來做生意，根本就是在做身體健康的，甚至像驢一樣頑固，完全不讓任何人幫忙，要是哪天倒下了，那可怎麼辦。
對於這些半開玩笑的關心話語，何奶奶依舊是笑嘻嘻地面對，既不反駁，也沒生氣，只是順著他們的語氣，接著說下去，「對啦、對啦，唉唷，你免煩惱，我欸呷百二喔！」
聽到這句話，現場的大家總會哄堂大笑，此起彼落的吃食聲也穿梭其中，彷彿是在認同何奶奶的話，「吸溜吸溜、吸溜吸溜──」
這天，我因為社團練習的緣故晚歸，何奶奶的攤車不曉得為什麼沒有推出來，我搔搔頭，以為何奶奶賣完了提早回家休息，結果問了廟口的張爺爺才知道何奶奶今天臨時休息，但沒人知道原因。
想到之前街坊鄰居說的話，我不禁有些擔心，畢竟何奶奶年紀也大了，而且她對我相當的好，每次嘴邊肉總會多切一點，還讓我多喝好幾碗湯，不另外收費，我忍不住多問了張爺爺是不是還有其他細節，甚至打聽了何奶奶的住處。
順著小巷子走，或許是因為早年眷村還有後來都市規劃的緣故，這裡的路徑彎彎繞繞，即便用google地圖都還是有可能不小心迷路，依照張爺爺的指示，我算著電線杆的數目，還有經過幾條巷子，走了大約十五分鐘，我總算來到何奶奶家所在的巷子，一瞧眼，熟悉的攤車就在門口，我的精神不由地一振。
正當我想扯著嗓子打招呼時，隔著圍牆，我看到平常大大方方的何奶奶，從客廳探出頭來，小心翼翼地瞅著周邊的狀況，像是在防賊一樣，過沒一會，何奶奶又將身體縮回去，啪搭啪搭地在屋裡走起來。
這奇怪的舉動馬上引起我的注意力，緊閉著雙唇，沒出聲，我躡手躡腳地繞到屋後，米粉湯的香味迎面撲鼻而來，肚腹隨即發出沒出息的咕嚕聲。
初步觀察一下，何奶奶家的後門正好是廚房，而夏天的黃昏，天色還是很亮，不發出任何聲音，我爬上旁邊的榕樹，由上往下眺望，可以透過窗戶，看到何奶奶的一舉一動，何奶奶似乎非常投入廚房大業當中，壓根沒注意到我的存在。
「唉唷，老伴啊，自從你走了之後我就好寂寞。」何奶奶對著鍋子自言自語，拿起湯勺一圈一圈地攪拌，「要不是你有留這米粉湯陪著我，我想我早就跟著你去了吧？」
沒想到何奶奶跟她的丈夫感情這麼好，這就是國文老師上課時說過的鶼鰈情深吧？我在心裡默默地想著，雖然課本教過什麼金婚銀婚，還是殉情之類的故事，但實際看到眼前寂寞孤單的身影，這才被觸及到心底幽幽的情緒，我整個人因而變得相當難受。
何奶奶是因為想丈夫，所以今天才臨時停業嗎？我不禁這麼猜想著。
然而，何奶奶下一秒的舉動，卻讓我百思不解。
她停下攪拌湯鍋的舉動，反而將釵子從頭髮後邊拿起，髮絲彷彿瀑布般流淌而下，我不禁看呆了眼。
何奶奶的一頭銀絲非常滑順，光看就知道年輕時，肯定是頭漂亮的頭髮，但現在卻總是規規矩矩地用髮網或是釵子盤好，就曾經有老鄰居不經意間爆料，那時候追何奶奶的人，都堵到巷口後四條街了，要不是老何運氣好，打動了何奶奶的心，哪輪得到姓何的那個臭小子一親芳澤……
可是，這也很奇怪，就算我很少進廚房，我也知道，煮飯的時候，廚師總會特別戴手套或是帽子，避免髒污食材，或是一個不小心讓頭髮掉進去菜餚內，如果發生食物中毒，或是客人吃飯時看見頭髮，那可是會天下大亂的，而且依照現在媒體添忙的性格，肯定又會報上幾天幾夜，讓那家店不得安寧。
何奶奶卻是反其道而行，她葫蘆裡究竟賣的是什麼藥？
還沒猜出何奶奶的意圖，她已經搶先一步拿起剪刀將頭髮刷拉刷拉地剪下，然後扔進湯鍋內，我不由地張大嘴巴，眼睛全都瞪直了。
這、這是在幹什麼啊！
明明是這麼香噴噴的一鍋米粉湯，何奶奶平常最勤儉持家了，怎麼可能會做出這麼討債鬼的浪費行為呢？這樣下去，食物全都被糟蹋啦！
太不合理了──
何奶奶該不會是中邪，還是被幽靈附身了吧？
然而，我內心的驚呼尚未平息，何奶奶再次拿起了湯杓，非常有耐心地再次攪拌起來。
何奶奶的頭髮經過米粉湯的洗禮，逐漸膨脹起來，一根根全都變得白白胖胖的，看起來就是我平常在吃的米粉湯，當何奶奶這次拿起刀，割下自己身上的肉，或是從湯鍋裡撈出白森森的大骨時，我反而沒有那麼驚訝了。
看完全部的情景，原先因為社團練習，肚子發出的激烈悲鳴，現在只剩下反胃跟想吐，我再次壓低聲音，不吭不響地爬下樹，悄然地離開何奶奶家的後門。
當天晚上，我什麼都吃不下，何奶奶煮湯的畫面，一遍又一遍不停地在我的腦子裡循環播放。
自那之後，我沒再吃過何奶奶的米粉湯，對於何奶奶的關切，我只能藉口準備大學考試，變得非常的忙，跟家人或朋友結夥走過時，我總是不經意地加快腳步，背後則是傳來一陣陣規律地吃食聲，「吸溜吸溜、吸溜吸溜──」
至於何奶奶為什麼可以供應這麼多人吃米粉湯，則是我心中永遠的謎。
