達人專欄4.
很快的時間就來到了約定的時間，也就是中午時刻。
派瑞克已經成功的釣到對方，所以再來也只能看我個人的本事了。
為了進行交流賽，所以比賽的場地從廚房移到了戶外，也就是大街上。
簡單的調理器具與其它東西都是由派瑞克準備的，畢竟我們並不能確定對方會不會再這上頭耍小手段之類的。
但是目前就只有一點我完全無法理解……
「我說……派瑞克，為什麼觀眾人數會這麼多？雖然我們是在戶外比，但這數量也太誇張了吧？」
如此說著，我再一次的張望整個地方。
大街上早已被擠到水洩不通，還出現幫忙指揮交通的衛士。光是需要進行交通管制，大概就知道這裡的人數到底多到有多誇張了。
「天曉得。大概是八年前的那傳奇男孩又回到這裡的消息流出去了吧，尤其是那個男孩還要與其它微不足道的小廚師進行交流。有興趣的、沒興趣的都跑來了吧。」
「……是你傳出去的吧？」
「這點本少爺決定保持沉默。」
在你保持沉默之前，好好看著我的眼睛回答……
算了。先不管這傢伙到底是怎麼在一夜之前傳開的，我還是先專心在交流賽上面會比較好。
「喂，帝齊醬。冒牌貨出來了喔。」
派瑞克用手肘頂了頂我的腹部，表示目標已經從店裡出來。
那冒牌貨穿著著代表技藝高超的白色廚師服，而且還是那一臉瀟灑的小白臉長相。感覺對方根本迎任有餘，一點都不認為會輸給我一樣。
「馬可斯少爺！看這邊！」、「等很久了，馬可斯大廚快點料理我！」、「馬可斯少爺好帥啊！請您跟我結婚吧！」、「後面的不要推啦！是我先到這裡來的。馬可斯！看這邊！」
當他一踏出店面，一群疑似粉絲團的女孩子們便不斷的尖叫，就好像把對方當成明星、偶像之類的人。
「人氣可真高啊。帝齊醬，你要不要承認你是冒牌貨就好了啊？」
「閉嘴啦！」
當我與派瑞克鬥嘴時，那冒牌貨也朝著我們的方向走了過來。
不過他臉上帶的那種招牌式笑容，說實在的看了實在是讓人不太舒服……
「很榮幸今日能與你們進行如此有意義的事情，就讓我們愉快的交流吧。」
「馬可斯主廚能答應我這無禮的要求，才對我們是無上的榮幸，你說對吧？」
「……啊！很感謝您今日能答應與我交流。」
派瑞克突然將話題丟給了我，害我不經對對方用了敬語。
「那交流賽的勝負之分，我希望能……」
「評審方面，是否能從觀眾席裡面找呢？」
在對方還沒說出目的前，派瑞克華麗的將自己的想法給硬插了進去。
難不成這就是派瑞克將消息傳出去的目的嗎？不讓對方擅自決定勝負，而是從圍觀者裡頭找尋評審。
「從群眾裡面選出評審嗎？這樣的話就有點……」
「那馬可斯主廚有什麼其他意見嗎？畢竟讓一般人來擔任評審的話，就不會有什麼懂不懂美食的問題了。」
不知道講到這句話時，那冒牌貨好像撇了我一眼，不知道在想些什麼。
「那就這麼辦吧，那人員的挑選該如何決定呢？」
「三個人。隨機挑選就好了，畢竟他們都是一群不懂美食的庶民而已。」
派瑞克說出這句話時，就好像是故意要叫對方選看起來懂料理的人。雖然看過很多次派瑞克在跟人辯論，不過他說話的技巧高的有點恐怖。
「但是要等料理完成後在挑選。」
「這又是為了什麼呢？現在挑選不是比較好嗎？」
對方完全不曉得派瑞克的想法。
不要說那冒牌貨了，就連我也搞不懂要等完成後在挑選的意義。
「這點等完成之後在說。」
只是派瑞克好像並沒有打算解釋，而是強制將這個話題做了個終結。
雖然冒牌貨感覺想要將話題繼續下去，只是圍觀的群眾也越來越多了，如果不趕快開始一定會造成不小的騷動。所以那冒牌貨也只能先在此作罷，乖乖的回到自己的位子上面。
「等完成之後再挑評審，你在想什麼啊？」
「……唉，帝齊醬，真是受不了你耶。」
你這是什麼意思啊！
派瑞克一臉興致缺缺的模樣，簡直跟剛剛社交時的臉差了十萬八千里。
「剛剛那傢伙一定是想要用自己人來當評審。而當我提出要在觀眾裡找評審時，他好像對著手下下達了趕快去群眾裡做準備。」
所以剛剛他並不是在看我，而是再對人下達命令嗎？沒想到派瑞克居然會想這麼遠。
「所以本少爺才會又提出結束之後在找的說法。」
「結束之後，你有什麼想法了嗎？」
