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[達人專欄] 【淡水】蒸汽龐克 巷弄中的好咖啡! P Café

作者:網路部落客 醬油│2016-02-07 17:24:35│巴幣:34│人氣:2415
最近真的是冷颼颼啊_(:3 」∠ )_,都快把棉被帶出門了(誤#
在這種情況下若能來杯熱可可或咖啡的話人生就無憾了啊!

這次醬油要和大家介紹這家位於淡水的P Café ,不僅有專業的咖啡
還有台超酷的咖啡機,Steampunk「蒸氣龐克」

P Café 粉絲專頁
營業時間 : 週二~週日 11:00~21:00
地址:中正路180號2樓
聯絡:(02)2626-3866

本次食用:濃縮咖啡、黑咖啡(衣索比亞 水洗 杜梅索 處理廠G1)和 提拉米蘇。

首先來看看菜單吧~ 咖啡、輕食和套餐任君挑選!





看了都餓了呢(,,・ω・,,)







濃縮咖啡(Espresso) 100元


入口可感受到似核果、牛奶糖和些許水果般的酸香感,口感非常厚實! 相當有層次d(`・∀・)b

黑咖啡(衣索比亞 水洗 杜梅索 處理廠G1) 240元


在印象中衣索比亞的咖啡可說是如同果汁般,喔不。 是綜合果汁~ (´・ω・`)
各類豐富的香氣在你口中吶喊,明亮的酸質! 而這次的咖啡並不讓人意外。
不過值得一題的是在各種水果的夾擊中,仍可發現焦糖的甜感... 好咖啡!

提拉米蘇 110元


老實說醬油還蠻喜歡吃提拉米蘇的(*´∀`)~♥ 光看外表心情就好了起來了!
淡淡的酒香﹑微苦的可可粉,綜合綿密的奶油簡直就是... ヽ(✿゚▽゚)ノ

若份量能再多些就滿分了


喔對了~ 最後來看看剛提到的蒸氣龐克到底是何方神聖吧!

Steampunk 蒸汽鍋爐式虹吸咖啡機,由Alpha Dominche 研發出首款將
虹吸式咖啡(賽風)和義式咖啡機結合的創新咖啡機! 特點是在操作時
可以使用專用APP作為遙控




在去年的咖啡展也能發現它!


風味的話嘛~ 是比手沖還豐富些,且在濃厚度也是恰到好處










沒想到這次造訪 P Café 還能遇到 Steampunk 呢! 而在餐點也是相當不錯,
又有好喝的咖啡~ 下回來到淡水不妨來 P Café 喝杯看看

最後在這和各位碰油說聲  新年快樂! 

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留言共 3 篇留言

一劍封邪兵燹
頭香 很像是不錯喝的樣子.

02-07 20:07

網路部落客 醬油
[e12]02-09 21:54
Minx
想請問一下這家值得去嗎?

裝潢餐點似乎都不錯

但看照片 餐點份量上少的驚人,價格也貴的嚇人QQ

02-10 00:06

網路部落客 醬油
單就咖啡來說是有一定水準的,蠻優的. 不過甜點部分,可能就要看人了02-14 14:38
小夏
あああ我以後都不要在夜晚看這些文章啦!!!!!
肚子太餓啦(¯﹃¯)

02-18 21:36

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