當人窮到一種地部,又超想吃一些懷念的東西的時候,就會動手了
最近常常懷念台灣料理,但是人在國外,台菜瞬間變成了不是路邊隨手可得低價物廉的食物了
(真的,臭豆腐肉丸肉粽蚵仔煎等等的小吃都是奢侈品)
以經想吃想到一種要瘋掉的地步了,最後決定自己動手比較便宜...畢竟材料不貴,但是經過廚師後,價格照倍數跳
這次挑戰碗粿,因為最近午餐晚餐不知道該吃什麼,又沒太多時間煮,吃了好機餐麵包和麵了(所以才會想吃別的東西吧)
看到家裡還有老媽之前剩的幾包水磨米粉,上網查了一下水和粉的比例,用之前老弟炒的雞肉燥
之後就生出這樣的東西了(放了幾隻最近開始動工的新遊戲角色裝飾XD)
看起來還滿有模有樣的,吃起來也不錯~就差了蘿菠乾...因為家裡沒有
大概這幾星期就靠這個來慰勞自己了吧!!