嗨喔~
今天我要來發展飲食文@u@
然後分享自己動手做給自己吃的心得啦啊~
(圖片晚點調整大小因為現在用手機QwQ
今天做的是“檸檬塔”。
常常在一些咖啡廳啊下午茶店啊還是貴婦點心中見到這位常客,
在嚐過一次檸檬塔酸得過癮一吃上癮的滋味後,
常常也想買來吃。
但是,身為一個學生這真的是個大奢侈啊OTZ
因為一個檸檬塔既不便宜也吃不飽,
(雖然有錢的傢伙還是照吃OAO
不過可想而知這不在大部分人的預算之內啊~
然而今日有幸的事是,製作檸檬塔的食譜非常普及。
然後這樣那樣這樣,我今天自己試了一個網路上的食譜,
得到了些心得。
首先妳最好有個非常好讓妳發揮的廚房,
因為檸檬塔會搞死妳ヽ(`Д´)ノ
偏題了,繼續
材料是....
其實你可以自己上網查不用我告訴你你知道嗎?
(欠扁
在此奉勸想要自己動手做的各位,
千萬要記得先把全部的做法流程看完,
不然會跟我一樣悲劇-_-
都是因為事前沒有準備該提前預備的東西(心血來潮做的啊當然沒準備,
結果還我浪費生命,欸不對,是燃燒生命,花了快4小時(好像是)才做完OAO。
所以一定要非常有耐心,決心,和包容心(包容快讓妳發瘋的塔-_-||
下面這張照片是自認的成功組(較成功)
註:個人在這成功的定義是塔皮的完整度和外觀
再來是失敗組
塔皮就有些不完整,比較醜,好啦我知道其實都很醜啦OAQ
因為塔皮過高,邊緣一點不美觀,還有主要是醬也沒辦法填入這麼大量,
所以在塔皮烤好後我再用剪刀將它們修剪成圖中的樣子。
剪掉的殘骸
最後,在9個塔皮中完成的有7個,
一個在從模拿出來是跟模黏在一起造成破損,一個是底部有小破洞。
個人覺得,不是這個食譜的塔皮做法有問題就是我自己有問題...
真的不明白為什麼我做出來的會醜成這樣啊OAQ
這個告訴我們,天下沒有白吃的午餐(誤
我們必須努力才會得到結果(雖然這個結果有點悲劇...
總而言之,我們得到的結論是,
檸檬塔還是用買的好了QwQ