難得來基隆,順便來拜訪位於愛一路上的孫東寶,號稱台式牛排教父,說是親民美味又便宜,究竟好不好吃、CP值高不高呢!?讓我們繼續看下去~
雖然聽朋友說生意好的不得了,但這一天假日來用餐,乖乖你個隆叮咚,居然沒有什麼客人吶。
自助吧的部份~冰淇淋、汽水、沙拉這些,完全~都沒有。
東西很少,只有基本的調料跟濃湯,飲料的話,只有紅茶跟柳橙汁。如果要薯條、雞塊等炸物或冰淇淋,則需要另外付費加點。
▼菜單,說是100%原肉,最便宜的牛排是$150,其它也有豬排、雞排、魚排可供選擇。
▼每份餐都會附一個小餐包,裡面有奶油,現烤的,我是還滿喜歡的啦,因為很像小時候家裡附近的我家牛排,他們排餐附的小餐包,還記得,小時候家裡窮,只有考試考考得很好的時候才有的吃,記得我整個小學六年就只去過那麼幾次,所以有種令人懷念想哭的味道啊。
▼玉米濃湯的料還滿多的,有火腿、玉米粒跟沒有喇很散的蛋花,屬於台式濃湯麵粉勾芡的那種。
主廚牛排$150,嗯…是看似很普通的一盤牛排,台式牛排的三要素,鐵板麵、牛排還有蛋,醬料我們是點雙醬(蘑菇加上黑胡椒),熟度為九分,麵條是使用白麵條,口感有點偏爛,搭配上那討人厭的三色豆,雖然它很討厭但卻是台式鐵板麵的經典搭配啊(?
食量大的我,點的是超大份量14oz超大塊牛排$280,但我覺得可能吃不飽,突然想到說,一個便當吃不夠,你可以吃兩個,一塊肉排吃不飽,當然就點雙拼囉!於是我又加了一片雞排變成雙拼(在加$80)。
牛排有醃過,口感是很軟嫩沒錯,只是肉排本身的味道卻不盡人意,雞排表現則是中規中矩,夜市等級的美味,但雞皮的部分煎的香酥帶點微微焦脆,可以加點小分。
整體來說,孫東寶牛排到也沒有網路上爬文看到的,說是親民~俗又大碗,但比起夜市牛排的確有過之而無不及,當然價格上也是,想要在這吃到什麼令人驚豔的美味,那屋摳玲啊,但是把它當成一間可遮風避雨,夏天能吹冷氣的夜市牛排館,那麼我想應該是不會讓你失望的。
名稱:孫東寶台式牛排教父-基隆愛一店
消費時間:2018 年/ 06月
地址:基隆市仁愛區愛一路37號
電話:02 2425 8777
營業時間:11:30-21:00
價位:100
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