［好吃甜點文］無澱粉的蛋糕

作者：晴│2018-02-01 13:53:22│巴幣：18│人氣：269

打給賀！哇洗晴～（小薑）

大家晚安～

這裡是為了這顆蛋糕研究很久的小薑喔！

這顆蛋糕很特別，因為是要給一位糖尿病患者長輩慶生的生日蛋糕喔！

由於小薑沒有做過特別給糖尿病患者吃的甜點，於是小薑做了很多的資料收集，我發現糖尿病患者除了不太能吃糖，澱粉也不能攝取太多，於是小薑在做蛋糕體的時候，選擇做了伯爵口味的無麵粉戚風蛋糕，並減少糖的份量。

另外，外層鮮奶油也不另外添加其他的糖類，只塗上薄薄的一層，以減少油脂上的負擔，並擺上當令水果-草莓，以及具有降血糖功用的藍莓，並擺上薄荷葉當點綴。

希望這顆充滿小薑心意的蛋糕能夠滿足那位長輩的需求，也在這祝她生日快樂！

引用網址：https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=3874084
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留言共 3 篇留言

風音：
生日快樂！看了肚子好餓XDD

02-01 17:45

晴：
嘿嘿02-04 20:50

哈德：
竟然是無糖的ww

02-01 21:30

晴：
是少糖啦⋯⋯不是無糖02-04 20:51

潮濕雨林：
草莓>w<

02-02 12:22

晴：
草莓好吃02-04 20:51

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aaa1357932 給大家：
各位有空可以來我家看看畫作或聽聽我的全創作專輯！看更多我要大聲說46分前