臺北大學城，過去臺北縣政府效法國外以大學為核心，發展的新市鎮在我當年進入臺北大學就讀時，還完全無法感受
但隨著時間過去，大四、碩一、碩二，以致目前已經工作一段時間
見證著臺北大學與週邊社區、商圈的高速成長，臺北大學城以很快的速度繁榮起來
而一些優質店家也看上這裡的商機，選在此處開設，其中也不乏甜點、下午茶、咖啡店等
今天，因為一些（本來預定的）公事，而來到母校附近的老柴咖啡館。雖然似乎是三年前左右就開設的店家，不過位在非社區主動線的大觀路上，又剛好跟常去的店家反方向，外觀也如很多具品味的優質咖啡廳相同的低調，直到今天才注意到有這個店家的存在 XD|||
一進到店內，店員很快就詢問來店人數並安排座位送上菜單，兼具親切、效率跟禮節，首先就給客人很好的印象呢～
店內溫暖的木裝潢、整體色調與陳設，有種置身異國的感覺。背景播放的音樂，為店內增添悠閒放鬆的情調，跟北大社區這裡相對遠離北市塵囂的意象相輔相成 –﹏–
在這種咖啡館看著吧台內店員精心的現作咖啡，也是一種樂趣。首先送上的是焦糖瑪奇朵，上面的拉花雖然樣式常見，但擁有不錯的細緻度。而在漂亮的外觀與淡淡焦糖香下，又有著能喝出功夫的香醇咖啡，品質上完全不負期待，果然要喝咖啡還是要找這種非連鎖體系的呢，跟掛品牌但華而不實的是完全不同的等級～
一邊品著咖啡，一邊收發公司信件的同時，野莓鬆餅也送上來了說。先拍一張合照 ˙ˇ˙
這個鬆餅一送上來，我就被豪華的大份量給嚇到了說 Σ（。△。）
四片鬆餅每一片厚度都比3DS蓋起來、NOTE2加皮套還要厚外，鮮奶油跟冰淇淋也給的相當豪邁，絕對不是一個人吃的份量，難怪菜單上會有「兩個飲料 + 一份鬆餅」的套餐，兩人吃才是正解的說 ^_^b
換個角度幫鬆餅拍照～
實際吃起來，外皮酥脆，就算放了一段時間再吃還是有很好的口感。鮮奶油滑順而不膩，搭配著野莓以及冰淇淋下，多層次的口感及香甜讓人回味無窮。這種幸福的感覺搭配悠閒的環境氛圍，完全可以體會母系的老師為什麼常常來這裡吃鬆餅了說 ˇ﹏ˇ
老柴咖啡館雖然座落位置離學校很近，但店內學生比例卻不高，多是社會人士在店內。原因除了不在多數學生的主生活動線上，另一方面就是價格稍微不親近學生了些。以美納斯點一杯焦糖瑪奇朵跟野莓鬆餅，合計就要340元了說。不過，這個等級的咖啡館大多都是這價格，太便宜也可能賠上品質，費用中也包含著這讓人放鬆的場地費，我想若還是個大學生或研究生，應該會每隔一段時間就來光顧一次呢 ^_^
最後，依照經驗的店家基本資訊時間～
老柴咖啡館
地址：新北市三峽區大觀路113號
電話：（02）3501-2656
創作內容
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