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[食記]西門町-番樂屋

作者:愛睏的人│2013-03-05 11:42:41│巴幣:1,000│人氣:831
       記上次的ラーメン凪-豚骨拉麵後,這次又去挑戰了位於西門町的另一間拉麵店-番樂屋


       原先也沒預料會來吃,單純只是兩個不知道要吃什麼兩位巴友,晃阿晃,晃到這間之前沒吃過,所以才想說當個勇者來嘗鮮一下,一開始的時候,裡面坐滿了人,在加上外面也有人在等,所以想說可能需要小等一下,結果馬上就有位子了

  

       他的Menu是橢圓形的,價位上不算貴,平民價格,拉麵主打為中間讓你一目了然的番樂拳骨招牌拉麵,可惜小弟偏愛的是味噌,所以只好放棄,另外他還有兩款好像是新推出的飯,因為原先的點菜單上似乎沒有,應該是店家來不及製作新的吧


        最終小弟還是點了激辛味噌拉麵,雖然他還有一個是激辛味噌"叉燒"拉麵,多了叉燒多60,而友人則是點了奶油叉燒鐵板炒飯,看起來也是不錯,該店拉麵加麵加湯不用錢,至於飯就不知道了,因為它上面沒寫XD

       第二張則是他的小菜,照的時候有晃到的樣子,所以部分很模糊,不過小菜還蠻有多樣選擇性的 ,如果單點的話啦...










       這是目前推的超值組合套餐,有ABC三種,小弟跟友人都選A,小菜選的分別是酥炸豆腐與深海脆海藻,雖然他的煎餃蠻吸引我的= =






        以下是點餐單可以很清楚的看到,兩種飯類都沒在上面,所以店員是用手寫的







       該店用餐環境真的很不錯,就算人多,但是不會給人一種人擠人的感覺,店內用餐還蠻安靜的,不會非常吵鬧,桌面上的調味料也整齊的擺放在中間供客人使用,可惜調味料有點少就是了


















       等待一段不算長的時間,小弟的拉麵就送上來了。湯頭一開始端上來感覺上面有一層油,但稍微攪拌過後就不會有這種現象,喝起來也剛剛好,不過我喝不太出來味噌的味道,至於辛辣的部分,則是不會一喝下去就非常辣,而是一點一點的辣,還不錯

       麵的部分,不會太爛,軟硬度剛剛好,要是能在硬一些可能會更優,不過吃完可以加麵,雖然小弟並未續麵就是了






       至於奶油叉燒鐵板炒飯(有附味噌湯)則是友人點的,以下為他的說法

       很特別的炒飯要自己炒,不過因為鐵板蠻燙的關係,所以也不能說是自己炒,頂多作攪拌的動作而已。

       味道很極端,肉鹹、蛋清淡。所以建議可以淋上隨餐附的醬汁增添味道。此外,由於使用鐵板,所以飯的底部還可以吃的到鍋巴,算是蠻特殊的。

       至於醬汁為何種醬汁,友人道:去吃了就知道

       另外小說一下,以下是第二盤鐵板炒飯,因為第一盤有加蔥,所以告知服務人員他很親切的馬上做更換,連附贈的味噌湯也順便換成無蔥的。










       以下是他的小菜及飲料,飲料就瞞普通的飲料,至於小菜, 深海脆海藻,有點小失望,脆度感覺偏軟,上面還有紅紅的不知道物體,吃進嘴巴還是不知道是什麼,只能算一般吧,不算太差也沒很好。

       至於酥炸豆腐,我只能說太讚了,超好吃,好吃極了,外層炸的非常酥脆,在與上面的芝麻醬、柴魚粉搭配一起放入口中,我只能說真的太讚了,一開始吃下去時真的有被驚豔到,雖然也有被燙到....,去吃這間店時,這到小菜真的應該點一下。

















       整體來說,番樂屋比起上次介紹的ラーメン凪來說,真的比較不優,因為以拉麵來說,ラーメン凪的麵跟湯頭都可以克制化,而番樂屋卻不行,湯頭方面我也比較偏愛ラーメン凪,雖然麵的種類比較多可供選擇,而且還可以續麵續湯免費,所以真的是看個人的選擇,畢竟青菜蘿蔔各有所愛。


PS 番樂屋的酥炸豆腐真的蠻優的



地址:台北市萬華區漢中街49號1樓
番樂屋位於西門町的絕色影城附近,距離西門捷運站6號出口徒步約10分鐘左右的路程


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