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【食記】ikki 懷石創作料理

作者:倉田紗南│2008-01-02 12:24:27│巴幣:0│人氣:408
這家店就在我家附近,在敦化北路和民生東路的路口
連 代客趴車都不需要,直接把車停在家裡的停車位 再走路過去

店名是: ikki 懷石創作料理

老實說 比我想的還要好吃,雖然湯的部分 差強人意
但是 前菜、赤身、主菜的部分 都有相當的水準

ikki 目前分兩種套餐

800元的 小懷石 和 1200元的 創作懷石 當然都要加 10% 的服務費

既然是第一次來 當然是點 1200元的創作懷石

因為當天我忘了帶相機,所以只好用手機拍~
加上燈光有點暗,可能拍的不是很好 大家多包含~^^||



準備上菜嚕~^^



這是前菜 干貝什麼的~ 醬汁很不錯 酸酸甜甜的
(不是我點的,所以干貝好不好吃我不知道)



這是另外一組前菜,大概叫做 蝦子捲 之類的東西
(吃起來口感不錯,也不是我點的...所以我只是描述當事人的說法)



這一道叫做 北寄貝沙拉 是我點的 切成蘋果浸泡的很入味
貝類 和 蝦子 吃起來口感都很不錯,值得推薦 (這是熟食 不敢吃生食的也可以點)





這當然就是 生魚片啦! 新鮮當然是沒話說 擺盤也不錯
(不過...我不敢吃生魚片...所以 這當然也是別人轉述的)



因為我不敢吃生魚片,所以她們幫我換了 魚雜的煮物



這是 揚什麼風的塔塔醬炸雞 (已經完全陷入亂取名字的狀態哩...@@|)
老實說 這道是我的失誤,炸雞 再怎麼好吃 還是 炸雞 吃起來沒有不好吃
但是就是 普通.....早知道不該點這種 炸物



這杯叫做 "冰鑽" 是為了把口中味到清掉的一杯冰品
A+ 這是我對他的評價 真的很好吃~ 柚子的香氣會在口中散開
卻沒有柚子特有的生澀感,算是相當不錯的一品



這道是我的主菜 鵝肝醬牛肉 他的肉質非常的軟嫩
入口即化,是唯一我在意見單上給予 五分的料理



真的相當的不錯!非常值得推薦的一道料理
吃七分熟的剛剛好,建議有機會的版友可以點看看



這是很普通的湯品 蟹肉濃湯 ...很普通! 老實說有點失望
味道很夠,但是料理方式沒什麼特別 非常的普通 下次換別的試試看



這是我的 芝麻冷麵 口感不錯,比起點 鮭魚飯 來說 紮實多了!
而且也很好吃~^o^



那個柳丁不錯吃,那個 芝麻優格 算的上是一道稱職的點心

整體來說 ikki 算是不錯 1200元 也不算是貴的離譜的價格
推薦版友 這家餐廳,也算是中價位日式料理的一個選擇。
引用網址:https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=415538
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留言共 7 篇留言

小米姐姐
好精緻的料理喔~~~>口<"
尤其是生魚片,竟然還有冰塊拱門啊啊啊啊啊啊!!
看的人家肚子都餓起來了~~~
確實是非常有水準的料理!(大拇指)
你不敢吃生魚片實在有些可惜...

01-02 12:52

倉田紗南
因為我不敢吃生魚片 常常被笑小鬼
我每次看日本節目 都覺得 好好吃阿!
但是每次吃...都吃不出哪裡好吃...QQ|01-02 13:34
YR
生魚片是很妙的食物
不過我很愛就是了XD

看起來真的很好吃呢~好餓..

01-02 16:24

倉田紗南
嗯...真的很妙
我老是搞不懂,是因為愛吃 挖沙米 所以吃生魚片
還是因為 愛吃生魚片 所以沾 挖沙米..XD01-02 16:52
秤子
好好哦...
秤子每次都只能收到廣告信...
卻沒機會去..(泣)

01-04 23:54

倉田紗南
ikki 的廣告信嗎??
沒想到現在連 餐廳 都要發廣告信哩...@@|01-07 09:43
秤子
大概是因為陶板屋的連鎖企業吧..
所以才會收到吊胃口的廣告信..

01-07 20:25

倉田紗南
-_-|| 真是討厭廣告信
每天收 E-MAIL 都要刪半天~
怎麼檔也檔不完...
要是我能夠發明 完全擋住廣告信的軟體就好哩!
那我就發財哩..@@|01-08 10:51
結婚できない男
我建議你試試看鮭魚的生魚片
以前我也不敢吃...甚至覺得難吃
但自從吃過鮭魚的生魚片之後...簡直愛上了 !!
後來也嚐試鮪魚的也不賴!
要吃新鮮的唷!

01-08 11:19

倉田紗南
有機會我會去試試看的...
你是直接生吃嗎?還是有沾其他的東西??01-08 14:55
乂鑫焱垚飍靐淼磊乂
太好吃啦

01-08 13:14

倉田紗南
^o^ 嗯阿! 我也絕得不錯吃~cc01-08 14:56
結婚できない男
一開始我是有沾哇沙比(醬油比例高一點,比較不會嗆),還有搭配白蘿蔔絲(看個人)
但其實吃到後來,沾不沾都很好吃!放進嘴裡慢慢咀嚼...
魚肉本身的鮮甜+上在嘴裡融化濃郁的感覺!
嗚~~~我嘴又讒了~~~!
實在是太好吃了!!

01-09 11:57

倉田紗南
被你說的好像真的很好吃的樣子...
改天再去試試看好哩..^^

不過我連 哇沙比 都不敢吃,看來要克服的東西多哩~@@|01-09 15:32
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