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<生魚片攻略> 萬隆-竹壽司

作者:克魯魯我婆│2013-09-10 03:10:00│巴幣:2│人氣:586



這天~

星期一~

帶著我家寶貝去新竹的學校辦點文件~

辦完東西在轉運站等著回台北的車時~

我趕緊拿出打卡打了一天快沒電的手機~

我在電量僅剩12%....11%....10%...9%...7%...的快速消耗下~

我從我的清單中一個一個翻找~

本來打算吃個宇澤或是難得來個大手筆吃個金泰或瞞著爹~

因為我家寶貝想吃魚卵~

結果偏偏這三家都周一公休~

氣的我差點摔手機......

不過手機也才剛買一個多禮拜~

所以還是打消這蠢念頭了~

正當電量剩下6%時我還在猶豫不決~

說時遲那時快~

竹壽司這三個字突然映入我眼簾~

看了一下我歸類的地點:景美

唉唷!不錯!這個屌!

離我們家很近~

就決定是竹壽司了~

上車前火速撥了電話訂位~

搭車到京站後直衝地下停車場騎車~

快馬加鞭的趕去景美~



接下來就直接看菜單吧~

我餓得快虛脫了所以忘了拍招牌的照片~

就免強將就一下吧




中階價位~

有點小貴~

不過已經決定要稍稍揮霍一下~

因為今天是個值得紀念的日子~





喜歡坐吧檯的我~

一進門就眼尖的發現吧檯剛好有兩個座位~

趕緊詢問服務人員可否坐吧檯~

當然是OK NO問題~

這邊可以看到各種食材~

看起來就是特別爽~~






讓寶貝點個小菜鮮蝦手卷來開胃一下~

蝦子不錯~

應該是當日處理的~

沒有冷凍過的口感~

整個手卷也很飽滿~

不會像吃到飽餐廳乾癟的難吃~

雖然只是40元的開胃菜不過吃起來也很滿足~






第二道開胃菜~

是我寶貝最期待的魚卵~

不過吃完之後她跟我表示...........

她其實想吃的是蝦卵..................................

雖然她不愛魚卵~

可是我愛鮭魚卵真的是愛到天翻地覆~

整貫軍艦壽司一口塞進嘴裡~

咬下第一下~

海的奔放、魚的鮮甜味完全在嘴裡爆開!!!!!!

不誇張!!!!

鮮味就在嘴裡亂竄~

害我有點想再點一個~

可是怕吃不下之後的餐點所以放棄~





吃完鮭魚卵軍艦之後~

送上來的是丼飯一定會有的湯~

看了一下菜單~

應該是鮮魚蝦頭味噌湯~

別小看蝦頭~

照片雖然看不出來~

不過還滿大一頭的~

裡面也還有一些蝦膏~

而湯裡面有很多魚塊~

不過都是骨邊肉~

所以還滿多刺的~

可是附贈的味噌湯有滿滿的料就顯得很誠意十足~

想看蝦頭有多大??

往下繼續看就會看到了~







主角來了~

首先登場的是我寶貝點的:蝦蟹丼

食材有:蝦子數尾、蟹肉棒、蟹膏(這個超讚)、跟........鮪魚?? (好像是鮪魚罐頭的鮪魚...)

蝦子毫無疑問的很新鮮~

而蟹膏味道濃郁!!!!!

至於蟹肉棒............

感覺就很像大賣場生鮮區賣的冷凍蟹肉棒......

一包兩百那種~

然後鮪魚...........

或許是特別調理的~

但是吃起來就是鮪魚罐頭的感覺........





這碗的主角我想非蟹膏莫屬了~

愛吃蟹膏的我其實最討厭剝蟹殼了~

這碗對我來說根本太適合我了~

濃郁的蟹膏在我嘴裡久久不散~

超級好吃的!!!!!!






我的終於上來了~

我點的是:海鮮丼+海膽

海鮮丼顧名思義就是匯集了各式各樣的海鮮魚料~

而多90元多了幾陀海膽就是不一樣!

我就是衝著海膽多加90塊的~

看到右上方筷子旁邊的東西沒~

那就是味噌湯的蝦頭~

雖然蝦頭只能吃蝦膏~

不過看了就很過癮~





換個角度~

有沒有看到那個蝦尾!!!!

忍不住拿起來就往嘴裡塞~

根本忘了要拿起來拍照了~

生蝦鮮甜到一個極致~

真的是新鮮的沒話說~

能把這比下去的大概只有剛補上來的鮮蝦吧~

好吃到連我那不敢吃生食的寶貝都說超好吃~

可見這鮮甜程度真的是有夠驚人!!!






再換一個角度~

除了海膽跟生蝦之外~

剩下的就是鮭魚卵和各式常見的魚類~

生魚片的鮮味真的是令我飄飄然~

她生魚片真的好吃的無法挑剔~

這就真的是生魚片!!!!

跟之前那個類似大賣場生魚片的商業午餐實在是不一樣~

真的是一分錢一分貨~

鮮、嫩、甘

好吃到不可言喻~



蓋飯、丼~

除了主食之外最重要的就是配角了:飯

竹壽司使用的是醋飯~

醋飯的溫度剛剛好不會太冷~

而軟硬度也適中~

有胃潰瘍的我吃下去不會感覺到任何不適~

通常吃到太硬的醋飯我吃完後肯定會痛到想拿醋飯砸廚師~

然後鮮魚丼的魚片跟醋飯有淋上些許的醬油~

生魚片不用再另外沾醬~

真的是絕妙的搭配~




吃得飽飽飽之後就是掏錢包結帳了~

緊張的等著服務人員用計算機結算我們的金額~

兩個人總共是890

雖然比上禮拜的MOMO-Paradise還貴一點點~

不過付錢倒是附的很爽快~

因為真的覺得有那個價值~

也許是太久沒吃生魚片的關西吧~

所以下次一定要走一趟宇澤~

蓋飯的價格大約只有這裡的一半~

至於好不好吃我還真的是頗期待~

以上就是這次的生魚片攻略~

感謝您看到最後~



這家店位於萬隆捷運站附近~

在7-11對面~

不難找~

可以訂位~

若不想訂位可以選擇晚上八點以後前往~

幾乎都一定有位子~





最後老慣例註明一下~

食物這種東西~

每個人的味蕾都不一樣~

喜歡的味道也不一樣~

不要因為你吃的口感、味道跟我不太一樣就來亂~

我會刪掉當作沒看到~~





















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