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【DIY食】中秋烤肉餐

紫騰蛇 | 2018-09-20 21:35:18 | 巴幣 2 | 人氣 70

今天弄了5個多小時,從烤肉醬做起
全部10道烤肉餐,精緻呈現!
都是用烤箱烤的,最後真的太花時間了直接用煎的

韓式烤肉醬、橙醬、美式烤肉醬
韓式醬下太多香油了,香油味道太重失敗;橙醬則是高湯味道太重;美式OK!


煎飯糰 - 飯、醬油、海苔

蔬菜湯 - 紅蘿蔔、洋蔥、蘆筍、杏鮑菇、昆布醬油、高湯

橙醬豬五花捲 - 豬五花、蘆筍、小黃瓜、橙醬


鹽焗蝦 - 草蝦、鹽、米酒

奶油烤玉米 - 玉米、玉米筍、奶油、鹽

醬烤菇 - 杏鮑菇、香菇、蘆筍

豆乳雞心 - 雞心、豆乳醬


雙醬豬排 - 豬梅花、韓式醬、美式醬

醬烤松阪豬 - 松阪豬、美式醬

雙起司雞柳 - 乳酪絲、起司片、雞柳


以上都只是取一小部份出來拍照

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