第五話
今日の料理
作者:映島巡
翻譯:Malas
原文登載於Square-Enix 的DOD3 官網:http://www.jp.square-enix.com/dod3/
“ 需要我幫忙嗎?TWO 大人?”
“ 哎?是C ent 啊?我說你怎麼又在用' TWO 大人' 稱呼我了,明明現在就只有我們個人在的…… ”
之前明明約定好了的嗎,我剛想這麼說,突然又把話咽了回去。
在公開場合下我們兩人之間主僕身份有別,因此C ent 必須要用“ TWO 大人”稱呼我,但是兩人獨處就只需要直呼“ TWO ”就可以了,這是我和Cent 在很久以前就定下的約定。因此最近這段時間在享受兩人世界的時候,Cent 就會用比較親密的“ TWO ”來稱呼我了。
所以現在Cent 沒有用“ TWO ”而是用“ TWO 大人”喊我,就意味著……
我停下了往大鍋裡倒水的雙手,回頭向右邊,也就是廚房的入口跑去,這時就听到門外一陣慌慌張張像是匆忙逃走的腳步聲遠去,而且聽聲音還不止一人的樣子,從隱約的背影看去,都是原本應該在這里工作的廚師們。
“果然啊……”
因為知道大家因為不放心我一個人做料理,其實都在偷偷在一邊看著,所以這個時候Cent 才會用“ TWO 大人”來稱呼我吧。
“真是的,我明明都說了一個人做飯沒問題的,為什麼大家都不相信我呢!”
就在我心裡頗有些不爽的時候,一隻寬厚的手捧起了我的臉,我抬頭,眼前是Cent 那張英俊的帥臉,Cent 一邊輕撫著我的臉龐一面溫柔地說道:
“因為對於這個國家的大家來說,你是最重要的'歌姬',因此大家會擔心你是理所當然的呢。”
討厭啦!怎麼辦怎麼辦!!瞬間臉上一股被火燒的感覺!
我已經可以想像到自己的臉已經通紅的樣子了。
“當然,最關心你的人,是我。”
不行啦!心臟撲通撲通跳得好快!!
怎麼辦怎麼辦怎麼辦怎麼辦啦啦啦啦!!!
“ TWO ?”
為什麼Cent 會這麼帥呢!
不光這麼帥…還能這麼溫柔!
明明和大家在一起的時候會說很多很有趣的事。
而現在兩人獨處的時候……唔哇哇哇哇!
“ TWO ?怎麼了?看起來好像神色不大好?要不要去寢室躺一會?”
寢室?
不行,說到寢室,就意味在那之後的事情……危險危險!不能去想!
唔哇哇哇哇要把持不住了啦!!
“總之料理的事暫且先放一放吧。”
這一句話終於讓我想起了我現在該做什麼。
“不行,說好的今天我要做料理的!”
我要冷靜,我要冷靜,我要冷靜。
明明我今天要親手做料理給Cent 品嚐。
這可是只屬於我們兩個人的浪漫晚餐啊!
明明我從兩星期前就為了這一天開始做準備了。
深呼吸,深呼吸……
“那麼,有什麼我可以幫忙的嗎?”
“不行!啊,不我是說不能看哦!因為……如果要是提前知道我準備做了什麼料理不就沒有了神秘感了嗎?”
不過呢……
“那個,只是不能看哦,不過Cent 能待在這裡陪我的話我很高興哦。”
“那就如您所願好了。”
唔哇!那種微微一笑說出這話的樣子……簡直是帥到犯規!受不了啦!
“深呼吸深呼吸,讓我的心臟好好靜一靜,再來一次深呼吸。”
在深深地吸了一口氣之後,我用雙手拍了拍自己的臉。
“好了,這下平靜下來了,Cent 就坐在那邊吧。”
我指了一下牆角的椅子,這是一個能讓我盡量看不到Cent 的臉的位置。因為一會要是不小心看到Cent 的臉的話,馬上心髒又會撲通撲通跳起來了。
好了,繼續吧。
“唔喔!”
