達人專欄大家好，我是淺井…………，其實最近偷懶一個月都跑去玩幻想神域阿……………
然後本來每日想出門都被自己的錢壓制著不能到處跑…才怪，其實是被遊戲每日任務綁著不能出門啊!!!
總而言之，今天好不容易找了時間花了大約3小時前往高雄市在七月底剛開幕的夜市去看看。
這個夜市就是前陣子在剛剛開幕的金鑽AND凱旋夜市，這裡本來是高雄最大的水上樂園 布魯樂谷，但因租約問題而關閉，在這幾年內終於歷經許多工程而改建成現在的夜市。
那們就讓我們隨著凱旋夜市娘的腳步一起前往這個號稱台灣最大的夜市吧！！！
其實這次，我真的很像觀光客，這夜市離我家超近，只是最近真的懶到不想出門啊!!!!!
所以就帶著觀光的心情前來到了夜市，要說到這夜市最大的優點嗎，就是很大、非常大。
具資料上顯示說是有9000坪這麼大，而且他的地點也是十分方便，就在離高雄凱旋捷運站不到2分鐘的車程，而且還有免費的接駁車，就交通上來說可以說是非常便利呢。
正如其名，說到台灣的夜市，最大的特色就是充滿著各種小吃，就讓我們隨著鏡頭來看看有甚麼好吃的吧！！！
今天有稍微晃到的第一間，炸皮蛋
他這個皮蛋的口感，有點比較像是日式的那種感覺，一口咬下有濃濃的皮蛋香，還有醬汁的甜味，有類似章魚燒那種感覺，可是味道確實是皮蛋阿，不過香味在嘴巴持續著很久才散開，而且不會說有很膩的那種味道，還不錯，十分建議大家可以吃吃看唷
其實逛到大概三分之一的時候，我發現這夜市根本就是全台灣美食的綜合體阿，雖然有很多還是南部的美食比較多，可是越走越發現，有許多新聞或是媒體報導過的美食，在這邊都有看到，不過我們個人還是挑選自己喜歡吃的。
接著介紹月亮蝦餅，月亮蝦餅是泰式料理店很常見的美食，最近似乎連夜市裏面都很常看到呢XD
剛剛吃下去的時候，表皮確實的很酥脆，而且充滿著蝦子的香氣，以及有Q彈的口感，醬汁呢就是很泰式的酸甜醬，稍微有一點辣辣的，還算是不錯呢。
然後往對面一拍發現還有海鮮粥，不過人實在有點多，所以放棄
接著看到好喝的日月潭紅茶，日月潭紅茶跟一般紅茶最大的不同就在於口感上的差別，日月潭紅茶有種特別的香甜氣息，一般不是很常看見。
一來就這麼大杯拉
，買一杯真的可以配著很多油膩的東西吃呢！！
接著介紹這個黃金乾坤袋，這東西在剛看到的時候因為不知道是甚麼，所以就買來嘗試看看了
看到老闆一臉認真的處理著食物就知道，這東西絕對好吃阿，一口吃下去，外皮感覺是類似黑輪的口感，要說類似的食物嗎，就是餃子吧！ 只不過皮換成黑輪，內餡充滿著豬肉餡與鮮蝦的口感，而且還有滿滿的肉汁呢，配著沙拉吃也能降低油膩感，可以說是相當不錯的一道小吃呢。
中途還拍到許多沒有可以吃到的東西像是下面的魚蛋阿
以及藏在深處的義美冰淇淋、超大型霜淇淋等等等
如果不想一直吃鹹的話，也可以來點甜的豆花阿，薏仁湯之類的……
甚至就連金礦咖啡都有在這邊設店呢！！
接著繼續介紹今天吃過的美食小吃吧！！
接著介紹的內含滿滿蝦子的醬燒黃金蝦。
今天吃的是超級雙倍起司醬，吃下去的口感當然是充滿濃郁的鮮蝦味道，如果各位觀眾想吃的一定要小心啊!!!，這東西會爆漿阿，裡面的起司可是融化的呢，其濃郁的香味就讓各位去品嘗看看吧
。
接著吃的是，高貴不貴的鐵板牛排，這牛排高級的不像夜市阿。
這一口咬下的滋味………全部都是肉汁啊!!!!!，而且嫩的不像話，就像羽毛一樣，口感十足，簡直就是太棒啦!
