<THE COOKIE>
當時是個風和日麗的早晨。
一個筆名為「震撼教育」的菜鳥寫手,正宅在家浪費這個適合出外走走的好天氣。
他一邊抱著頭躺在床上滾來滾去,一邊碎念著:「萬能的天神呀!請賜給我神奇的力量來完成這篇小說吧!」
由於這傢伙的祈禱姿勢毫無誠懇可言,再加上天下沒有白吃的午餐,因此並沒有任何神跡發生。
儘管他心裡明白,這種行為與坐在樹下等著兔子來撞樹一樣愚蠢,卻仍抱持著「英雄總是在最後才登場」如此天真的想法繼續等待。
反正今天是假日,老子時間多!
光陰似箭,當他終於認清真相的殘酷時,那已經是三十分鐘過後的事了。
爾後,他一面惋惜那消逝而去的時間,一面想著接下來要做什麼有助於自己人生的大事。
往窗外望去,外頭陽光普照。
他主觀地覺得一定很熱,便嘟囔著:「老天爺大人呀!是您逼在下的,絕對不是因為我自己懶得出門。嗯,對,就是那樣!」
他不但給自己找了一個白癡至極的藉口,還得意洋洋的為自己演出了自以為很精彩的獨角戲「嘖嘖嘖」地讚嘆了幾聲,真是可悲的年輕人。
接著,他好像是下了什麼會改變命運的抉擇般地握緊拳頭,還熱血地說了一句:「好!就來做『那個』吧!」
只見他童稚般地邊走邊跳進了廚房。
然後翻箱倒櫃的拿出了一個鐵鍋、三個碗、一個盤子、一雙筷子、一支攪拌棒、一台電動攪打器、一支過篩勺,再加上一個電子磅秤。
(他都稱這個老傢伙為阿秤)
都準備就緒後,再仔細地把它們一 一洗淨、擦乾。
器具待命了,再來換食材。
只見他豎起濃眉認真的對著空氣說:「當你開始預備『可食用』的素材時,一定要一口氣完成製做!這不僅可以確保食材的新鮮度,更是一種『態度』喔!」就這樣煞有其事地嘮叨了幾句。
之後,他從冰箱內取出無鹽奶油,請「阿秤」測量出七十公克的份量後,為了方便融化,震撼教育熟練地將其切成小塊狀。
另外取出來的一顆鮮蛋,被快速的用木筷攪打成鮮豔的金黃色後,便安安穩穩地躺在碗內,準備大顯神威。
而八十公克的糖粉也平安地準備就緒,感謝飛天小……啊不對!是阿秤與電動攪打器的努力。(糖請用二級砂糖喔!)
過篩勺也不甘示弱地濾完了兩百公克的低筋麵粉,嗯嗯~真是好孩子。當然阿秤的協助也是不可或缺的。
震撼教育看見所有材料都備妥了,滿意地再次對空氣發言:「現在,就讓在下演齣戲劇吧!敬請各位客官欣賞。」
首先,讓無鹽奶油與糖粉你儂我儂在一起。(豁勻後相當可口喔)
接下來,再讓穿著金黃色外衣的蛋汁先生加入,展開了愛恨交葛的三角戀情。
而站在一旁的電動攪打器大叔,終於看不下去了,便以自己僅有的絕活,把這些擾亂社會善良風俗的男男女女,狠狠地「攪和」了一頓。
(當你看見顏色呈現粉黃色就表示可以囉)
原以為這齣戲會以悲劇收場,但,這個故事出現了一百八十度的大轉變!
電動攪打器大叔的獨生女「低筋麵粉」小姐,居然愛上了蛋汁先生,於是也加入了這場戰局。
大叔不希望傷害自己僅有的寶貝女兒,但又無法容忍這場鬧劇,於是含著眼淚退場了。
(這邊不可以使用電動攪打器的原故,是以防麵粉會出筋!)
此時,震撼教育彷彿神一般地降臨在這些年輕男女身邊。
他用雙手撫摸著他們,並和藹地笑著說:「不要怕,我是來拯救你們的。」
(在揉餅乾麵糰時,請以不同的方向去揉,有豁勻就可以囉,請勿過度且用力揉它,一樣是避免麵粉出筋,以保住餅乾脆度)
震撼教育把它們一 一揉成小圓餅狀(以上的材料約可做二十五片),並且將其安置在烤盤上,上頭還墊有舒適柔軟的烤盤紙。之後還輕聲的對著它們說:「好好的睡一覺吧,醒來後你們將會獲得救贖。」
(如果想使成品更加精美,可以在表面塗上蛋汁再灑上二級砂糖)
烤箱請記得先預熱五分鐘,再開始烘烤喔!(殺菌)
於烤箱運作的其間,在下來分享一個小故事。
上帝創造人類的程序為:第一步是以水和泥,第二步是把泥捏成人形,第三步則是將泥人放入烤箱,第四步只要取出即可。
程序中最關鍵的是烘烤時火候上的掌握。據說上帝按照這個程序捏人時,祂不知道泥人需要烤製多久,於是决定就摸索著來吧。
第一批泥人放入烤箱後,祂忘了看時間,結果烤糊了,此批人就成了後來的「黑人」。
在烤第二批泥人時,祂不敢怠慢了,把泥人放進去沒多一會兒,就急著拿了出来,成品烤得不到火候,這就成為之後的「白人」。
而烤第三批的時候,上帝自然吸取了經驗,火候把握得很好,此批便是後來的「黄種人」。世界上黄種人最多就是這個原因。
然而,震撼教育可是經驗老道的烘焙高手,他以火候一百八十度、二十分鐘的組合進行烘烤,等會兒從出來烤箱的顏色絕對是美麗的亮黃色。
(每一片的厚薄度必須一致喔)
等到成品完成後,震撼教育露出了貪婪的本性,原來他其實是個面善心惡的傢伙,他並沒有吹口氣讓它們活過來,反而通通拿去祭拜五臟廟了。
惡有惡報,廚房內還有滿坑滿谷的碗盤等著他洗,而且他的小說連一個字都還沒動。
真是可喜可賀、可喜可賀呀!
END
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作者的嘮叨:「嗨!希望這篇既非食譜也不是小說的作品你們喜歡,在下做點心已經有三年的經驗了,家裡自然有許多本食譜,儘管每冊所教導的內容不盡相同,然而卻都帶有『教科書』的感覺,除非各位是真心想學習烘焙,不然應該鮮少會翻閱它們吧?
於是,在下就以小說的形式來完成一篇『似食譜非食譜』的文章,希望您在娛樂之餘還能燃起對烘焙的熱情,如果有有心人躍躍欲試,在下這邊十分樂意寫一篇『教科書版』的食譜,雖然,這篇小說內已經有十分詳細的介紹了,如果照著做,我跟您保證成品絕對是好棒棒喔!」
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沒圖沒真相,奉上去年萬聖節的作品( 齁呷~