說到夏天~~當然就是吃一點熱炒,在配上啤酒或飲料跟朋友聊天拉底賽拉~~~(這平常不就可以做到嘛!!為何選在夏天呢!!無解~~ )
於是陰弒餐廳這一次也推出符合陰弒的菜色呢!!
今晚美食主角就是.......
3
2
1
噹噹噹噹~~~~~~~~~~
就是非常可愛的非洲蝸牛當我們的主食了拉~~~~~~
因是廚師舞武 我 簡單不負責任料理教學囉!!(沒人要看或吃拉)
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材料:
A:螺肉、蔥、辣椒、薑絲、鹽、味精(糖)、蒜頭
B:沙茶醬、醬油、水(調配一起)
食材的量~~請自己隨意~~如果不知道請去超市買完整包裝好的(真的超不負責任教學阿~~)
步驟1
螺肉一定要燙熟喔!!
雖然現在的螺肉都是人工養殖,但是還是有可能會感染到寄生蟲喔!!
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知識小補充 :
Q老師!!寄生蟲是什麼寄生蟲呢??
A答案是超級可愛的 廣東住血線蟲 寄生蟲喔!!吃下去會引起腦膜炎喔!!(詳情苦可以點連結喔!!) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
小知識講完,但美味的菜還是要繼續做呢!!
步驟2
先熱鍋,在來熱油(大火),之後爆香要轉(小火),把蔥、辣椒、薑絲、蒜頭都丟進去(注意火不要太大不然很快都會焦掉)
步驟3
之後連同螺肉一起下鍋炒~~~ 炒到什摩時候看各為媽媽拉~~
步驟4
把材料B的醬料倒進去,為了要螺肉有味道入進去,必須開大火來縮汁(就是慢慢的讓醬料煮到有點乾掉)
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噹噹噹噹~~~~~~~~~~~
之後這道簡單的吐司製作就大功完成了啦!!!
(不對吧!!!是因該要炒螺肉啊!!!)
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完工~~簡單的配餐就出來了!!(什麼時候冒出香腸跟手工沙拉啊!!!)
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最後在送上特別服務
凡是來陰弒餐廳吃飯,點選香噴噴炒蝸牛料理,外加恐怖影片免費看一部喔!!
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