我用力把盛滿了水的大鍋搬到台座上,然後開始詠唱咒文,在台座上描繪的魔法陣開始發光,隨後大鍋便被火焰所包圍。雖然我也不大明白這裡面是什麼構造或是原理。但是這個台座看起來原本是用來舉行什麼儀式的。這個房間本身也並不是真正的廚房。
說起來,這裡原本是一座神殿,而所謂神殿,本身也並不是專門為了讓人居住而建造的建築物吧。
但是,既然ONE 姐姐說了“守護好神殿,好好統治著這片砂之國”,我也沒多想就在這裡住了下來。反正不用再特意建造新的住處,對我來說也樂得省事。不過各種打掃和收拾還是必須要做的。
我挑了一間原本保存著大量古書和捲軸的房間,將這些書物轉移到別處,把灰塵打掃乾淨後作為臥室。牆上貼上碎花花紋的壁紙,又用了同樣花紋的毛料作為床墊。床邊上放上一張貓腳茶几,再擺上花瓶裝飾,佈置完畢,這正是我所憧憬的可愛的寢室呢。
本來還想要裝上可愛的窗簾,不過因為神殿是在地下所以沒有窗戶。不過這樣一來室內冬暖夏涼,過得反倒也舒適,砂之國本身氣候惡劣所以才這麼建造的吧。也就是即使在白天也必須點上照明算是唯一不方便的地方。
同樣因為是在地下適合儲存食材,所以就沒有必要特意再修一個貯藏庫了,食材直接存放在這間儀式之間就好,只要離火遠些就行。
房間中央的空間也寬曠,因此擺上了許多的桌椅成為了一個大食堂,神殿的衛兵和附加的居民都可以在這裡吃飯。人越多越熱鬧,吃飯也會越香吧。
但是偶爾也會想著要和Cent 二人獨處,所以今天就由我來做料理了。同時一直以來為我們做飯的廚師們也很辛苦,正好今天就讓他們好好休息吧。
“好,差不多了!”
蔬菜已經洗好,然後要等著大鍋里水燒開,這段時間要準備處理肉類了。
“ TWO ,這個看起來像是巨魔的肉?”
“不是看起來像,這就是巨魔的肉,把剝去皮的巨魔切成大塊,再加入香草煮熟,哦對!血我已經放乾淨了別擔心哦……哈!”
我對準關節部分一劍劈下。巨魔的骨骼頗為堅硬,用一般的菜刀砍不動而且很容易損壞刀刃。不過巨魔的骨頭雖然硬,本身肉質卻相當柔軟。
另外也不只是用煮,巨魔的肉用各種方法調理都不錯,既可以煎,也可以切成薄片用開水燙著吃,還可以裹上面漿後油炸。用鹽醃製後放入桶中可以保存半年之久,非常方便。
只不過因為巨魔體型巨大而沉重,腕力不足的人很難處理好,因此作為食材並不廣為人知。如果它的毛皮能再利用的話情況肯定就不一樣了,但是巨魔的毛皮腥味很重所以並不適合用來當做材料。
“只有Cent 和我兩人的話,一整隻巨魔好像太多了點呢。……嘿!”
把肉切成大塊之後,要取出肉裡的筋腱然後再用鹽和酒來醃製。要挑掉肉裡的筋腱需要略微花些工夫,不過這對我來說卻是很有樂趣的事。我是非常喜歡做料理的。
“在喜歡的時間有個可以好好做料理的地方真是好呢。”
在和大家一起旅行的時候,宿泊處極少會有能讓我充分發揮料理手藝的地方,最多也就是點個篝火堆烤下魚或是肉了。偶爾也會在有爐灶的空屋中過夜,每到這個時候我都會主動要求為大家做飯。
“說起來,姐妹當中最擅長料理的是哪位呢?”
“最擅長料理的人當然是ONE 姐姐了!”
“咦,不是TWO 嗎?”
“嗯。”
雖然姐妹之中我可以說是對料理的興趣最大的人,但是單論料理水平最高的還是ONE 姐姐。這是絕對的!ONE 姐姐的料理技藝簡直是天才!
“不過呢,ONE 姐姐完全不理解'不擅長料理'這種事。”
“比如說?”
“'料理的基本技巧連小孩子都能懂,如果連這都不會的話實在讓人難以置信。' ONE 姐姐曾經這麼說過哦。”
“對ONE 大人來說料理就是理所當然的事吧,不過料理也不是光掌握基本技巧就行了吧?”
