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10 GP

多樂屋

作者：御劍流星│2009-05-04 00:48:15│巴幣：0│人氣：785

最近台北車站旁凱撒飯店底下新開了家吃拉麵與日式沾麵的店-多樂屋

於是趁工作告一段落時跑去吃個午餐^_^

店內

第一次來...
當然吃基本款...

流星選的是豚骨拉麵+三塊炸雞+飲料的套餐^_^

飲料當然最快上來...

流星我點的是柳橙汁...

很快地
炸雞也上桌了

小碟子中是胡椒

嗯...
還不小塊...

咬一口...

雞肉炸得蠻嫩的...
味道還不錯^_^

豚骨拉麵也上桌了^_^

蛋是半熟味玉

在湯中泡久後...
蛋黃配麵吃還不錯^_^

豆芽..筍乾..其實還有沒照到的海苔^_^
叉燒肉...

味道還可以...
拉麵...

以140元的拉麵來說麵吃起來也不錯了...
可惜....
以日式拉麵來說...
這湯是唯一缺憾...

正統道地日式拉麵的湯...
除了"鹽味拉麵"以外一律是濃厚重鹹的....
就算是鹽味拉麵..雖然比較不重油..但也是蠻鹹的
而這家多樂屋的湯
雖然算是夠濃了(重油)...
但以日式拉麵來說卻不夠鹹...
結果湯喝起來就比較類似"和田屋"的湯....
不夠鹹...算是"台灣日式拉麵"^_^

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留言共 13 篇留言

林夢夢：
這個會誘人犯罪…
特別是半夜時刻…

05-04 00:55

御劍流星：
啊啦啊啦...
晴娘不能犯罪喔~^_^05-04 01:00

謎樣少年：
日本的拉麵真的好普通= =....

還是台版的豪華拉麵看起來比較過癮XD...

炸雞看起來不錯吃-v-...

05-04 00:59

御劍流星：
不過個人比較喜歡道地拉麵的口味^_^

炸雞還不錯...
不過如果單點就貴了點...5個100...
拉麵店的炸雞都不便宜^_^05-04 01:02

Mayphithter：
=A=
我不該點進來的...
肚子餓了ˊˋ
炸雞看起來好像很好吃，下面還有附生菜(好像?)
不過拉麵為何都會出現豆芽呢?
是因為沒有適合的青菜所以才用沒特殊味道的豆芽嗎?

05-04 01:09

御劍流星：
拉麵也不一定都會出現豆芽的
不過確實是常客...
我想應該也就是因為適合的青菜不多吧^_^05-04 14:08

胖胖：
這家上禮拜我看到的時候
還有工人在弄呢
想不到這麼快就開張了^^"

台灣日式拉麵QQ
到想知道有哪些家才是日式

05-04 08:04

御劍流星：
拉麵花月嵐樂麵屋
這兩家都蠻道地的
味千因為洋蔥酥的味道多了點台灣味
但湯頭基本上也道地^_^
以前有家赤鬼拉麵也是...
不過最近好像改名了^_^05-04 14:12

阿爾尼斯：
赫!!艾昨天才去"佐野拉麵"踩到地雷的說 = ="

果真不該不信邪,不聽我姐的話硬要去吃一次看看XD~

台北車站那一帶還滿少去到的~

今天要去挑戰寧夏街附近的一家拉麵店,如果好吃的話......嗯...啊....再說吧ˇˇ

05-04 10:01

御劍流星：
祝你挑戰成功?~^^05-04 14:13

凌煙：
那個柳橙汁看起來好像果汁粉調的@@
真正的日式拉麵台灣人應該很多都吃不習慣吧
真的太鹹了
每次喝那個湯都覺得我會高血壓orz

05-04 10:47

御劍流星：
現在要求料理要"道地"而不是符合台灣人口味的人也不少
畢竟...
如果吃外國料理還要吃到台灣式口味的話
那乾脆吃中餐就好了
就像在美國吃中餐老是吃到美式口味中餐一樣的感覺05-04 14:15

寵溺無罪：
我之前在拉麵店打工作，
老闆跟我說，
如果做的太鹹反而沒有人願意吃，
畢竟開店主要是給臺灣人吃，
不過，
也是有日本人會願意來老闆的店吃，
倒也沒有聽過說會不夠鹹！

05-04 11:32

御劍流星：
看年代跟地點吧
現在要求料理要"道地"而不是符合台灣人口味的顧客也不少
拉麵花月嵐與樂麵屋都提供道地的拉麵客人一樣多到不行
只要能提供"折衷"的方式就能避免其他台灣人不來...
像我提的這兩家店都是能調整湯的濃厚度的

至於日本人沒說不夠鹹嘛
多半是認為"台灣的拉麵屋也就這口味"了吧
就跟在美國吃中餐大概都是那味道一樣^_^05-04 14:20

隱藏腳色：
每次看完美食文都好想去吃噢

流口水ˊ口ˋ

05-04 17:40

御劍流星：
北上來吃吧^_^05-05 01:10

艾維亞：
最強的傳說之門!!!

不知道為什麼看到這句...我笑了XDDD

各地的口感都不同

來到台灣當然要賺錢就要作的合台灣人的口味

真的要吃道地的料理還是需要去那個國家才能

至於口味.....((不是鹹..就是沒味道...不然就是太硬........等等等等......之類..........)

05-04 18:56

御劍流星：
基本上我是希望在台灣也吃得到道地的口味....
吃別種料理變成台灣味總覺得不喜歡^_^05-05 01:11