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非常愉悅之麻婆豆腐

作者：(ー_ー)│2018-08-05 18:48:44│巴幣：26│人氣：170

今天自製麻婆豆腐

因為昨天看到一個節目在教煮麻婆豆腐

所以今天就試著做一次

材料如下

先把豆腐切好再用水燙過

燙到豆腐開始跳舞就行

這樣比較不容易碎掉

另一個鍋子先加蒜頭爆香

再加辣豆瓣醬

炒香之後加絞肉和一點水、醬油和辣油

辣油先加一半即可

炒一段時間後再加豆腐

等滾了關火再勾芡

這樣比較不會結塊

最後加剩下的辣油跟蔥末再開火炒一下

真香

這樣就完成嘍

非常好吃

愉悅吧

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引用網址：https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=4083218
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留言共 9 篇留言

蜜樣認定：
看起來不錯吃。
下次來試試大魔術熊貓麻婆豆腐吧!或六味一體的麻婆豆腐

08-05 19:30

(ー_ー)：
感覺好像都是小當家的08-06 20:42

台肥三比零：
感覺超級好吃……

08-05 19:38

(ー_ー)：
滿不錯的
個人認為08-06 20:42

江楓：
想ㄘ

08-05 20:29

(ー_ー)：
好吃08-06 20:43

515YY：
厄了…

08-05 20:58

(ー_ー)：
好吃08-06 20:43

財富自由還在做保全？：
大盛阿！！！

08-05 21:38

(ー_ー)：
還好啦08-06 20:43

莎莎醬：
蒸蚌...

08-05 22:24

(ー_ー)：
真棒08-06 20:43

濕濕：
我...不敢吃麻婆豆腐

08-05 23:09

(ー_ー)：
原來08-06 20:43

狗狗：
餓

08-05 23:27

(ー_ー)：
好吃08-06 20:43

起司馬鈴薯(*ˊ˘ˋ*)：
酷

08-06 01:26

(ー_ー)：
度08-06 20:43

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