“稍微動些頭腦的話,就能舉一反三做出很多東西來的。”
不過,ONE 姐姐的所謂“稍微動些頭腦”,對其他人來說就是得“絞盡腦汁”的程度了吧。
“ THREE 大人呢?看起來很擅長使用刃器的樣子啊。”
雖然也不是沒有料理用的剪刀,不過THREE 的剪刀很明顯不是用來做料理的,把釣上來的魚用剪刀大卸八塊,剪得七零八落不成樣子的事倒是有過。
不過,ONE 姐姐就能把被大卸八塊的魚,用石頭磨碎,然後用手把磨碎的魚肉肉末捏成魚肉丸後煎熟,非常美味哦。所以ONE 姐姐也這麼說過“失敗的料理是不存在的。”
“另外,THREE 妹妹似乎是不大喜歡對食材做什麼加工,是喜歡原汁原味的類型。新鮮的食材直接就這樣生吃下去的時候是最多的。”
“總之就是要省時省力對吧。”
“這麼說也沒錯呢。”
輪到THREE 負責做飯的時候,大家基本都只能生吃蔬菜了,THREE 在吃這方面似乎也沒有什麼特別的興趣。
“啊,但是,蔬菜就要生吃才有營養,FOUR 妹妹是那麼說的。”
生長在土壤上面的作物要生吃,而生長在土壤下面的作物則要熟食,就是這樣的道理呢。所以水果和蔬菜直接生吃比較好,而洋蔥和芋頭之類的就需要經過煮或煎的調理了。
“還有,每餐飯裡肉和蔬菜的比例應該是一比二,水果比起在晚上食用,早起食用的效果更好,每星期要吃二頓以上的魚等等。”
“其他還有,料理裡不應該加太多的糖和鹽,所以輪到FOUR 妹妹做飯的時候,料理的味道總是很淡。FIVE 、妹妹在試吃前還會再撒上不少鹽然後說' FOUR 姐姐的料理必須再加上這點分量鹽才是剛好的程度呢'之類的。”
“ FOUR 妹妹的料理,確實看起來相當的健康……只是與其說是料理不如說是藥吧。”
“總之關鍵就是缺乏味道吧。”
“這麼說也沒錯呢。”
不過呢,FOUR 的料理倒是很適合生病時食用,特別是肚子不舒服的時候就特別需要清淡的飲食來調理腸胃。很早以前我們在一戶農家借宿的時候,作為感謝由FOUR 為主人做飯,那戶人家的老婆婆由於年事已高身體不好,很多食物都不能入口,但是FOUR 做的晚飯她卻全部都能吃下,因此老婆婆也感到非常開心。
“那麼,FIVE 大人的料理又是怎樣呢?”
“要說的話,和FOUR 妹妹是完全的正相反吧。FIVE 妹妹的料理,只能說是健康人限定,得有相當的氣勢或是心情才能吃得下去呢。”
FIVE 非常喜歡用大量的香辛料調味的肉類,特別是肥肉。而且鹽和糖也是使勁的往裡加。所以FOUR 常常會抱怨“蔬菜太少了”,“味道太重了”什麼的。
在食材方面FIVE 也喜歡與眾不同的東西,嘗試各種從來沒有吃過的食材,比如這一帶生長的某些草和菌類,就算外觀看起來有點那個的…也來者不拒。也多虧了FIVE 的帶動,我們才會開始開拓新的食材種類,比如我在這之前就 完全不知道蟲子也是可以吃的。
但是,FIVE 在做料理的時候,完全不在意食材是不是對身體有害。有一次我們吃了她做的用魚和蘑菇燉的濃湯之後,大家的臉色全都不對了。
ONE 姐姐查看了食材才說,有些魚某些部分是有毒的必須經過處理不能整條用來做料理。而顏色鮮豔的蘑菇則是不能吃的。而FIVE 的湯裡放了大量這樣的蘑菇,所以大家吃了自然要不舒服。
不過FIVE 完全沒洩氣的樣子繼續嘗試著新食材的開發,第二天她又用大量帶著白色斑點的紅蘑菇做了色拉給大家吃,這下弄得FOUR 發火了,堅持不懈在某種意味上也等於頑固,這就是FIVE 妹妹。
就算現在,FIVE 也時常會帶著一些奇奇怪怪的食材來拜訪,“ TWO 姐姐,這個可以用來做料理嗎?”我們趁此機會研究一些新的菜譜,也是很有樂趣的事。
就這樣,怎樣把諸如完全咬不動的肉變得柔軟啊,怎樣消除掉食材裡的異味啊,通過敲打,曬乾,用酒和油來醃製等辦法,把以前認為絕對處理不了的食材變成美味的料理,這一瞬間真是讓人感動。
FIVE 對這一帶也已經很熟悉了,一開始帶來的還只是比較少見的的魚類和果實,到後來帶來的東西的難易度也越來越高級,比如肉食的植物啊,長有毒針的巨大魚啊等等,FIVE 果然也是越深入越有乾勁的類型呢。
前些日子,FIVE 去狩獵了沙漠裡的巨大沙蟲並把屍體帶了過來,這可嚇了我一跳,這可是一條長達好幾米的沙蟲啊。
既然FIVE 能做到這種程度,我也得拿出相應的干勁來不是?於是我們花了好幾天,研究出了用沙蟲燉湯的菜譜的時候真的是很高興,那是一種努力終於獲得了回報的心情。
“ FIVE 妹妹是那種時常盯著高處給自己定下新的目標的類型,該說是食的冒險者呢,還是食的挑戰者呢?還是食的傳道者呢,甚至是食的教祖呢?啊啊,該叫什麼好呢?”
