政大週圍或許沒友很多美味的料理~但是過了道南橋後，尤其保儀路、指南路頗多異國料理，尤其是東南亞料理居多，再公司同事的外籍配偶介紹下，知道在保儀路上就有一間越南新娘開的"越南大食館"，門口有擺一個小攤子專賣越南麵包和越南飯糰，麵包口味非常好吃~但是聽說他裡面有一道更讓人驚豔的料理"海鮮煎餅"~C/P值超高。
因為都是越南籍老闆與員工，所以口味十分到地，店內客戶也大多是越南人士居多，但是其實服務都十分友善，許多沒看過的菜單往往都會讓你大呼過癮。且價位也還算合理
門口專賣越南麵包的小攤子
越南麵包就是法國麵包裡面夾了餡料，因為越南曾被法國殖民過，所以越南的飲食受到法國相當多的衝擊，因為法國殖民的文化傳入，而越南麵包就是法國麵包越南本土化的特色之一；內容大致上將長條狀的法國麵包橫切後再放入烤箱溫熱，裡面塗上豬肝醬、越南精肉團、黃瓜絲、胡蘿蔔絲、白蘿蔔絲、香菜以及燉煮的豬肉醬料或切絲的雞胸肉。
有豬肉、雞肉兩種口味，大的60、小的50，我強烈推薦豬肉口味![]()
~絕對不會讓你失望
越南牛肉米粉
加上魚露(東南亞的一種配料)以及檸檬汁~意外清爽
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烤雞腿飯
用越南香料醃製過後再去炭烤~別有一番滋味
招牌海鮮煎餅(100)
這就要大力推薦了!~一開始以為是像韓國海鮮煎一樣，結果不是![]()
他外層用一片脆皮蛋餅裡面包裹著蝦仁、花枝、豆芽菜等各種配料
再用旁邊附贈的生菜與薄荷包裹起來沾上店家特製的醬汁入口(像吃韓國烤肉一樣)
超好吃的啦!~份量又大!~大推![]()
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像韓國烤肉一樣的吃法，吃起來是需要一點技巧
神秘的綠色豆漿
綠色豆漿由天然植物香蘭葉調配，挺好喝的![]()
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杯盤狼藉~我們真的很餓![]()
~哈哈 越南大食館
地址：台北市保儀路86號
電話：02-86614115
再訪機率 : 高
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[食記]木柵-越南美食館
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