達人專欄-
「Belle Journée 貝爵妮法式點心坊」 這店名來自法文「美好的一天」，店裡的師傅自日本辻製菓專門学校畢業， 並在日本的法式甜點店及巧克力專賣店研修過，將法式糕點浪漫，融入日式嚴謹精神，店裡的甜點在網路上有相當好的評價。
一樓是櫃台的點餐區，可以直接從甜點櫃選蛋糕，一旁還有禮盒可以選購送禮的伴手禮。
最深處還有個狗屋，裡面睡了隻可愛的柴犬！
內用座位在二樓，上樓之後挑自己喜歡的位子就好，餐點好了之後服務人員會送來。
水和額外的餐具、紙巾可以在自助台取用，因為採半自助式的方式，因此這間店是免服務費的。
店裡有「NT. 598 經典雙人套餐」可選，內容為任選 140 以內的蛋糕或法式鹹派兩個、任選 150 以內飲品兩杯、任選口味馬卡龍兩顆及精選法式小點(每日不定)，蛋糕及飲品超過金額可補差額。
因為當時只想吃蛋糕，所以選擇了單點的方式。
晨曦 NT. 140
檸檬卡士達、香草慕斯、蜜漬橙香內餡、果仁蛋糕
雖然不是檸檬塔，一樣能滿足檸檬塔控的酸甜慾望。
鵝黃色的檸檬卡士達質地柔潤，若料只有檸檬卡士達醬，也會是相當不錯的檸檬塔，且這晨曦蛋糕中還藏了更多的驚喜！
剖開~
清爽的卡士達醬中，有清爽的香草慕斯和蜜漬柳橙，這組合恰巧平衡了酸甜滋味。
晨曦的口感層次也相當豐富，綿滑細緻的醬和慕斯搭配紮實的果仁蛋糕塔，中間還有一層會爆出果汁的香橙果肉，整體營造出乾淨明亮，宛如微風徐徐的夏日早晨。
法式千層 NT. 160
酥波蘿香草泡芙、香草卡士達、法式榛果醬、手作千層派皮
選用擁有獨特香氣的法國依思尼奶油來手工製作千層派皮，派皮細緻酥脆且口感分明，搭配清新柔順的香草卡士達逐層堆砌。
皮薄餡滿的酥菠蘿香草泡芙，搭配相襯的榛果醬，無論是搭配吃或是單獨吃都很不錯喲！
Belle Journée 貝爵妮法式點心坊
- 店家地址：台中市西區精誠五街34號
- 營業時間：11:00am ~ 21:00pm (每週四公休)
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