“總之就是什麼都能吃吧。”
“這麼說也沒錯呢。”
不過在砂之國呢,這種“什麼都能吃”的技能,可是非常重要的生活技巧,砂之國氣候惡劣,很久不下雨也不是什麼奇怪的事,幾乎年年都要發生飢荒。
如果能靠捕獲這一帶的魔物作為食物的話,就算是農作物欠收,大家也不至於會餓死,不管是什麼都可以用來當做給大家的食物。就這一點,還是要好好謝謝FIVE 。
“巨魔肉處理的差不多了,下來就只需要煮就好了。嗯,接下來是……”
我把切好的巨魔肉放進鍋里之後,打開了放在廚房一角的木桶,瞬間酒香四溢,這裡面就是我兩週前準備好的東西了。
“嗯,感覺不錯。”
放在調理台上擺好。
“嘿,哈!”
敲打,敲打,用棍棒使勁敲打。
“ TWO ,這到底是?”
“這是牛頭怪的腳,都是筋肉喲。就是我們之前捕獲的那隻,沒吃完的部分不是用鹽給醃製起來了嗎?”
兩週前我把這些肉充分清洗,將鹽分洗光後用酒醃製了起來,牛頭怪的肉雖然味道不錯,但是缺點在於肉質比較硬。
“所以要用棍棒充分敲打讓肉變得柔軟,之後切碎,和蔬菜一起爆炒……等等等等,我剛剛好像把我要做什麼都給說出來了……那我之前說讓你別看什麼的,不就沒有意義了嗎?”
“不,沒有那種事呢,既然成為了像我這樣的使徒的話,就算給我們做了說明也沒有明白意義的必要,這樣不是當然的嗎?”
“唔哇!太棒了太棒了,Cent 這話說得太帥了!”
怎麼辦,心髒又開始撲通撲通跳起來了!
為什麼我的Cent 會這麼帥的啦!
我喜歡Cent 喜歡得快要死了!
不行不行不行,死了的話就不能和Cent 在一起了。
但是,心臟還是跳得飛快!跳個不停!
“誒!給我冷靜下來!我的心臟!嗨!嗨!嗨!”
我用力敲打著牛頭怪的筋肉。
“嗨!嗨!嗨!”
總之就這麼敲著,敲著,敲著,靠這種方法來分散自己的注意力,自己應該能冷靜下來吧……大概?一直到敲得氣喘吁籲,筋肉也被我敲成了肉末,
“嘛,總之就這樣吧。”
喘了口氣,我又開始切起了蔬菜。
“ TWO 姐姐!”
“來一起玩吧!”
“來玩吧!”
廚房的入口處傳來了一陣陣喊聲。
“哎?大家這是怎麼了?”
廚房的入口處站著一群可愛的小孩子。
砂之國是一個貧乏的國家,而偏偏這個國家的前領主又是個拼命壓榨百姓的暴君,這些孩子都是在前領主的暴政下失去了雙親的孤兒。有我,還有ONE 姐姐,以及THREE ,FOUR ,FIVE 三位妹妹陪伴和保護著這些孩子。儘管時而也有孩子想起父母的事會哭出來,但至少大家生活在一起卻不再會感到孤獨或者寂寞。
“大家今天沒有去各自寄宿的家嗎?”
因為今天安排讓神殿裡的工作人員休息,所以我就讓這些孩子在附加的人家裡暫時寄宿一天。
“那個呢…”
“我們回來了哦。”
“和TWO 姐姐在一起就好了。”
“一起來玩吧!”
手拉著手一起站在廚房門口的那些孩子們,他們就是現在的我的……家族。
就在這時,一隻手搭上了我的肩膀。
“我沒有關係的,TWO 。”
當我回頭時,看到Cent 在對我微笑。
啊啊,Cent 真是太了解我了,我的心情,我的願望,我最重要的東西,我的全部……
並不是因為我是“歌姬”而Cent 是我的使徒的原因,就算我不是“歌姬”,Cent 也不是使徒,我喜歡Cent,Cent 也深喜歡我。
不管發生什麼,我對Cent 的愛,以及Cent 對我的愛,都始終不變。
“看來雙人晚餐還是等下次機會吧?”
“嗯,謝謝你,Cent 。”
最喜歡你了,Cent ,我比這個世界上的任何人都要喜歡你。能遇見你真是太好了。
“大家稍微等等哦,等我給大家做好吃的料理,一起來吃晚飯吧!”
孩子們爆發出了一陣歡呼聲,為了我最喜歡的Cent ,為了我最喜歡的大家,我回頭向料理台走去。