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[達人專欄] 【台中。食】甜忌廉甜點店 Cream&Sugar//香港大男孩的甜點店

作者:金大佛│2015-08-15 00:26:04│贊助:28│人氣:2081

  

(若有死圖情況可以點此文網址
-----甜忌廉甜點店 Cream&Sugar----

營業時間:11:30~22:00(周三公休)
電話:04-2329-6652
地址:台中市西區華美街480巷16號(近SOGO汽車停車場入口的巷內)
FB:甜忌廉甜點店 Cream&Sugar
  
甜忌廉位在SOGO汽車停車場入口那邊的巷子內,這店名在我們這些台灣人看起來會毫無頭緒,經解釋才知道忌廉是廣東話cream的發音,老闆兼師傅是一個很年輕又很和藹可親的香港大男孩唷(就是上圖發現我在拍照於是比YA那位),因為登記店名要用中文就直接音譯了!
  
進入甜忌廉首先迎接我們的是......美國隊長!!!!!!!???
哈哈哈哈哈美國隊長在甜點店感覺有點突兀XD
  
我因為一個現在回想覺得頗幽默(當下覺得很囧)的因素在一周內造訪了甜忌廉三-四次左右,真心覺得師傅是個堅持品質且無敵親切的香港哥哥,不過我真正在甜忌廉好好享用甜點目前只有一次......
  
  
  
甜忌廉的甜點外型看起來都挺好的,整個甜點櫃有種繽紛有活力的感覺(除了蛋黃哥看起來一臉慵懶XD)

Menu:
  
  
  
  
MR.伯爵 $150
這是友人點的,內含黑巧克力慕斯、伯爵布蕾、伯爵餅乾和巧克力跳跳糖,喜愛吃巧克力的友人表示滿意
  

流心芒果 $140
想必很多人是為了這個蛋黃哥造型的流心芒果至甜忌廉的,記得我第一次去外帶的時候,店員建議我放在機車腳踏墊上,結果我一路上小心翼翼地騎車,好不容易到達目的地要停車的當下我的左腳很智障的去踢到(人果然一刻都不得鬆懈啊!!)當然,打開盒子時蛋黃哥人已經不在了,整組海了了(囧)後來又立馬回到甜忌廉問還有沒有流心芒果,店員姊姊表示今天已經售完了叫我明天再來,結果隔天店員姊姊說她昨晚有跟師父講,師傅決定這個流心芒果就請我吃不跟我收錢了,是有沒有這麼好啊!!!!(感動落淚)
  
戳一下上頭Q彈的芒果球,芒果漿就汩汩流下。甜甜的芒果香和酸甜杏桃百香果在嘴裡擴散開來,而最底層配是杏仁巧克力蛋糕。個人覺得滿不錯吃的,很有夏天的感覺,只是依現實面考量我認為蛋黃哥造型不是長久之計,甜忌廉要是哪天收到蛋黃哥所屬公司的警告信也不是沒有可能(擔憂),之前看見台北的某家咖啡店因為拉花的關係就收到他們的警告信,畢竟蛋黃哥等一些卡通圖案終究是屬於他人的智慧財產權。
  
凍檸茶 $90

這是店家強力推薦的,加上老闆是道地的香港人,感覺很有說服力吶!旁邊的小容器裝的是糖,可以依照自己喜好的甜度倒入,我倒了不少因為對我來說有點酸,加了糖對我來說比較剛好,在大熱天來一杯凍檸茶透心涼果真是極好的!!!!

  
經典抹茶歐普拉(六吋)

甜忌廉也有提供訂做大蛋糕的服務(目前現場沒有販售大蛋糕唷),但要提前和師傅預訂,有甚麼特殊需求(例如要在蛋糕寫甚麼話)都可以洽詢師傅看看。每一個大蛋糕都是師傅為了確保客人能吃到新鮮的口感,純手工在訂單日當天做的,所以一定要提前預訂,可以去現場也可以用臉書私訊,像我這個焦慮者就是會直接衝到店家跟師傅下訂(反正SOGO那邊離我家也不遠)。

<延伸閱讀>

【台中。食】Tino's Pizza Café堤諾比薩(台中美村店)


引用網址:https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=2930227
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留言共 4 篇留言

Alex尊皇
現在這個時間發 也太誘人

08-15 00:58

四神亂舞
台灣甜點好便宜呀 想吃

08-15 11:49

雨朵冰
我去那裡吃過 真的非常好吃

08-15 14:15

一劍封邪兵燹
好像是不錯吃的樣子以後有機會再去吃吃看.

08-15 21:13

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