鄭衍基(阿基師)
年齡:52歲 1954/08/25
身高:160 cm
體重:55 kg
星座:處女座
血型:O型
經歷:
廣州飯店、世界酒店、金龍酒店、新亞飯店…等主廚
蔣經國總統、李登輝總統、陳水扁總統官邸御廚、
國賓大飯店 行政總主廚
現任:
輔仁大學、實踐大學生活應用科學系技術講師
台北中華美食展明星烹飪教室召集人&主持人
三立-美食鳳味「阿基師偷呷歩」單元主持人
三立-「型男大主廚」節目評審長
三立-「鳳中奇緣」外景助理主持人
維多利亞飯店 行政總主廚
著作:四季素料理、開胃小菜、家庭廣東菜套餐、百味蔬菜、 海中鮮、好粥到、私房麵、煲仔菜、名師的家常菜套餐、 跟著大廚輕鬆學做菜、名師講堂─家常小菜…...等。
得獎紀錄:
70 年國際中餐烹調大賽金牌獎
75 年行政院推廣梅花餐大賽金梅花獎
76 年亞太地區烹飪大賽海鮮熱炒冠軍、切雕季軍
76 年味全金廚獎熱食組金牌獎
78 年觀光節蔬果雕刻比賽佳作
82 年中國國際烹調大賽金牌獎
84 年中華美食展薪傳獎
榮獲多倫多佐治勃朗餐飲學院最高榮譽廚師獎。
專長:廣東菜料理
特殊才藝:專業口才~風趣幽默、不需專業廚具立即變出料理
外型魅力:親和力十足,人稱師奶殺手
阿基師
超帥的阿基師
最後看看阿基師的本領
此圖乃陶德工廠(場景做的不錯)http://goods.ruten.com.tw/item/show?11070322072049