當然啦，來夜市一定少不了這種一隻手可以拿的好吃料理！
沒錯就是魚丸燒，顧名思義就是烤魚丸拉。
配上多種口味的調味粉，更能帶出其魚丸的Q彈口感與魚漿的細緻甜味！
就價格方面來說，這可以說是最實惠的，好吃又便宜，這道個人也十分推薦！
當然還有很便宜的港式燒賣
1個才10元，而且不用一次買一整籠，而是有數十種口味任君挑選，喜歡吃燒賣的朋友可以來看看唷
接著這東西，我只能說真的有點扯，要不是這邊空間大，不然這太誇張了。
………沒錯，你沒看錯，夜市裡面有迴轉壽司啊!!!!!!!!!!!!!!!!!
這，我打從娘胎出生第一次看到拉，只能說有夠厲害
更好的是一盤一貫壽司只要30元，沒有最低消費，還有提供茶包泡水，這真的很像壽司店拉，很難想像我在夜市，不過味增湯要$。
至於壽司口感方面上來講，其實老實說這魚肉的口感不是說很好，不過魚肉很大塊，也是有玉子壽司、將軍捲等等的可以挑選，想嘗鮮的朋友可以試試看唷，真的頗有感覺
其他當然也有許多遊戲類型的攤位，像是
其他我看到比較特殊的就是調飲攤位拉，一般只有在酒店或是飯店內比較常看見的東西，竟然在夜市上看到拉，不過販賣的都無酒精性的飲料，還真的蠻特殊的。
最後還有最特殊的就是以下這張照片。
在凱旋夜市這部分，為了方面客人尋找自己想吃的或是與朋友會合，也另為宣傳的高雄的路名，再一條條攤位前加上高雄10大路名，可是說是獨具特色呢！
而前圖片左邊，也相信大家都看到了吧，連檳榔攤都有……
當然也少不了電視購物常常看到的，蓮蓬頭廣告拉。
在這邊可以說是無奇不有，甚麼都有，甚麼都賣。
另外現場也維持得十分整潔，乾淨開放舒適的空間，反而比較像是在逛街呢！
不過最讓我感到驚訝的是，由於場地大的關係，許多攤位可以說是把整套設備原封不動搬到夜市裡了，除了剛剛介紹的旋轉壽司以外，小弟我個人還看到鐵板燒。
鐵板燒還真的把整個煎台搬到現場，這就跟去店裡面吃沒什麼兩樣阿！！
另外也還看到16oz這種高檔的牛排都出現了，可以說是既高貴又不貴的夜市呢。
最後來個整體心得的總結吧，這很重要 一定要看
首先就是第一點，要來一定要挑對時間點，因為兩邊雖然看似是開在一起，但實際上是有分營業時段的，如果想來逛的朋友最好挑星期五、六、日這三天，因為其他星期一到四兩邊各只有一邊會開，也就是說禮拜一、三只有營業凱旋，二四只有營業金鑽，所以建議各位朋友可以好好計畫一下唷。
再來就是建議各位來這邊能的話最好帶多一點錢，來到這邊吃喝太多種可以選，如果想都嘗試到的話，錢一定是要準備好的拉！
這時候大家就很想問拉！！
向這麼棒的夜市要怎麼前往呢？
很簡單，你只需要跳上高雄捷運前往R6凱旋站，往二號出口，出站後等待五分鐘以內就可以看到由晚上5點半至10點半間發車的免費接駁車拉。
如果是要騎車或是開車前往的朋友們，它的位置就在凱旋四路與瑞田街交叉口上，也就是原布魯樂谷的所在地
如果還是不了解的人請點選下列網址前往地圖觀看正確位置。
我是地圖
夜市資訊: 高雄凱旋、金鑽國際觀光夜市
地址:高雄市前鎮區凱旋四路788號
營業時間:下午五點三十分至零晨兩點
接駁車時間:下午五點三十分至十點三十分
在這邊再次歡迎來到高雄玩的朋友，一定要來逛看看唷，絕對會讓你無法難忘的
希望大家都會喜歡我今天的介紹。
那麼今天的食記就在此先告一個段落拉。
上述內容為個人主觀意見，並無商業用途，謝謝各位的觀看。
以上就是今天淺井的食記分享，歡迎有來逛過街的朋友一同分享經驗。
有你們的回覆是我們創作的動力。
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那麼我們下次再見摟
See you around.
