【RPG公會】萬聖節商家創作－狗尾酒吧萬聖節菜單

作者：天狼劍│2014-10-21 21:42:12│巴幣：28│人氣：223

狗尾酒吧平時沒有所謂的「菜單」，我們依照客人的喜好，配合製作出適合客人的菜色，只要您說的出來，我們就會盡全力完成您的願望，但不太會製作東方料理，請見諒。

今日狗尾酒吧配合節慶推出特別菜單，以下提供給各位客人參考。

開胃菜：

【爆漿眼球】

以蟹肉、蝦肉泥黑和橄欖製作出眼球的外觀，內餡為蕃茄肉醬，一刀劃開時，肉醬會傾洩而出，切的時候請小心，力道不對的話，會噴得滿身都是唷。

前菜：

【麵包佐腦漿】

香脆的麵包，可以沾著塊狀的乳白色腦漿吃，塊狀的部分使用的是曼波魚皮，帶有滑嫩卻爽脆的口感，以奶油白醬作為調味，可以吃出淡淡的奶香，配上麵包十分可口。

沙拉：

【指頭長蛆】

自製德國香腸做成一般成年人的手指大小，每盤正好是五根，以馬鈴薯做成洋芋並且調味後，再做出長條狀的蛆造型，使蛆分佈在盤內各處。

湯品：

【巫婆藥劑】

採用大量的綠色蔬菜製成黏稠的綠色濃湯，正中央擺放著一顆眼球，與上述的「爆漿眼球」不同，這裡的眼球是扎實的海鮮和黑橄欖製成，裡面並沒有包裹肉醬，客人可以選擇將眼球打散在湯裡搭配著喝，或是挖一口眼球，喝一口湯，會有不一樣的味覺享受唷。

【南瓜濃湯】

這道看起來普通許多，客人若是不喜歡獵奇的視覺觀感，可以選用此湯品，說到萬聖節，絕對不能少了南瓜，不是嗎？

主餐：

【屍體大餐】

以各種食用動物的肉組合而成的屍體，多採用牛肉，將牛肉烤至五分熟後去除烘烤過的外表部分，選用雞皮將五分熟的牛肉包裹住，再稍微炙烤雞皮直至表皮變為金黃色，保留半熟牛肉的色澤及肉汁，以此費工的方式製作出人類的身體外觀，並於腹部放置大腸和肝臟，胸口則放置心臟做為一點驚喜，內臟採用豬內臟，大腸、肝臟及心臟都是用蕃茄湯汁清燉，在放置到肉體的過程中加入蕃茄肉醬添色及調味，頭部則放有羊眼球，客人如果覺得害怕可以事先告知不要眼球的部分，那麼您會得到一具閉著眼睛的屍體。

附註：此項主菜全長為150公分左右，製作上較為耗時，等待時間會稍長，請見諒。

【屍塊餐點】

採用「屍體大餐」的製作方式，但客人可以指定部位，依據部位的不同，製作方式稍微有一點變化，但基本上可以參考「屍體大餐」的製作內容，挑選符合您胃口的部位。

【這肉不新鮮？】

如果覺得上述的菜色太過獵奇，您可以點普通肉排，我們提供羊排、牛排、豬排、雞排、鹿肉排，這些肉排主餐的特色是上面會帶有白色的小點，那是用飛魚卵，當肉排和散佈在肉上的飛魚卵入口後，您將會體驗到有別於單純吃肉的新鮮感覺。

甜點：

【傑克的頭】

掀開傑克的頭蓋骨（南瓜頂部），裡面是甜美的南瓜乳酪蛋糕，傑克其實也沒那麼可怕，對吧？

【彩色蟲蟲】

各式各樣的的蟲子外型跟顏色，全部都是用果凍做成的，每個蟲蟲搭配的食材有所不同，口感也會有差異性，有些裡面是被注入了糖漿，咬開會爆漿，有的是裡面藏著巧克力，或者有些是新鮮水果，也有堅果等等的食材在裡頭，請吃看看，並體會各種驚喜般的口感吧！

飲料：

【南瓜汽水】、【南瓜汁】、【莓果汁】、【蕃茄汁】、【紅色蔬果汁】等紅色及橘紅色的飲品皆為半價優惠。