中部常吃韓式料理應該品嘗過這家。
這家店位在台中市西區忠明南路167號。
位子很好認就在公益路上諾貝爾書局門口左手邊騎樓。
裝潢與環境稍舊空間算明亮、由於沒訂位就開店準時光臨。
別看冷冷清清的用餐時間一到會爆桌。
菜單服務生收太快了![]()
有分單點與吃到飽可以選擇。
(當然選吃到飽!!)
吃到飽的菜單很單調:韓式小菜
肉類" 牛、 豬、 雞、羊、 花枝。
煎餅" 泡菜、 海鮮
鍋類"泡菜鍋
甜品"冰淇淋(不介紹)
如果想喝冷飲的話店家沒提供但可以外帶進來。
小弟是買喫茶小舖(烏龍密少冰半)。
附近找不到大苑子冷飲阿~~~
先當季蔬菜與小菜。
醬料左邊豆乳醬、右邊類似味淋口味
主菜也陸續上桌。
很豐盛。
我是點海鮮煎餅、泡菜煎餅我就不點了。
因為有點泡菜鍋避免重覆。
餅皮焦酥、內餡上花枝與蝦仁算滿多。
加上碎蔬菜甜味與偏鹹調味很合我味口。
沾豆乳醬加上泡菜重口味配飯只能說好吃。
泡菜鍋我認為還OK拉 。
我老弟感覺就普普。
很多食材上重疊到。
像泡菜還有湯裡面的肉感覺用烤肉的豬肉下去煮。
我是吃飯配湯用、我認為比外面賣的臭臭鍋的泡菜鍋好吃。
醃製肉類來說就偏台式。
像海鮮店或快炒100元的感覺。
內心排行是、豬肉>雞肉>羊肉>牛肉>花枝。
豬肉就像洋蔥炒肉感覺有那種醃料味道。
雞肉有點像燒肉店紐奧良辣味醃料但不明顯。
羊肉與牛肉像炒空心菜那種醃料味道。
花枝醃料我沒辦法形容雖然沒腥味、煮熟吃起來口感軟軟我不喜歡。
如果要吃快熟與口味較重推薦豬肉、雞肉。
牛肉和羊肉煮過熟像是吃橡皮筋。
光肉類與煎餅吃個一輪肚子就要撐破。
吸收肉汁煮熟蔬菜真的很甜。
肉湯最好別喝!! 感覺像煮火鍋上面的浮油與肉渣。
有住中部沒去吃過可以吃看看、有去吃過的通常會來第二次吧![]()
平日269+10%假日329+10% 價格便宜又可以吃飽飽CP很高!!
創作內容
【食記】韓香亭-韓式銅盤烤肉。
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