在友人的推薦下，走進菜市場中，尋找隱身在雜亂又略微偏僻的便宜拉麵-周業永拉麵。
外頭的攤販是以前在使用的，這幾年改開店面，連招牌都沒有，外表看起來其貌不揚，但是在當地還算小有名氣，想必是有其驚人之處吧，聽說這家拉麵只要五十元，而且又不錯吃，暑假有空當然就嚐嚐了。
環境是略差，店內空調沒做很好，要坐到裡面的位子才感覺涼快些，靠外的位子...熱。
基本上就一種拉麵，其餘都是配上其他炸物的款式
點了一份豬排拉麵、朋友則是炸雞拉麵
豬排拉麵 130 元
拉麵本體看起來還好，半顆水煮蛋、紫菜、筍干、蔥、一小片叉燒，應該有的還算有，我個人是比較愛糖心蛋啦，不過這碗也才五十元就不計較了。
吃起來麵軟Q好咬，有入味還算不錯，配料基本上普通，沒什麼好說的，湯的話其實還不錯，不像日式的那麼重口味，清淡帶點豚骨味，這碗或許沒過人之處，但賣五十元CP值很高，外面一堆百元左右的拉麵也差不多這樣，有的甚至難吃，而這碗不但便宜又是真的不錯吃的。
(之前吃到某連鎖店的一百多拉麵，超難吃...只能用傻眼形容)
那麼來看看豬排如何？
兩塊非常厚實的大豬排，原以為是外面多數又乾又癟的小塊豬排，看到成品之大讓我頗驚訝，還付上剪刀方便食用。(目測厚度大概有1.5~2公分左右)
橫切面特寫
雖然份量大，但意外的好咬，大概是有去筋吧，扎實有嚼勁，完成度頗高呢，不過是有點油就是，怕油的可能要考慮了。
作為最貴的豬排拉麵，值得。
炸雞拉麵 90元
旁邊的那是炸雞，看起來比較像是炸魚或是甜不辣之類的，但那是確確實實的炸雞，內含三大塊，大概是以雞胸肉製成雞柳條狀的，意外的好吃，肉鮮嫩多汁，不同於外面多數的炸雞；外皮相當的薄，然而在這一層薄薄的外皮之中，鎖住的是雞肉的精華，感覺的出來老闆在這炸雞下了十足的功夫。
兩者比較起來，個人是比較推薦炸雞，份量小了一點，但美味程度絕對足夠彌補，也不會那麼油，兩者都不錯吃是真的，感覺這家炸物都處理得頗專業。
地址：338桃園市蘆竹區立仁街21巷14號
建議到了當地再使用google地圖查查，在小巷內，要小繞一下路，問周遭的人應該知道。
整體來說，周業永拉麵雖然位置不是很方便，但靠著便宜又好吃的拉麵打響了招牌，當時午飯時間，客人其實蠻多的，查了一下，原來還曾被報導過啊，雖然比不上心中排行榜上的拉麵，但考量到金錢，這真的是相當划算的選擇，在五十元這價位中根本無人能出其右，雖然便宜，但一點也不馬虎，雖然平凡，但也做到最好。
不知不覺也到了八月多...怕，讀書狀況只能說不像個要考研究所的考生XD 平常基本上就解個幾題微分方程，不會的就上網查資料、研究背後的原理，不想讀就換做其他事情，更多的時候都在思考些有得沒的議題。
無聊閒暇來打的食記，感覺這家值得紀錄，改天或許可以紀錄一下這半年來吃的拉麵XD
其實在我中二妄想之中，一直在想像若有個完美的套餐料理會是怎樣的情況，當然是因人而異，『心中最好吃的前菜』、『心中最好吃的肉料理』...諸如此類，眾多的『最好吃』組成的完美的套餐料理，我想那一定很有趣吧，這也可以說是未來要面對的課題，當然要達到是很困難的，畢竟多的是『只有當地才有』或是『充滿著廚師靈魂的必殺料理』，想要把各種相中的料理組合在一塊，想必會有現實層面的困難，但若能完成這樣的夢想套餐....嘻嘻，光是想像就令我雀躍，就先從構想這樣的藍圖，從尋找開始吧！
創作內容
誤導食記●隱身在市場中的高CP值拉麵-周業永拉麵
數學 (32)