「沒有，所以本少爺得在結束之前想出辦法來，所以很抱歉幫不了你了。」
很快的交流賽就要正式開始了，而對方總共有三個人而我只有一人，畢竟派瑞克還要思考作戰方案。
至於料理方面則是自由發揮，以對方桌面上的食材與調味料來判定，大概還是要做煎餃類的料理。而我的食材大致上也跟對方一模一樣。
「話說本少爺一直很好奇，料理要用的食材是很普通，但是那一大塊鐵板是什麼東西啊？煎餃需要用到那種東西嗎？」
思考作戰方案的派瑞克突然對我提出問題。
而他所說的就是放在角落的黑色鐵板，那是我昨天晚上請派瑞克去搞來的。
「誰說我要做煎餃了？這八年間，我可以好好的學習並且了解這世界的所有能食用的東西。」
沒錯這八年間，我了解到許多已知的食材，並且研究那些被說是無法當作食材的東西，使他們也能做為料理用的一部分。
「所以你就不要擔心了，就好好看我表演吧。」
我將袖子給卷了起來，並且拿起那看起來就非常鋒利的菜刀。
「料理的時間到了。」
麵粉丟入碗中，並且加入了少許的水與鹽。並且混合使那碗麵粉變成麵糊。
這濕濕黏黏的手感，真是會讓人欲罷不能啊。
仔細的檢查著麵糊的黏度與濕度是不是到達我要的程度，只是我只聽到從觀眾席不斷傳來的聲音。
「那是什麼阿？能吃嗎？」、「有夠噁心的。」、「馬可斯少爺要跟這種人比賽，好可憐啊。」、「不懂料理就趕快滾回去！」
這種抱怨的聲音不斷的進到我耳朵內，只是我當然將這些聲音無視掉。
「本少爺可不想吃這東西。帝齊醬，你是不是在玩啊。」
「閉嘴啦！」
可是就在我旁邊的派瑞克聲音，我就沒辦法無視掉。
之後是將蔬果類的食材切成條狀。再來就是……
我將派瑞克問的那個大鐵板給搬了起來，並且放置在火爐的上方，並且在下面點火預熱。
在鐵板預熱的期間，我將方才切成條狀的蔬菜一股腦丟入麵糊裡面，再次仔細的揉著麵糊，打算使蔬菜與麵糊結合在一起。
再這期間鐵板也預熱到一定的程度了
「本少爺還是搞不懂你到底想做什麼，這麼一大塊鐵板到底有什麼用處啊。」
一旁的派瑞克如此抱怨著，但是我還是沒有停下手邊的工作：
「拿來當鍋子啊，只是平了一點而已。」
「哼～完全不能理解。」
我拿起小刷子將準被好的植物油抹刷在上頭。
而這植物油當然是我自制的，現在再去過濾那些動物油也有點太遲了。
等油也熱了之後，我將麵糊給倒了上去。
「再來就是最主要的階段了！」
在裹著其他蔬菜的麵糊上面，再度放上其他的食材。隨後在一次淋上麵糊，使食材定型不會散掉。
「這種料理法，本少爺還是第一次看到。帝齊醬，你真的是……」
雖然不知道派瑞克的說這句話的表情，但是聽語氣就知道他一定是一臉非常感興趣的樣子。
「佩服我是好，只是我快完成了。你的計畫到底想好了沒？」
我手沒有停下，但還是能抬頭看向對面的狀況。
而冒牌貨那邊也好像在進行最後的階段，桌上擺著已經包好的餃子，就只等著下鍋煮而已。
「這點你就放心，本少爺早在你放鐵板的時候就想好了。」
「希望這不是虛張聲勢就好了。」
「本少爺怎麼會虛張聲勢呢？一切都是因為本少爺是天才啊。」
就算是在與派瑞克鬥嘴，我還是拿出另外兩片附有把手的小鐵片：
「嘿！」
輕巧的將麵糊給翻面，而原本在下面的那一面早已被煎到處於金色的狀態。在這期間我將買來的乾麵放置在麵糊的兩旁，並開始翻炒起來。
等炒麵熱的差不多之後，我將特製的調味料加在麵上。下一秒則是將熟的差不多的麵糊鏟起，並且蓋在麵的上頭。
隨後又在剛剛麵糊的位子上頭打上一顆蛋。
等蛋半熟後，我再次將蓋著炒麵的麵糊也同樣蓋到蛋的上面：
「完成了！」
我如此的喊著，並且整道料理在一次來個大翻轉，使蛋的部份到了最上端。
「剛剛那噁心的東西居然變成這樣。帝齊醬，你到底做了什麼……」
「並沒有做什麼阿，不就只是單純的料理製作而已嗎？」
一邊說著，一邊將料理給盛上盤。
「看你這麼有自信，這道料理到底是什麼來頭？」
「來頭嗎？也只是個在家也能做的庶民料理，這到料理的名字就是……」
我露出非常有自信的微笑，因為在場的人一定沒聽過這到料理，而且連出處當然也不會知道。
「廣島燒。」
待續
