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[食譜手記]肉燥
作者:絕零│2010-02-12 13:10:07│巴幣:0│人氣:734
很常被我忽略的一道菜
因為我平時都把絞肉拿去做麻婆豆腐XD(毆)
所需材料:1.絞肉一盒
2.大蒜兩粒
3.醬油
4.糖一匙
過程:1.將大蒜切丁後,放入炒鍋爆香

2.放入絞肉烹煮,等到肉身呈白色以後,加入醬油與糖

3.加入與絞肉同高度份量的水

4.蓋上鍋蓋後以小火燜15到20分鐘
5.將完成的肉燥與白飯拌勻後放進嘴巴中(眾毆)
完成圖:![]()
圖中的份量變少是因為我先吃一半了CC(被揍飛)
很好~
今年的年夜飯就決定是這個東西了~~~(自暴自棄中)
(快過年了卻還沒想好年夜飯怎麼搭配的人)
引用網址:https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=381536
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留言共 3 篇留言
楓絮:
頭香耶
看到這篇肚子餓了(炸)
02-12 14:37
絕零:
這裡的頭香很好搶的CC
02-12 14:44
謝洛克:
對不起~~~
L大大~~~~~
感覺上, 你煮以前跟煮了以後的相片太相像了!!
雖然我的廚藝也不行, 但肉好像還是黏在一起啊(左面)
那~~~肚子還ok嗎~? ^___^
02-13 00:50
絕零:
因為我放的照片是肉已經煮熟的狀態
所以你當然會覺得像CC
肉會黏在一起
是因為我在下鍋的時候
沒有把它完全分開而已XD
(反正能吃就好XD)
02-13 02:08
Peavy:
看比來也是很好吃
你的炒菜鍋看起來好高級
02-13 07:56
絕零:
會嗎
印象中當初買的是中等價位的
(美國的東西比較貴是正常的CC)
02-13 13:18
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