-
台南美食一條街的國華街,小卷米粉對面近期新開了這間可愛的飲料店 哞熹哞熹,可愛的店名取自日本「你好」雙關,店內主打鮮奶飲品,小山園抹茶和關山黑糖系列,配上香甜的小農鮮奶,是店裡必喝的兩大招牌。
這間在台南開幕不久,就在 IG 上就造成話題,還滿多人來拍照打卡的。
不只店名「哞熹哞熹」是日語,店面也是可愛的日系造型,木質元素加布幔,帶點文青氣質。
哞熹哞熹 選用的食材都很有心~
哞熹哞熹 的茶採用價位較高的好茶,抹茶選用京都宇治的小山園,靜岡焙茶、南投日月潭紅茶等。
鮮乳使用的是小農鮮奶鮮乳坊的嘉明牧場鮮奶,黑糖則是台南關山黑糖,感覺也蠻有在地情感的。
菜單 MENU
飲品單上也將產品所使用的食材標示得很清楚,因為都很誘人,所以我猶豫了好一會。
部分飲品可以讓店家免費加入珍珠,強力推薦,哞熹哞熹 的珍珠也煮得很用心!
飲品可以調整甜度,記得要跟店家確認甜度冰塊喲!
哞熹哞熹 有提供內用座位,在國華街吃累了可以在這邊喝飲料,好好休息一下。
休息時間結束再繼續吃~
因為太難取捨,所以我把有興趣的三種都點了!
台南關山黑糖拿鐵 $70
黑糖珍珠拿鐵也是 IG 上熱門的人氣寵兒,使用台灣知名的「台南關山黑糖」製作。
存在感無敵強烈的黑糖香氣很濃郁,鮮奶也很清甜,我非常喜歡這杯珍奶!
這杯的甜度沒有調整,甜度很高,卻能甜而不膩,使用的不虧是厲害的黑糖~
小山園抹茶拿鐵 $120
美美的小山園抹茶拿鐵,珍珠、鮮奶、抹茶各據一方,漸層的顏色有點療癒~
底層是以台南關山黑糖悶煮的珍珠,飽滿 Q 彈,黑糖味十足,因此甜度也比較高一些。
抹茶拿鐵同樣也使用嘉明鮮乳,濃郁的奶味帶出抹茶的茶韻,配上珍珠和鮮奶油更多了點口感上的層次感。
雖然以飲料店來說,價格確實比較高,但是用料看得見,價格表現我覺得可以,對得起價格。
小山園抹茶糰子 $50
長得可愛,價格也有點可愛的日式小點心~
三顆胖嘟嘟的糰子,現點現做,需要稍微等候,到手時還熱騰騰的。
Q 彈的爆漿抹茶糰子,配上綿密香甜的紅豆,一口接一口,讓人覺得好幸福~
尤其小山園抹茶糰子使用的抹茶也是京都宇治小山園抹茶,份量更比坊間非現做的糰子還大,價格也差不多。
綜合這些現實層面因素,好像更覺得幸福了。
雖然價格都比一般飲料店高,但是用料品質看得見,價格與表現我們都覺得很可以,甚至討論起「如果 哞熹哞熹 開在台北,會不會生意好到爆?」之類的話題。
尤其對抹茶控、黑糖控而言,這間店真的很可以!
哞熹哞熹 MOXI MOXI
地址:台南市中西區國華街三段18號
時間:11:00 ~ 20:00