什麼是建教合作教育?
建教合作教育是透過學校與合作機構(事業單位)之間的合作安排
讓學生可以在學校中修習一般科目及行職業專業課程
又可以到相關行業職場接受工作崗位訓練，以利於就業準備的一種職業教育方案。
參與辦理建教合作教育的工廠、公司或店家..等，稱為「合作機構」或是「事業單位」
就讀建教合作教育班的學生，在職場實習期間，稱為「技術生」
簡單來說就是
三個月讀書 三個月工作 或者半年工作半年讀書 然後沒有所謂的寒暑假
而我是99年進入高一 也開始我的建教生活
這是一條不歸路 (?)
今年102年6月終於要畢業了
想跟各位分享這三年來 我讀建教班的心得
我讀的是 XX商工 餐飲科的建教班 (三個月輪調)
首先 新生剛進去時老師會先跟我們說學校有哪些廠商合作
飯店.食品加工廠.餐廳.民宿...等 都有
會大至介紹各廠家的工作性質 然後讓自己挑想要在哪個廠家工作
一年級的我
因為聽了宿舍的學姊說這家不錯 就選了我第一家的建教廠家
這個地方也是我第一次出去工作賺錢
這裡是:
嘉義縣民雄-松田崗休閒農場
這邊真的很棒也是我這三年來去過最好的地方
工作&待遇:每天8小時 多的時數=補休 月休6天 一個月16500$
(以上包刮吃住 晚餐=那邊的蒙古炒肉 吃到爽 根本ㄏ 變超胖)
工作內容:那時候我是去分配到賣店 所以負責賣東西
大概是收營.找錢.打價格標誌.補貨.把商品擺好.顧店. 關店
就大概一些遊客會買的紀念物吧
還要教客人射箭.打漆彈.彩繪存錢筒.做蠟燭.手工香皂
這些都要去學會 然後教客人
文字可能各位懶得看 所以附圖應該比較容易解說:
(以下都是當時去實習時 所拍的照片)
摁 這是我們的宿舍 只有我一個人住......
這間原本是民宿 但是沒衛浴設備 就不賣了
裡面有冷氣+2個單人床+電視(沒第4台)+冰箱
真的很好= = 但是 我那時候住時 裡面有一隻扁福........根本ㄏㄏ
所以每天我要洗澡時總是要走出去外面洗公共的淋浴間
這是那邊的賣店 類似紀念品館吧(取名為黃金術生活館)
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賣很多娃娃之類的
還有餅乾.飲料.泡麵...可是都比外面貴了5~10元左右
員工自己買除了飲料最低可打到7折 還不錯
接著在那邊有人妖秀
其實他們人都很好 只是很愛錢
然後她們對男生真的很有興趣 看到男生就追
身材真的超好的..
然後她們身上不知道抹什麼粉還噴香水 超香= =
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與觀眾互動..
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某次好像某個高中來玩
被抓上去的男同學T_T
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放假和她們合照
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某天上班拍的
(別懷疑 這就是我們的制服
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這位是人妖的老公喔
也是團長 就一個男生 超帥..
看不太出來他也是泰國人吧?
然後那邊也有特技人員 (特技秀)
都是來自菲律賓的 人也超好的很熱情~
然後他叫Dexter
我那時候真的超級超級喜歡他的
可惜他有女朋友了 已哭。
他們最喜歡抽Marlboro
幾乎每天一個人都要抽1~2包吧
蒙古炒肉餐廳裡跟某個師父拍的照片~
每天晚餐都吃 真的很膩= =
那時候去實習三個月 胖了4公斤左右
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星期五.六.日的晚上還有民歌表演
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大概收營的空間就這樣
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松田崗的介紹大概是這樣..
