史提克牛排48盎司牛排挑戰實錄

其實從很久以前就曾經聽過有特大號牛排的存在
只是當時聽說那在山區
懶得前去
也就一直放置PLAY

前一陣子偶然得知這家店有相關訊息
不過一個人去吃總覺得哪邊有點虛
所以繼續放置

終於到這一陣子
某B友人即將入伍
一方面當作餞行
一方面當成一種回憶
所以號招了含我在內共六人跑去挑戰這可怕的東西........................
首先來點裝潢介紹

店內的主要擺飾品區............還滿有美式風格的...........



我個人很喜歡的星座圖



招牌牛頭紙雕+大魔王全裸入鏡寫真..............




招牌牛頭紙雕+我個人很喜歡的星座圖2..............



有點不知道確切意涵的三地時間輪胎鐘




重現度約莫6成的麥可



天花板附近的狀況



再來就是大魔王：４８ＯＺ的初登場了。。。





。。。。。看不懂沒關係

來個人類永備尺對照圖








基本上我的頭算是大的
但是我很確信
這塊牛排可以讓我拿來當毛巾遮臉。。。。。。


在這邊我作了一個錯誤的決定
我不該在我肚子其實飢餓度在高峰的時候讓別人先吃
如果我早點動作說不定後來比較不會那麼痛苦。。。


總之在同行的情侶檔獲得一客
剛退役的友人獲得一客
即將登入國軍骯賴的人跟友人獲得一客


終於輪到我。。。

雖然動作架勢氣勢一百
但事後想起來總覺得好像是想舉雙手投降



先來個料理東西軍一定要的斷面秀~~~~

其實肉質還算嫩
肉汁也還算甜
整體來說這種肉沾什麼都好吃
前提是：它還沒冷掉

這是還沒冷掉前　可以氣勢萬千的樣子



然後這是冷掉之後，肉質變老不好咬的慘狀

我把剩下的肉分成六大塊
催眠自己剩下六口中

這是消滅到剩五塊的紀錄照


附代一提
我約莫是在七點五分開始吃
這是奮戰了一個小時之後的狀態


但是那時候肉已經開始變硬
肉汁也流失
重點是咬了一個小時的牛肉
下巴開始酸
就算覺得還吃的下
也有點懶得咬。。。。。

這是我叉起倒數第三塊的瞬間

隔了將近半小時我才消滅了兩塊
中間使用了大量的味變戰術
１　淺嚐幾ＣＣ的果汁
２　舔一小口冷掉的玉米湯
３　深呼吸
４　咬洋蔥
５　兩塊肉分別用不同的佐料：岩鹽跟牛排醬
才能夠認真的拿起這塊肉

這是倒數第二塊肉被叉起的瞬間

中間的時間
嘴巴很痠
肚子開始有點脹
玩ＩＰＡＤ遊戲提高腦部注意力消耗糖份

這是。。。痾

倒數第一點五塊肉

嘴巴已經沒力氣猛咬那麼大塊的肉
只好再次採取分化政策

光榮的最後一塊肉要塞進嘴巴之前

附帶一提
這一塊肉我沾著玉米湯吃



約莫兩小時的時間
我總算消滅掉４８ＯＺ的牛排
洋蔥圈五個
薯條大概三十幾根
還有飲料好多杯
玉米湯三四碗。。。。。。。



要是牛排來之前忍住啥都沒吃就好了ＯＲＺ



擊敗４８ＯＺ之後的紀念照

右手上面是單人挑戰成功後的紀念品：靴子筆筒
算是一種見證吧？？


挑戰完之後是覺得
人生
枯燥乏味痛苦
偶爾總是要瘋狂一下
這是個很有趣的經驗
但
一次就夠

我自認我在同儕之間食量算大
但我如果沒有大量的使用味變技巧
謹慎的調整飲用飲料的份量
還有餓了一整天晚上才去吃
我想我應該沒有辦法單人ＫＯ它

給看這篇食記的所有人一個小建議是
牛排
還是吃個八盎司左右然後喝湯吃麵包灌飽比較輕鬆






魚排或者雞排吃４８盎司說不定。。。

痾。。。當我沒說吧ＸＤ

雖然我是有單人幹掉一隻手扒雞過啦（思）