嘉義名產方塊酥

我想一般來說,只要說到最有名的方塊酥,大部份的人都應該會回答:老楊的吧~

不過我今天要介紹的不是老楊,是另一家"恩典酥"

恩典酥是在嘉義擁有50年製作方塊酥的老店,也是方塊酥的創始店

起源於民國四十五年結合中國北方烙餅及南方酥餅所研創出的精製西點~

用手工做出擁有２４３層口感的方塊酥

艾是大概在一個月前,朋友因親戚去嘉義買回來的,順手送了我ㄧ包

艾是喜歡吃方塊酥的人,所以包括知名的老楊~

一般大賣場賣的小牌或是餅乾店秤斤的方塊酥,都吃過不少了吧~

老楊是很有名的啊~不過就艾的個人口感喜好來說,跟餅乾店秤斤的吃起來沒兩樣0.0

倒是第一次看過的恩典酥,給了我與印像中方塊酥的口感不同,真的是讓我"驚為天人"

所以前兩個禮拜,大姐剛好跟朋友去南部玩,有經過嘉義就順便叫她買回來了~

恩典酥的口味也多達11種,鹹甜都有~
一盒45元有六片,可人會有人覺得價格不低,不過說真的吃過了就知道~


一口咬下,那層層的酥鬆口感,真的會讓人忍不住一口接一口XD~


大姐了有買恩典酥外,也有買老楊的,所以也拍張老楊的,給大家比較看看


恩典酥只有在嘉義的本店跟分店,兩家而已,雖然有個人網站,不過目前只開放電話訂購而已
嘉義名產-恩典方塊酥