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57 GP

龍田炸雞

作者:☆★初心者見参★☆│2018-01-07 23:26:54│巴幣:191│人氣:2091
龍田炸雞


作者:
不管哪一種我都喜歡




查了一下關於一般常見的唐揚げ和竜田揚げ大致的差異
唐揚げ→雞肉沾麵粉後直接油炸
龍田揚げ→雞肉(魚肉)先泡在醬汁裡面入味之後(李嚴4ni?),再沾太白粉下鍋油炸

除了沾裹的粉類以外,還有一個比較不同的差異點是
唐揚げ基本上除了雞肉以外,牛、豬肉以及蔬菜也都適用
而龍田揚げ則是偏向於雞肉、魚肉的用法

不過像我這種吃不出差別的人來說,哪種都好吃啦(嚼
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留言共 13 篇留言

blood12
我是無肉不歡

01-07 23:34

天空之痕
半夜放這個 餓了...

01-07 23:40

小U
第一次看到龍田這名字時就想到這個梗 不過到現在才看到有人畫出來

01-07 23:46

☆★初心者見参★☆
其實以時間點而言 坂崎的史實系列我記得是比這篇還要早就有提過龍田揚げ的來由01-07 23:55
無敵賤狗
強迫中獎的蹦~

01-08 01:04

藤原雷火
這時候我一定要說

燈泡

01-08 01:31

H.J.W
樓上的
說好不提燈泡

01-08 05:15

Shizuru
大井比較有愛心

01-08 05:30

老馬
兔子真可愛
秋月:「有得吃就好了 還挑!?」

01-08 06:11

巨像古城大鷲の桐生醬
唐揚的做法每次肉都有肉汁.而且味道很重

可是龍田明明是吃來沒肉汁味道卻比唐揚還重......

不過相較於唐揚他的口感偏乾.

所以大部分人都喜歡唐揚居多......

01-08 16:46

水母
作者最近的作品越來越好笑了 那個終極睦月好看

01-09 16:03

被大象騎著飛
的蹦!

01-09 18:36

RCF
「完」XD

01-11 21:13

阿武隈煨偎
這家的龍田根本神通二號XDD

05-06 20:09

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s50356大家
媽,我上勇者榜了~看更多我要大聲說昨天23:59


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