然後本來每日想出門都被自己的錢壓制著不能到處跑…才怪，其實是被遊戲每日任務綁著不能出門啊!!!
總而言之，今天好不容易找了時間花了大約3小時前往高雄市在七月底剛開幕的夜市去看看。
這個夜市就是前陣子在剛剛開幕的金鑽AND凱旋夜市，這裡本來是高雄最大的水上樂園 布魯樂谷，但因租約問題而關閉，在這幾年內終於歷經許多工程而改建成現在的夜市。
那們就讓我們隨著凱旋夜市娘的腳步一起前往這個號稱台灣最大的夜市吧！！！
其實這次，我真的很像觀光客，這夜市離我家超近，只是最近真的懶到不想出門啊!!!!!
所以就帶著觀光的心情前來到了夜市，要說到這夜市最大的優點嗎，就是很大、非常大。
具資料上顯示說是有9000坪這麼大，而且他的地點也是十分方便，就在離高雄凱旋捷運站不到2分鐘的車程，而且還有免費的接駁車，就交通上來說可以說是非常便利呢。
正如其名，說到台灣的夜市，最大的特色就是充滿著各種小吃，就讓我們隨著鏡頭來看看有甚麼好吃的吧！！！
今天有稍微晃到的第一間，炸皮蛋
他這個皮蛋的口感，有點比較像是日式的那種感覺，一口咬下有濃濃的皮蛋香，還有醬汁的甜味，有類似章魚燒那種感覺，可是味道確實是皮蛋阿，不過香味在嘴巴持續著很久才散開，而且不會說有很膩的那種味道，還不錯，十分建議大家可以吃吃看唷
其實逛到大概三分之一的時候，我發現這夜市根本就是全台灣美食的綜合體阿，雖然有很多還是南部的美食比較多，可是越走越發現，有許多新聞或是媒體報導過的美食，在這邊都有看到，不過我們個人還是挑選自己喜歡吃的。
接著介紹月亮蝦餅，月亮蝦餅是泰式料理店很常見的美食，最近似乎連夜市裏面都很常看到呢XD
剛剛吃下去的時候，表皮確實的很酥脆，而且充滿著蝦子的香氣，以及有Q彈的口感，醬汁呢就是很泰式的酸甜醬，稍微有一點辣辣的，還算是不錯呢。
然後往對面一拍發現還有海鮮粥，不過人實在有點多，所以放棄
接著看到好喝的日月潭紅茶，日月潭紅茶跟一般紅茶最大的不同就在於口感上的差別，日月潭紅茶有種特別的香甜氣息，一般不是很常看見。
一來就這麼大杯拉
，買一杯真的可以配著很多油膩的東西吃呢！！接著介紹這個黃金乾坤袋，這東西在剛看到的時候因為不知道是甚麼，所以就買來嘗試看看了
看到老闆一臉認真的處理著食物就知道，這東西絕對好吃阿，一口吃下去，外皮感覺是類似黑輪的口感，要說類似的食物嗎，就是餃子吧！ 只不過皮換成黑輪，內餡充滿著豬肉餡與鮮蝦的口感，而且還有滿滿的肉汁呢，配著沙拉吃也能降低油膩感，可以說是相當不錯的一道小吃呢。
中途還拍到許多沒有可以吃到的東西像是下面的魚蛋阿
以及藏在深處的義美冰淇淋、超大型霜淇淋等等等
如果不想一直吃鹹的話，也可以來點甜的豆花阿，薏仁湯之類的……
甚至就連金礦咖啡都有在這邊設店呢！！
接著繼續介紹今天吃過的美食小吃吧！！
接著介紹的內含滿滿蝦子的醬燒黃金蝦。
今天吃的是超級雙倍起司醬，吃下去的口感當然是充滿濃郁的鮮蝦味道，如果各位觀眾想吃的一定要小心啊!!!，這東西會爆漿阿，裡面的起司可是融化的呢，其濃郁的香味就讓各位去品嘗看看吧
。接著吃的是，高貴不貴的鐵板牛排，這牛排高級的不像夜市阿。
這一口咬下的滋味………全部都是肉汁啊!!!!!，而且嫩的不像話，就像羽毛一樣，口感十足，簡直就是太棒啦!
