【食文】一人的午餐時光-丫侎廚房

作者：草莓少女嬌嬌│2013-09-15 23:57:28│巴幣：20│人氣：1315

筆者在上禮拜五，因為搭公車去尋找補習班以及研究公車路線，這其中還包含記錄了路程所需的時間，由於是中午時間，因此，本來是打算在附近的麵食館解決，後來發現人實在是太多了，本來是想去那間店吃鍋貼的說，公益路附近也有間網路上很有名的二手書店咖啡廳，不過，由於是在地下室，也沒有寫價目表，因此打算下次再去嘗鮮，所以，最後逛到了這間-丫侎廚房。

這間店的餐品大多是套餐，套餐內容物主要來講可分成飯類跟義大利麵，飯類組合是一份餐加上一杯飲料，飲料可以選擇紅茶、綠茶、咖啡或是果汁；義大利麵組合則是一份餐加上一份烤麵包及一杯飲料，其實整體的價格都相當便宜，大約座落在150元~180元左右，還有一些點心類跟炸物等，飯跟麵包吃不夠可以再免費續點，Menu部分我就沒拍了。

飲料是在餐前送的，喝起來沒什麼特別的，直覺告訴我是美粒果熱帶果汁口味...

飲料部分並沒有過多的感想，餐廳也有放上幾壺開水跟杯子供客人自行取用，這部分是值得嘉許的，因為畢竟有些人天生喜歡喝水(?)

我點的是巴克夏酥炸豬排飯

飯:飯量相當足夠，而且適逢中午時段，所以，我就沒有續點了。

配菜:(A)炒蛋，我覺得似乎有加水進去似的，想作成滑蛋(?) 調味部分有加入油蔥酥，不是很搭

(B)涼拌菜，調味並沒有入味，而且玉米切下來居然沒有把梗去掉，害我牙齒有點痛...

(C)水果，一片鳳梨...(意味不明)。

主菜:炸豬排，以酥炸豬排來講，我覺得炸得有點太乾了，再加上醃料味道相當重，因此吃起來相當的膩口，淋在上頭的蜂蜜芥末也沒有消減入口後的油膩感，大概吃一兩塊就有點膩了。

豬排的近寫

整體吃完之後發現中午時間真不該點這道菜，後來回家自行Google了一下，發現很多大姐們對於這間餐廳是正面評價多於負面評價，而且重點著重在於低價、好服務、裝潢佈置，仔細看了一下他們大多點的是義大利麵居多，我想下次應該還是會再去嘗試看看這間的義大利麵，如果，吃完有心得的話，應該會再PO文吧(笑)

至於個人感覺來講是服務態度真的有作到90分，服務態度相當親切，對於單人顧客也很有耐心解說菜單跟上菜，這是我會想再回去光顧的主因，服務業真的良好的服務是最基本的，再好吃的菜餚只要服務態度不佳馬上就被客人Fire了，那些主動會跟店家提出建議的才是好客人，至少，店家還有機會知道自己有哪邊缺點需要再加強跟改進，如果一聲都不講，就回去打文或是PO在FB說這間店的不是，是會擴散負面評價出去的，筆者應該是屬於後者吧(笑)

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