總之真的是一個好地方 只可惜後來沒要請女生了
所以就沒繼續在那邊實習了這邊讓我留下很多快樂的回憶 。
因為松田崗沒去了 所以換去別的地方 剛好這邊有缺實習生 我就過去了
清境農場-陶易燒 餐廳
相信有去過清境的人應該都知道這間餐廳
在統一商圈(星巴克那邊)
沒官網所以貼別人分享的介紹
工作&待遇:每天工作12小時(早上9點~晚上9點) 假日13小時 (到10點)
月休6天 一個月18780$ (包含吃住)
這邊說實在的 輕鬆的時候很輕鬆 很累的時候超累
因為平日= 沒遊客 人數真的很少 一天營業額可能只有幾千
忙著時候一天營業額最多可以到10萬 假日平均5.6萬
唯一的缺點就是時數太長
也沒辦法 畢竟這邊是觀光景點 遊客來的時間都不太一定
記得剛來這邊工作時 我每天都在看窗外的風景 因為真的超漂亮的
話就不多說 來看圖吧!
大家來幾乎都要做靠窗的位置
可以邊吃邊看風景 真的很不錯
菜單(不便宜 其實滿貴的..)
內部
這不是假花是真花 超美的*0*
進來的門口內擺放的大熊
桌上的餐紙就是上面那福畫
還有戶外區
這邊的風景
某次雨天過後難得看到的彩虹
冬天合歡山下雪 這邊看得到對面的山有雪
(有拉近拍攝)
這是跨年 來清境跨年的人也很多
(這時好像是12點倒數完了 很多人趕著下山或去民宿休息)
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一年一度的奔羊節
(從青青草原開路把羊群放到國民賓館 超壯觀~)
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這是颱風天 都要貼玻璃
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樓下的7-11
1743M
夜晚的統一商圈
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情人節星巴克的塗鴉板~
除夕員工我們自己圍爐吃火鍋 感人。
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這些都是餐廳的菜和賣的火鍋
分量沒這麼多 是我們自己去拿的
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某日桌上的紙被客人寫上了這......
(避免起爭議遮他的電話號碼XD)
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這邊也滿漂亮的 可以拍照(拍攝地點:小瑞士花園)![]()
滿滿的風車
在暑假時 清境都會有風車節
附上幾張工作制服照
其實清境這個地方也還不錯 只是差的就是時數長
然後坐車有點不太方便 車班少..
在這邊工作可以遇到各種遊客什麼人都有 真的頗奇妙
外國人 觀光客 家庭 大學生 ..等 真的頗棒的
當然也少不了澳洲來的客人.......嗯。
最後因為某些因素 換到這家飯店
台中-通豪飯店
工作&待遇:每天9~10小時 月休6天 一個月17880$(包含吃住)
簡單來說這邊 我就是來當房務員 所謂的(House keeping)
打掃客人住房後的房間 一天一個人要掃14間
掃不完你的事 就是要打掃完才能下班= =
還會檢查看有沒有乾淨 ..
下班後要自己去折客用毛巾
這個工作其實說累也不累說輕鬆也不輕鬆吧
有些客人很有品 房間會很乾淨
有些客人就很沒品 房間真的超......髒
看到房間被搞得超亂超髒只想罵一個字:X
乾淨度(個人觀感)
日本客>韓國客>台灣客>大陸客
真心不騙 大部份我們飯店接的幾乎都是團體..
日本客真的很好 房間乾淨 又有小費 已感動 嗚嗚
飯店外觀
某日日本客留的字條 看不懂阿..
好像是去年11月亞洲職棒大賽 明星紅白隊
我掃的房間遺留的物品..
摁 其中還有這個......
不解釋
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客房
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浴室玻璃是透明的..真的頗難洗
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從23樓拍下去的
三個月所撿來的小費..(台幣花完了 已哭)
大概就這樣囉
這三年來 可能有人會問會不會後悔讀建教班?
我的回答是: 30%後悔 70%不後悔
因為這三年 真的學到很多 也成長了許多 也了解賺錢真的很累!
有興趣或有問題的私信我吧 3Q
謝謝各位把此文看完 ![]()
創作內容
建教三年的心得文。
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