最近本來想要來做糖霜餅乾..
可是家裡沒人愛吃甜的 QAQ
如果做了就要自己全部吸收..
所以改做了巧克力豆餅乾~
沒辦法~~巧克力是大家的最愛嘛!!
材料如下:
雞蛋一顆
無鹽奶油80g
砂糖30g
黑糖30g
低筋麵粉170g
巧克力豆100g
做法為:
第一。 將無鹽奶油與砂糖&黑糖混在一起。
第二。 再加入雞蛋一顆均勻混和。
第三。 將低筋麵粉過篩後,分兩到三次加入(用刮刀或手拌勻)。
第四。 加入巧克力豆,用刮刀拌一拌,讓之後考的每一塊餅乾都會有巧克力豆。
最後。 放入160度的烤箱中烤15~20分鐘即可。
本次的成品!!!!!
心得:
這次照著書上的食譜做完後,
發現我可以再加點堂耶@@!!
因為沒有想像中的甜 哈啊!!
不過如果不愛嗜甜的
這種甜度是剛剛好的~~
p.s
星期天要去看電影的大家~
我會帶餅乾去喔 XDD