桃園石門這最著名的就是活魚(草魚)多種吃法~煎、煮、炒、炸、蒸應有盡有
雖然石門水庫周遭上百間活魚餐廳~但是有些餐廳的草魚吃起來會有股土味~讓人反感![]()
而這間恬園活魚從我從小就一直吃到現在~口味一直都有所堅持!~價格上也便宜
是一間C/P值不錯的好餐廳~只是他位於水庫較遠~再加上又在路邊~往往被人忽視
有機會大家可以去嚐嚐~但是請記住~至少要4人以上唷!~不然你會吃到撐死!![]()
極不起眼的位置~讓人忽略他的存在
店內座位也不多~以大圓桌居多
先去後面水池選魚~就是你啦!~七斤的大草魚
人數不夠多的千萬不要選太大隻阿!~![]()
~不過越大隻能做的料理就越多
店內菜單
蒜泥魚片
川燙魚片後~淋上拌好的蒜泥醬汁~可以吃出魚肉的滑嫩口感![]()
鮮甜的魚片
招牌鹽酥魚塊
20多年來必點王牌~酥脆的麵衣+裡面滑嫩香甜的魚塊
搭配上泰式酸甜醬.....喔伊西唷![]()
豆瓣魚
香辣的豆瓣醬+豆腐+Q彈的魚尾巴
保證讓你白飯一碗接一碗
沙鍋魚頭
超大碗~湯頭鮮美可口~可以續湯唷!
薑絲大腸
大腸好吃Q軟~沒異味~還不錯
回鍋肉片
沙茶炒牛肉
炒川七
老媽他們最愛的~聽說對女人很好~補血氣
炒麵
恬園活魚餐廳
地址 : 桃園縣龍潭鄉中正路三坑段733號
電話 : 03-471-2707
在訪機率 : 高 (去了快20幾年了)
創作內容
[食記}桃園-恬園餐廳-活魚三吃
攝影練習 (3)