寒假打工心得

小弟大二魯宅一枚

趁著這次寒假找了一間餐廳打工
這次是小弟第一次到服務業打工

之前都是去做一些苦力活
雖然累但是薪水也不差
就連學徒日薪也都是1.4k的

此次選了服務業是想體驗看看台灣的奧客
於是進到了一間連鎖炸豬排店

餐點大約都是300元起跳
所以並不是很便宜的餐廳
不知為何是不是因為這個關係，我沒有遇到任何的奧客

而且大部分都很有禮貌
可能奧客大多都出現在711之類的地方吧…

不過遇到最差的客人就是...
小孩子...他們會把桌面地上用的非常雜亂

該怎麼形容呢....

地上!
就像是在驅魔一樣
(我們店有付芝麻配上醬汁食用)

你們有沒有看過日本動漫拿鹽灑來灑去

或是經典港片殭屍先生
灑糯米一樣

那個地上都是芝麻啊！
你到底怎麼吃的!?

還有!
那個桌子上面的豬排醬
到處都是!

要怎麼形容?
一對男女在桌子上%%%
但是噴出來的液體是豬排醬

除此之外我覺得客人們都很有禮貌而且態度也都非常的好

基於上面所述
我建議各位想去打工的時候真的要把他們賣的東西搞清楚一點....

像是我去之前就只知道這是一間豬排連鎖店而已...

還有盤子真的重到靠北
而且不知道為啥這間他們的餐點一個一個盤子是分開的

送餐時不是拿著一個板子上面裝著套餐
而是飯湯主菜沙拉小菜飲料全部分開

所以要收的時候非常麻煩...
最後我還要再說一次就是盤子真的重到靠北= =


另外同事之間的相處都還算愉快
雖然很忙的時候口氣會差一點
但是當輕鬆下來的時候大家都是很好的人
不愧是服務業

但是畢竟我是個魯宅邊緣人一個所以沒有跟同事說幾句話

但是他們的相處都還是不錯的

然後大家最關注的就是薪水方面
我是按照勞基法算的所以時薪140

上班時間大多是11.~16.休息2個小時然後18.~22.

不過通常只會讓我上早班或晚班
而且假日也不太會排我的班
畢竟我是新手

速度太慢就是礙手礙腳

然後在我去的店
外場衛生都還不錯
還蠻有要求的，但是很忙的時候可能會有些醬汁的痕跡沒擦乾淨之類的

地板也可能會有些芝麻

總體來說我給我自己這次打工的表現65分
第一次做服務業發現實在是沒想像的輕鬆

速度沒有人家快,介紹時也不像他們那麼的自然
總之還有很多可以改進的地方

然後我給他們的服務打85分
雖然我自己沒有體會過他們的服務
但是就我學到的這些，也讓我覺得...
服務真的，比其他的餐廳還要好

收10%服務費真的不過分

這次就寫到這裡...