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【食記】新竹 - 跳舞香水 - 焦糖香蕉巧克力鬆餅+ 惡魔風鯷魚雞腿義大利麵 - ( SOGO巨城 - 1F)

作者:梵(VAN)│2013-02-05 20:34:42│巴幣:23│人氣:2919
1.30
這天真空放假,來巨城逛街只是想試試看,新開的跳舞香水有多麼神奇就是。XD
我是無所謂啦,真空想吃我都奉陪吃。XD
(難怪會胖。)

我跟真空,大約10點多就在現場等位了。

在還沒有開始營業時,我倒是很盡責的拍攝了一下。

上頭的LOGO,算是用壓克力製作然後在編排出來的吧?

跳舞香水跟Dazzling Cafe一比,我還是比較喜歡位子大一點以及更舒適一點的空間。
這家真的太擁擠了。

外頭的座位,比較適合有家庭的成員以及不想被時間所限制的人。

遮陽傘的話,有的組得歪歪有的看起來比較正常一點。

圓形的餐桌以及柔軟的沙發藤椅,比裡頭的桌或椅還要大上很多。

開門後,我們明明是排5號,但服務生卻一直跳過我們。(怒)
這一點,就足夠讓我跟真空很扣分。

這次被帶位到的座位,則是靠近最角落的玻璃門這邊。(幸運)

所以這一次,是從左邊直直的拍攝過去。

menu方面,請點選這邊的連結。

餐盤上的紙巾,大多都是放在腿上或是領口上。
(還是用來擦盤子?)
不過我看週遭的人,大多得使用方法還是直接擦嘴或懶得使用放一邊去納涼而已。 XD

看完menu後,一邊發呆一邊喝著檸檬水。

這次想試試看不開閃光燈,會不會比開了還要更加得亮眼。

老樣子,帳單總是第一時間端上桌的。

熱茶類 - 皇家伯爵綠茶 - 120元

這茶很不專業,還有就是服務生也沒事先說明要先等個10秒至30秒得浸泡期。
一沏茶看到茶水顏色後,坦白講我跟真空表情都傻了。

冰沙、蘇打咖啡 - 冰沙-歐瑞兒 - 150元

跟真空的熱飲比起來,我倒覺得冷飲才是這家得強項。(笑)

黑糖鬆餅 - 焦糖香蕉巧克力鬆餅 - 220元

冰淇淋與巧克力豆算是給得很多,我跟真空吃到後來實在是相當相當的飽足就是。

葡萄與香蕉得搭配,說真的沒有很好反而一起混著吃好怪。(汗)

香蕉上的糖水有加跟沒加一樣,就算配著底下的卡士達醬也吃不出香甜味道出來。 (汗)
簡單來說....就是跟自己剝得原味香蕉差不多。

黑糖鬆餅相當相當的厚,我吃到第3片的時候還真的很想放棄吃完他。
鬆餅又厚又乾,就算沾著冰淇淋跟卡士達醬一起吃,還是一點實質的幫助也沒有。

最右邊的卡士達醬,端上桌時還給我抹去一角。(還好當天沒肚子動。)

撇開食用心得,其實他們的卡士達醬裝飾技巧還不錯。

鬆餅的話,我是希望可以改成夾心口味或稍微得再煎薄一點。

經過這一次後,我不敢再吃這家得鬆餅大餐了。(抖)

義大利麵 - 惡魔風鯷魚雞腿義大利麵 - 260元

這道料理,看起來份量很少,但其實盤底卻很深。

雞腿肉堆疊的方式,其實還滿有藝術美的。

這道料理,真空相當相當的喜歡,一點點辣反而很對他的胃。

想當然,很快得只剩盤底了。 (旁邊是辣椒皮)

真空吃完義大利麵後,緊接著收拾我所吃不下得中餐。(淚)

真空表示,以後還是點義大利麵來吃就好。

此時的伯爵綠茶,終於呈現該有的茶水色了。

至於我的冰沙,還在努力的奮鬥中。

法式金磚 - 火燄珊瑚島 - 260元

清洗後的盤子,都有種根本就沒洗乾淨的情況。

有的油油有的霧霧的,不知道是經過多少人的手而殘留下來的。(嘔)

看到這種情況,想不嘔都難吧? (我發覺我點的鬆餅,也是有這種情形。)

在現場當場吃得時候,我並沒有發覺盤子有這種情形。(掩目)

撇開盤子問題,其實食物是滿好吃的啦。(淚)

欣賞 - 1

欣賞 - 2

欣賞 - 3

欣賞 - 4

欣賞 - 5

欣賞 - 6

吃完後,為了沾料方便而畫成一個大圈圈。

黃色的卡士達醬,被染色成微微的粉紅色系。

之後我是真的吃太飽,所以我又請了真空幫我解決掉這杯。(囧)

確認東西都吃完後,我拍了一下窗外就跟著真空去付帳了。

因為等待實在太無聊,所以又找了一些面具來照。XD

龍的圖騰,並不適合跟西方面具結合欸。

這款的話,上頭那個裝飾能去掉才是最好看得。

這款就還好,感覺黏貼得很隨興。

這款還可以,比上面幾款有誠意多了。
經過這一次後,我對跳舞香水實在是沒啥好印象了。
明明有預約卻不照順序做排列,出餐順序跟環境清潔又常常出包。
由衷希望,不要步上新竹麻布茶房的後塵。

店名:跳舞香水 - 新竹巨城店
地址:新竹市東區中央路229號 (SOGO巨城百貨 - 1F)
電話:(03)659-0565

營業時間:
星期日 ~ 星期四 11:00AM ~ 21:30PM (供餐時間到21:00)。
         星期五、六 11:00AM ~ 22:00PM (供餐時間到21:30) 。

官方網站:

Perfume Dance跳舞香水-歐風時尚創意甜點
引用網址:https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=1891567
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留言共 5 篇留言

真空虛幻
那伯爵茶我等了半小時才喝到正常的味道=3=
還有門口那位叫號碼的 , 真不知在想什麼...
把我們這號跳過去 竟然連抱歉都有說

只能說吃一吃只有義大利麵是滿意的=3=

02-05 20:42

梵(VAN)
那茶感覺就是現沖現端,也沒特別說明要等一下再倒,實在是很不專業。
那位男服務生也很糟。
明明就排得很前面了,還一連跳了好幾號真是昏倒。(而且還是我們過去說得。)

吃過這一次後,我寧願去別的地方吃,也不要在這兒受氣....02-05 20:50
月夜
冰沙感覺好好喝>////<

02-05 20:44

梵(VAN)
冰沙不錯喔,只是MC來會相當相當的不舒服....02-05 20:51
梵劫
身邊有個 掃雷組 組長 真好

02-05 22:05

梵(VAN)
真是令我哭笑不得...02-05 22:07
☀゚傲風
好氣派!!

真有氣氛。

02-07 19:19

梵(VAN)
新竹小小一間,比不上台北的一整棟....OTZ02-07 21:45
煙火
看鬆餅真的不怎麼美味
價格令在下卻步
感謝分享^^/

02-12 00:11

梵(VAN)
鬆餅太厚了,吃起來又乾乾的很難入口啊。
價錢方面也不便宜,有種花錢找罪受的感覺。02-12 11:24
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