師匠直傳 - 豆包捲香菜

發現我網誌的分類有點慘...連自己都找不到之前寫的東西ORZ
看來不好好整理一下不行了(-公-`;)

今天早上六點醒來，七點半出門去醫院
天氣好到掉渣!!!

結果我穿發熱衣+毛衣+羽絨外套+毛線帽...差點沒熱死( ;´Д｀)

到中午12點才結束(_　_|||)

回家後又馬上出門家庭聚餐

經過百貨公司看到好熟悉的東東！

是陪了我快3年的糖果啊啊啊啊啊啊


馬上拍照打卡換一包糖來湊熱鬧XD

散個步~走一走消化一下攝取的高卡路里....

回家發個呆就趕緊跑去準備晚餐

手忙腳亂中接到淳久堂的通知~上個月定的書到啦!!!
已經陷入半昏迷狀態還是爬出門，還順便(!?)去買了一些菜(好重!)


就是為了這兩本...明天睡醒再看好了...

━━━━━━＼(ﾟ∀ﾟ)／━━━━━━

反正這次的料理是師匠教我的>V<！
那時候一直在鬼打牆，不知道師匠講的ゆば（yuba）就是豆包...
我一直以為是炸豆皮~後來查了字典終於弄懂了∵:.(:.´艸`:.)


材料：香菜、豆包、醬油

這料理完全不需要點任何技能！
ㄟ...真要說的話...可能要點5點耐心...
洗香菜和分豆包有點煩...聽說可以用刀切?再研究一下好了


豆包分開後，倒一點醬油進去醃一下(不醃也可以啦~吃的時候再沾)
這時候就可以把香菜拔一拔洗一洗


因為要用完，就非常大手筆的捲進去>V<


拿一個不沾鍋~倒一點油，熱鍋後放進去煎！(我們家不愛炸物...)
...大概是鍋子快不行了(還是我油放太少?)，居然有點沾黏QQ


火不要太大喔~不然就會像這樣一下子就...
小心的把每個面都煎一下~就可以起鍋啦('-^*)


簡單又好吃的料理馬上完成！

真的好好吃！我們家是第一次吃這道料理說XDDDD
後來上網查，好像還蠻普遍的？

以後想不到菜色就做這個吧(艸

PS：
意外的走超過一萬步@@


OK，繼續來挑戰我的糖果了！