台灣是個講求吃的民族,並且是個美食的天堂,不管是中式、日式、韓式、西式的餐廳,在台灣都相當容易看到,但是在享用美食時,對於他們的安全性與過程,想必很少人會仔細考慮過吧!
發這篇文章不是要嚇人,只是提醒你們少吃和少碰為妙喔^^
以下將介紹世界最毒的十種美食:
1.磨菇
相信大家都有吃過磨菇吧,日常吃到的磨菇主是培養出來的。
但是其此之外,有一些的老饕,會到野外去採集回來煮食,
因此發生了不少中毒的事件,但是在300餘種抗病毒、口感好、
滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力下,野外的100種類的毒磨菇
似乎無法阻止人們的採集。
美味度:★★★★
危險度:★★★★
2.鵝肝
鵝肝被評為世界三大珍味,搭配上紅酒更是人間美味,
但是肝病的鵝的肝啊。我們源遠流長的傳統美食中沒有鵝肝這一環,
但法國人卻想出了用混合了小麥、玉米、脂肪、鹽的飼料來進行4個
星期的強化喂養的方法,使鵝“肝病變”。仔細想想在他美味的背後,
事實上妳吃個是一塊病肝,這樣你還吃的下去嗎?
美味度:★★★★★
危險度:★★★
3.鯊魚翅
魚翅對中國人來說,一直是個養顏聖品,口味極佳的食品印象存在。 但魚翅是鯊魚的背鰭和尾鰭做出來的,因此數量稀少,價格昂貴,再加上電影
「大白鯊」出現後,鯊魚被掛上殺人魔的標籤,而遭到濫殺
但實際上,人被鯊魚攻擊致死的例子,不如人被蜜蜂攻擊致死來的多
當想吃魚翅時,不仿想想,「沒有買賣,就沒有殺害」這句話的涵義。
美味度:★★★★★
危險度:★★★
4.河豚
河豚成為日式料理中代表中的一項,但是他們也知道
1克河豚毒素能使500人喪命,但是依舊有人吃到河豚肉中毒的
案例出現,輕則嘔吐送醫,重則死亡。河豚肉在中國有些食品中會混入
因此每年因河豚毒中毒的人,大有人在。
美味度:★★★★★
危險度:★★★★★
5.美國牛肉
或許有人會對這個產生疑慮,但事實是至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡,更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病(狂牛病)引發的人類症狀),這種病的潛伏期是10-30年,危險仍然潛伏在體內。
“人如果吃了得瘋牛病(狂牛病)的牛的肉、腦髓、血等,可能染上致命的克雅氏症,人腦也會像牛腦那樣,變成海綿狀,最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是,盡管西餐越發風行,但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族,而且台灣牛肉主要是來自紐奧的原因,部分也是因為這個。
美味度:★★★
危險度:★★★★★
6.三文魚
說三文魚大家可能不知道,但如果說是鮭魚,大家就知道了。它富含歐米茄-3脂肪酸,更是腦部、視網膜和神經系統所不可或缺的物質,能增強腦功能、防中風、防心髒病和預防視力減退的功能,因此做魚生受到歡迎。
但那粉紅色的肉原來源自飼料中的染色素,它的肥美厚實源自人工飼養中使用的抗生素添加,它體內殘留的化學毒素如今已經足以摧毀人體的免疫系統和生殖系統,因此鮭魚的食用請盡量選擇非養殖的鮭魚為優。
美味度:★★★★
危險度:★★★
7.果子狸
相信大家還有印象吧!他身上的SARS病毒能與人體結合。雖然作為野味派的代表菜,果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出,盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物,允許進入百姓餐桌,但是在SARS風暴後,被列為危險的動物,甚至被禁吃。
美味度:★★★★
危險度:★★★★★
8.狗肉
狗一向被譽為人最忠實與聰明的夥伴,所以聽到有人說狗肉美味時,我是無法接受的。在中國,竟然用氰化物下毒的方法來進行捕殺屠宰。
愛吃狗肉的另一個民族-韓國,曾在主辦2002年世界杯時,因為吃狗肉的作風問題,被洋人抵制。
下次到中國,想要吃吃狗肉時,想想要冒著氰化物中毒的危險,來彌補吃狗肉壯陽的內心渴求,之間的衡量,自己選擇囉。
美味度:★★★★
危險度:★★★
9.薯條
這是兩年前的轟動發現,瑞典人發現“一些富含澱粉的食品,經過煎炸烤等高溫加工處理後會產生含量不等的丙烯酰胺”,其中馬鈴薯制成的薯條或薯片含的丙烯酰胺最多。
丙烯酰胺是致癌殺手,按照世界衛生組織制定的標准,每個成年人每天從飲水中吸收的丙烯酰胺量不應超過1微克,而每公斤薯條中平均含丙烯酰胺1000微克。可現在薯條、薯片還是很多人的零食摯愛,它香脆、熱量高、食用方便。
下次吃薯條前,多想想吧
美味度:★★★★危險度:★★★★
10.臘味
大家應該有聽過,臘味不可以配養樂多喝吧!因為會致癌,現在的臘味都會添加
人工的添加劑進去,因此還是少吃為妙喔!
美味度:★★★★
危險度:★★★★
以上就是危險的美食喔,請大家告訴大家,為了健康,這些東西要少吃喔^ ^