當然啦，來夜市一定少不了這種一隻手可以拿的好吃料理！
沒錯就是魚丸燒，顧名思義就是烤魚丸拉。
配上多種口味的調味粉，更能帶出其魚丸的Q彈口感與魚漿的細緻甜味！
就價格方面來說，這可以說是最實惠的，好吃又便宜，這道個人也十分推薦！
當然還有很便宜的港式燒賣
1個才10元，而且不用一次買一整籠，而是有數十種口味任君挑選，喜歡吃燒賣的朋友可以來看看唷
接著這東西，我只能說真的有點扯，要不是這邊空間大，不然這太誇張了。
………沒錯，你沒看錯，夜市裡面有迴轉壽司啊!!!!!!!!!!!!!!!!!
這，我打從娘胎出生第一次看到拉，只能說有夠厲害
更好的是一盤一貫壽司只要30元，沒有最低消費，還有提供茶包泡水，這真的很像壽司店拉，很難想像我在夜市，不過味增湯要$。
至於壽司口感方面上來講，其實老實說這魚肉的口感不是說很好，不過魚肉很大塊，也是有玉子壽司、將軍捲等等的可以挑選，想嘗鮮的朋友可以試試看唷，真的頗有感覺
其他當然也有許多遊戲類型的攤位，像是
其他我看到比較特殊的就是調飲攤位拉，一般只有在酒店或是飯店內比較常看見的東西，竟然在夜市上看到拉，不過販賣的都無酒精性的飲料，還真的蠻特殊的。
最後還有最特殊的就是以下這張照片。
在凱旋夜市這部分，為了方面客人尋找自己想吃的或是與朋友會合，也另為宣傳的高雄的路名，再一條條攤位前加上高雄10大路名，可是說是獨具特色呢！
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不過最讓我感到驚訝的是，由於場地大的關係，許多攤位可以說是把整套設備原封不動搬到夜市裡了，除了剛剛介紹的旋轉壽司以外，小弟我個人還看到鐵板燒。
鐵板燒還真的把整個煎台搬到現場，這就跟去店裡面吃沒什麼兩樣阿！！
另外也還看到16oz這種高檔的牛排都出現了，可以說是既高貴又不貴的夜市呢。
最後來個整體心得的總結吧，這很重要 一定要看
首先就是第一點，要來一定要挑對時間點，因為兩邊雖然看似是開在一起，但實際上是有分營業時段的，如果想來逛的朋友最好挑星期五、六、日這三天，因為其他星期一到四兩邊各只有一邊會開，也就是說禮拜一、三只有營業凱旋，二四只有營業金鑽，所以建議各位朋友可以好好計畫一下唷。
再來就是建議各位來這邊能的話最好帶多一點錢，來到這邊吃喝太多種可以選，如果想都嘗試到的話，錢一定是要準備好的拉！
這時候大家就很想問拉！！
向這麼棒的夜市要怎麼前往呢？
很簡單，你只需要跳上高雄捷運前往R6凱旋站，往二號出口，出站後等待五分鐘以內就可以看到由晚上5點半至10點半間發車的免費接駁車拉。
如果是要騎車或是開車前往的朋友們，它的位置就在凱旋四路與瑞田街交叉口上，也就是原布魯樂谷的所在地
如果還是不了解的人請點選下列網址前往地圖觀看正確位置。
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夜市資訊: 高雄凱旋、金鑽國際觀光夜市
地址:高雄市前鎮區凱旋四路788號
營業時間:下午五點三十分至零晨兩點
接駁車時間:下午五點三十分至十點三十分
在這邊再次歡迎來到高雄玩的朋友，一定要來逛看看唷，絕對會讓你無法難忘的
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